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    廢話不多說，今天就這麼在某些人的苦日子裡過去了。

    次日一早，年掌柜帶著店小二準時上門，當然，香玉要的那隻肥羊也帶來了。

    一來，年掌柜就問長問短的，「香玉，你沒事吧？聽說那個叫寶珠的人打了你，她還真有膽了，不怕譚少爺回來算帳？」

    香玉記著菜的重量，冷笑，「算帳？回來跟誰算還不一定呢。」

    「香玉，別這麼說，譚少爺真不是那種腳踏兩條船的人。」年掌柜一個勁地說譚墨好話。

    香玉擺手道：「算了，不說這個。年展櫃，明晚我讓人打的銅火鍋就能用了，到時還請年掌柜賞光來嘗嘗！」

    「嘿！老年我早就等著了。」年掌柜兩手一拍，兩眼放光道，「香玉啊，這啥火鍋要是好的話咱就在酒樓里用，想來又能賺一大筆銀子啊，三爺定能欣喜。」

    香玉微微一笑，「這肯定成。不知年掌柜可知三爺他們去了哪？能為我帶點東西不？」

    年掌柜呵呵笑道：「香玉姑娘這是想譚少爺吧？我想應該能成。」

    「哼！想？算了吧，我是想提醒他，家裡還有個寶珠在等著呢，讓他快點回來見見美嬌娘！」香玉冷冰冰地說，但心裡卻已經在算計到時給譚墨帶些啥了。

    女人呀，有時就是這麼口是心非。

    豆製品做得很成功，有豆乾，豆皮，還有豆腐丸子，豆皮可以切成豆腐絲，這些都是吃火鍋必備的料子。

    做這些用了一天，整個外院都飄著一股濃郁的豆腐香。這味道讓內院都不會燒飯的幾人口水連連，好想吃一塊嘗嘗味兒呀。

    可讓寶珠更後悔的事兒還在明天晚上呢！

    又是一天悄然離去，這天午時，張虎和李蠻就將那頭肥羊牽到外面宰殺收拾乾淨了。

    香玉將最好的肉留出來，就等著刀工好的牛大勺來切成片兒了。

    吃過午飯後，大家都很忙，有摘菜洗菜的，有用大鍋熬湯的，用的是山裡的野雞熬的，那味道隔老遠都能聞到。

    太陽還老高的時候，年掌柜帶著牛大勺又來了。

    經過香玉的指點，牛大勺的刀工有了用武之地，一盤盤羊肉片擺了起來。

    天色漸黑，在小池塘邊上的涼亭里點起了大燈籠，麻辣火鍋上桌了。

    上好的木炭放在下面，鴛鴦鍋樣式里的濃湯勾得人想大吃一頓。分清湯或麻辣湯兩種，這裡面香玉放了不少滋補的中藥材。

    一盤盤青菜和肉類，還有幾種剛做好的丸子，甚至還有香玉剛剛做好的粉條。一切的一切都勾起了大家的饞蟲。

    洛東海也被請來了，他可是大功臣，沒了他，也沒有這鍋用。一眾人不分主僕，坐了三桌，每桌上的菜都滿滿的。

    最後，香玉起身道：「今兒個請大家來聚一聚其實也沒啥，就是我想吃了。心情不大好就想吃好的，想藉這次的麻辣火鍋把晦氣吃掉。來，別客氣，開吃！」

    但是，大家都拿眼看香玉，阿福拿著筷子不知道怎麼夾，「香玉啊，這個咋吃？都是生的。」

    ☆、第144章 想吃？拿銀子！

    第144章 想吃？拿銀子！

    「是啊，咋吃？」大家都拿著筷子看香玉，美味在前竟然不知道怎麼吃，那真是一種煎熬啊。

    中華美食就是火焰的料理，生食對於大多數人來說很難接受。

    香玉捂嘴咯咯地笑，是哦，忙活這麼久竟然忘記告訴他們怎麼吃了，這事弄得……

    李玉凝實在是忍不住下去了，那翻滾的濃湯，真的特勾人，吧唧兩下嘴，道：「香玉啊，不會是喝湯吧。早知道就在這湯里煮兩條魚了，吃魚肉也好啊。」

    說起魚，香玉立即想起來池塘里的魚好久不撈了，便說道：「要是不夠吃的話咱再去撈魚。這個火鍋很好吃的，看到鍋里的長勺和盤裡的長筷子嗎？那是公用的，用這個將涮好的放自個兒碗裡吃。

