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2023-09-03 17:21:45 作者: 寡人的包子鋪
「我丟臉就是爹娘丟臉,爹娘丟臉就是你丟臉。天吶,這要影響你日後嫁人的!」
招娣的確嗅到了燒焦的氣味,自動屏蔽了寶珠的「胡言亂語」:「閉上你的嘴吧。」
好在家裡還有點存糧,毀掉了點,還夠湊個三菜一湯。
早在寶珠回玉河村喊幫手的時候,水生已經燜好了半木桶的飯。
招娣掃了一眼食材後,立刻開始起鍋熱油。
她邊做邊講解,講得淺顯易懂,寶珠很快就明白了,遇見容易上手的步驟,她還會指導寶珠上手。
寶珠學得認真,總算是搞明白了做菜的基礎步驟——起鍋燒油,放菜,翻炒,撒調味料,再均等翻炒後,就可以起鍋了。
招娣撇去了煸炒,顛勺等有難度的做法,賣相一般,味道一般的家常菜,有手就能學會。
三菜一湯很快就做好了,青椒肉絲,清蒸鱸魚,紅燒芋頭,以及一碗玉米排骨湯。
寶珠學了個七八成,嘴巴甜得似抹了蜜:「還是招娣最好了。」
「放心,水生的工程隊裡一堆優質的單身男人,我給你留意著,有合適的就給你介紹,一定讓我們家招娣『高嫁』!」
「不過吧,你肯定是比不過我的,你也不用嫉妒,畢竟你長得就沒有我好看……」
寶珠邊說著,邊夾了塊芋頭吃,先蒸後炒的芋頭鮮香軟糯,出鍋前燜三分鐘,醬汁滲透到芋頭中心,一口下去,滿嘴爆香。
招娣懶得理會她,川劇演員都沒她會變臉!
半個小時後,玉米排骨湯燉煮完成,出鍋前,招娣最後加了點鹽巴。
招娣:「燉湯講究原汁原味,不需要加過多的配料,根據個人口味加適量的鹽巴即可。」
寶珠若有所悟地點頭道:「難怪。」
招娣將湯盛出,寶珠彎著腰,湊近了瞧,仿佛能透過氤氳的水汽,瞧出花來。
與此同時,梁火生探頭闖了進來,她撞見了這一幕,訝異道:「二嫂,你不會做飯嗎?怎麼是招娣妹妹在做?這是做得什麼菜呀?好香呀。」
招娣禮貌地朝她頷首,並未回答,隨後告辭回家了。
招娣雖長得不如梁火生,但有外人在場時,舉手投足完勝她。
寶珠也不予理會,喊了水生,一起將幾碗菜端了出去。
這頓飯,從下午一點做到五點,歷經四個小時,總算上桌了。
木桶蒸出的飯粒粒分明,醇香Q彈,夾雜著淳厚的木香味。
寶珠給水生盛了滿滿的一大碗飯,自己則僅吃三分一的分量,梁火生絲毫不見外,自主盛了和水生相當的分量,隨後最先動了筷子。
她狼吞虎咽的仿佛餓死鬼投胎,一盤菜被她用筷子從頭翻到尾,還「吧唧」著嘴,沒半點吃相。
寶珠皺了皺眉,兀自扒著飯,不想吃「口水菜」。
水生覺察出了她的不悅,呵斥道:「火生,安靜點吃。」
梁火生將剩下的半根芋條全塞進了口中,不高興地嘟囔道:「我怎麼不安靜了?我可一句話都沒說啊!我……」
水生斜睨了她一眼,梁火生立刻噤聲,低下頭繼續吃飯了,行為舉止收斂了不少。
寶珠依舊沒胃口吃菜,忙碌了一個下午,飢腸轆轆的,於是木桶飯單吃著也很是噴香。
吃到了尾聲,梁火生挑刺道:「二嫂,你妹妹的手藝不行啊,沒我做的好吃。」
「別聽我妹瞎說,做得挺好吃的。」水生連忙對寶珠解釋道。
「這樣嗎?那可惜了,我和你二哥都覺得好吃呢,我的廚藝全是我三妹教的,做出的味道還不如這個呢。」寶珠故作惋惜地說道,「以後就不留你吃飯了,讓你吃了不對味的飯菜,怪不好意思的。」
梁火生:「……」
這一頓飯不歡而散,梁火生臉皮倒是很厚,嘴裡說著不好吃,把每一盤菜扒拉的比臉還乾淨的也是她。
臨了,寶珠將骨頭混著剩下的一點湯汁餵了狗,這隻狗通體漆黑,正是「國際名酒博覽會項目工程」修建時,水生收養在工程隊看門的流浪狗。
先前養的那只是保安的,事後被保安帶回了家。
流浪狗飢一頓飽一頓,時常要遭受莫名的毆打,趕巧水生的施工地需要大型犬看護,於是舉隊搬遷去禾泰縣的時候,他順便帶上了這隻狗,並為之取名「小黑」。
小黑、小白、小黃、小花,堪稱農村給狗起名四大榜首,排名不分先後,全靠狗子的毛色決定。
稍局氣點的,會起旺財、來福、富貴等吉祥如意的名字。
水生識字不多,自然也落了俗套。
結婚期間,人員混雜,怕驚了狗,發起瘋來咬人,特別是小黑這樣的大型狼犬,因此小黑今天才被牽回來,在這之前,一直鎖在屋後存放木方的木頭房裡。
寶珠蹲在一旁,拿著空碗陰陽怪氣地說道:「小黑,要覺得噎喉嚨就搖下尾巴,我給你全倒了。」
小黑:「???」
水生:「……」
水生再次向她賠了不是,並且許諾以後再不許梁火生來他們家了,寶珠這才轉喜。
爹娘看人的眼光還真是准,這一家子,除了水生,都不是善茬。
看著天真爛漫的姑娘,卻滿肚子是壞水。
婚後第三日,是回門的日子。
新婚夫妻需要提兩隻雞冠又大又紅的大公雞回去,取「吉祥如意」之意,帶的禮品份數需為雙數,忌諱單數,旨在體現成雙成對,百年好合。