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2023-10-01 14:35:30 作者: 筱安寧
「好!沒想到承宗哥還是很能說的,我一直以為承宗哥是個悶葫蘆呢。」洛蔓兒微微笑道。
「哼!」李玉凝白了他一眼,沒好氣道:「你們一個兩個的都找到自己的心上了,就把姐妹給忘了,是吧?」
「啥?」洛蔓兒第一時間紅了臉,「你,你說啥呢!」
香玉也盯睛看向洛蔓兒,眨眨眼睛,感覺這裡面好像有戲!
李玉凝是個傻大姐類型的人,不管不顧道:「我都看到了,那個香承宗看你的眼神可亮了,你們說說笑笑好不熱鬧。難道這不是看到心上人的反應?」
「你,說啥呢,才不是!」洛蔓兒跺著腳來到香玉身後,她的臉已紅成了蘋果。
香玉突然想到了一個甜點,也很好做,甜甜的,姐妹們吃著甜點,剛好可以說私密話。
「這樣吧,我教你們做布丁好不好?咱就做雞蛋布丁、糙莓布丁!」
一句話成功吸引了二人注意力,紛紛道:「啥叫布丁?」
香玉笑道:「等做出來你們就知道了,甜甜的,特好吃。」
有了美食在前,李玉凝的心情驀然地變好了,三個小姐妹再也不說其他,如鳥兒歸巢一般嘰嘰喳喳地往家裡跑去。
回到家,天色還早,午飯早已做好,簡簡單單的幾碟小菜,香香的餅子填飽了姑娘們的肚子。
東屋內,三個姑娘將所需要的材料一一擺了出來,準備先做雞蛋布丁。
香玉道:「等咱們做好後,這個要放在井水裡冰一下才能吃,保證甜甜的讓你們忘不了這個味兒。」
「香玉,啥叫布丁啊!」李玉凝又問道。
香玉無法回答,能說這隻個音譯名嗎?便含糊其詞道:「我隨便取的名兒,別問那麼多,趕緊看著!」
由於沒有明膠,做雞蛋布丁應該比較好一些,但沒有好的器材一切只能將就。
布丁真的很好做,雞蛋布丁更是如此,前些日子香玉好不容易讓年掌柜弄到了一些牛奶,她覺得喝了可惜,便將其熬成了奶粉。
將奶粉沖成濃濃的牛奶,分出一半跟白糖混合放在小火上慢慢加熱,使白糖溶化。再用一個小小的茶杯作模,塗一層薄薄的油備用。
接著鍋中加水、糖少許,用小火慢慢熬至金黃色後趁熱倒入一個杯子內。雞蛋磕入茶杯內攪打均勻,先加冷牛奶攪拌,再加倒入糖溶化的熱牛奶攪勻,然後用細篩過濾即成蛋奶漿。
最後蛋奶漿倒入作模的小茶杯內過半,入籠中用微火蒸約一刻鐘,蛋漿中心熟透即可出籠。
這時香玉說道:「咱們把這個先放在水井內冰冰,再出來就是雞蛋布丁了。接下來咱們開始做糙霉布丁,可惜沒有明膠,只能將就了。」
李玉凝又問了,「啥叫明膠?」
「就是一種可以讓美食吃起來彈彈的東西,以後我會慢慢尋找的。咱們先將就著吧。你們把這些糙莓分出一份來要切半,其他的把它們搗成泥。這要是有個手動的成泥機器就好了。」香玉遺憾地說。
洛蔓兒接話道:「香玉,不如你畫出來,讓我爹試著做做看?」
「好啊,就這麼決定了。」香玉笑得開心,手動的榨汁、攪伴、粉碎的機器都是極為不錯的,突然有個想開個特色小店的想法。
看著兩個小姐妹熱火朝天的忙活著,她的小心思一直在轉呀轉,怎麼才能摳出洛蔓兒的真心話,她跟承宗哥真的有可能嗎?