    醬料都擺在邊上的小桌上，根據自個兒的口味慢慢加。看我怎麼吃，這個特簡單，想吃啥你就往鍋里放。哦，這鍋里的湯，白的是清湯，偏紅的是麻辣湯，不能吃辣的就放清湯里涮。」

    說著，香玉便用公筷夾起一筷子羊肉片放進了麻辣湯里，又放了幾塊豆腐丸子，再放上幾片青菜。

    很快羊肉和青菜變了色，香玉便放到自己的醬料碗裡滾了滾，往嘴裡一放，「嗯，好吃！看懂了沒，就這麼吃。趕緊的，都餓了呢！」

    「開吃，開吃！」阿福笑呵呵地也學香玉的樣子往鍋里放著青菜，也放在了麻辣湯鍋里。

    就是這麼簡單的吃法，另兩桌上的人也回去跟同桌的人說，如此熱火朝天的火鍋宴終於開吃了。

    香玉吃得很歡快，終於能吃上自己愛吃的了，雖說這是夏天，吃火鍋有些熱。可美食當前，流點汗算個啥？

    幾個姑娘吃起來比較斯文，不時用帕子擦擦汗珠，可張虎那一桌就不行了，幾乎是放上羊肉片就等著撈，連公用的筷子都來不及用，撈起來就往嘴裡送。

    惹得那四位老師傅抱怨連連，但他們手下也沒停，一邊摸著鬍子，一邊搶吃的。他們四個分工明確，一人往裡面放，三人一起撈，這樣才堪堪趕上張虎和李蠻的速度。

    另一桌是小鍋，是老趙頭一家子在用，他們吃起來就比較和氣一些。

    香玉這一桌上八個人，滿滿地一大桌子菜，吃得也是滿嘴流油，大呼過癮。

    年掌柜是喜辣的，哪怕是辣得嘴上嘶嘶叫，手上的筷子也還是停不下。

    「嗯，好吃。這鍋子絕了！洛家大兄弟啊，咱們酒樓里用的鍋子就指望你了。」年掌柜吃飯的同時也不忘交待生意，「不過，這事兒得保密，不能讓其他同行知道。」

    洛東海連連點頭，「年掌柜您就放心吧，這事咱懂，咱保證一天一個鍋子。就是這銅咱不好弄呀，精貴著呢。」

    年掌柜嘿嘿笑道：「這有何難？銅對於普通人來說是精貴物，可對於咱三爺來說那就是一句話的事兒。過兩天咱就把銅給你拉去。」

    說著又衝著香玉呵呵地笑，「香玉啊，這粉絲和這各種豆腐咋做的？」

    香玉知道他會這麼問，笑道：「這樣吧，咱這作坊不是要開了嗎？以後咱這裡就做這些東西，專供秦氏酒樓如何？還是按咱們當初說的那樣分成。

    至於上下打點可就得你們來了，我希望咱這作坊只管安心地生產，那些操心事咱可不管。要是銀子不夠了，還能提前支一些，可行？」

    「行！」年掌柜想也沒想地拍板應下，半吹半實地說道：「不瞞香玉，三爺雖然不在咱五里鎮，這生意上的事卻一點也不耽擱，有我老年在呢。放心，香玉若是有啥困難只管開口，包在我老年身上了。」

    牛大勺也道：「說的是。要是那個寶珠再出啥妖蛾子，儘管跟俺老牛說，俺老牛的刀工咋樣？」

    「好！」幾個姑娘齊聲道，那羊肉切片就是很好的證明。