「蔓兒,承宗哥的魚塘好看吧?」香玉不知道怎麼問,便開始沒話找話。
洛蔓兒正在竹製的臼子裡搗糙莓,根本沒想到香玉會套她的話,笑道:「好看,那些魚兒游得可歡快了。等長大後,三嬤嬤家的日子就好過了,這樣的日子才有盼頭。」
香玉接話道:「誰說不是呢!蔓兒啊,你想不想跟承宗哥一起努力把日子過得越來越好?」
「日子過得越來越好誰不願意!」洛蔓兒到現在還沒聽出香玉的話里話。
「願意就行。要不,咱們在魚塘蓋個竹樓,讓你做竹樓的女掌柜咋樣?」
洛蔓兒一愣,「這樣也行?可我……那魚塘可不是咱家的,是承宗哥的呢。要女掌柜也要讓三嬤嬤當呀,我咋能行,又不是三嬤嬤家的人!」
香玉趕緊道:「要不你做承宗哥的媳婦兒吧,那不就行了嗎?」
「啥?」面對香玉突然的轉折,洛蔓兒一時轉不過彎來,有些茫然地看著她和李玉凝。
「哈哈!」剛切完糙莓的李玉凝傻笑兩聲,「我說你是不是個傻的啊?香玉的意思是讓你嫁給香承宗,這樣你們不就是一家人了嗎?」
洛蔓兒立即羞得直跺腳,「香玉,這,這咋能?那可是承宗哥!」
「嘿嘿,咋不行?哥哥妹妹的最合適了。玉凝,你說是不?」香玉故意笑道。
「不理你們了。」洛蔓兒紅著臉跑了出去。
香玉馬上道:「玉凝,咱們來做糙莓布丁。蔓兒,你去把井裡冰的雞蛋布丁拿出來吧,應該可以吃了。」
糙莓布丁跟雞蛋布丁差不多,就是加了點糙莓而已,最後再放上切半了的糙莓。做好後準備放井裡冰著,這甜品布丁算是完工了。
被羞出去的洛蔓兒手裡提著小籃子,臉上紅霞未散,心虛地說:「給,應該能吃了。」
「快快,我先嘗嘗!」李玉凝上前就搶。
香玉道:「等等,咱們把糙莓味的先冰上,慢慢吃。」
冰上糙莓布丁後,三人窩在東屋裡,一人一茶碗,一個小竹勺,慢慢品起了雞蛋布丁。
「唔,好吃!」李玉凝眯著眼睛小口小口地吃。
香玉問道:「玉凝啊,你以後有啥打算?就在盧敬賢這一棵樹上吊死嗎!」
☆、第118章 準備蓋新房
第118章 準備蓋新房
香玉說完,李玉凝便咬著竹勺發起了呆。
洛蔓兒卻覺得這話忒羞人,嘟囔道:「香玉,啥叫一棵樹上吊死?咱們姑娘家家的不興說這個。」
香玉嘟嘟嘴,「好吧。」
「說又咋了,沒事!」李玉凝大大咧咧地說,「我也不知道咋了,從小就喜歡跟盧敬賢身後。唔----,讓我再試試唄。他和香雪不是還沒定親嗎,沒定親我就還有機會不是?」
香玉拍拍她的肩道:「說的是,別說沒定親了,就是定了親沒成親也是有機會的。你既然這麼堅持,那我就站在你這邊。」
李玉凝嘿嘿笑了,又吃了一小口布丁,笑道:「蔓兒,你呢,不站在我這邊嗎?」
洛蔓兒還是覺得她們太,太那個啥了,但這樣說話還真是慡快,便鼓足勇氣道:「好,站在你那邊。」
李玉凝馬上回道:「蔓兒放心吧,你和香承宗的事我也站在你那邊。」
「哎呀,玉凝你在說啥呢。我跟,跟承宗哥真的,真的沒啥!」但說著說著臉面紅得不行,吱吱地咬著竹勺,有點越描越黑的感覺。