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2023-09-03 17:21:45 作者： 寡人的包子鋪
寶珠：「爹沒吃過, 我就只分給爹一人吃。」
聞言, 跛子笑著抱起寶珠，像小時候那般把她托在肩膀上：「好好好，寶珠乖。寶珠就是咱家的福寶！」
寶珠將十指攤開，擺在跛子的眼前，乘火打劫道：「那福寶能許十個願望嗎？」
第二天傍晚，跛子夫妻倆就提著滿噹噹的禮物，帶著寶珠上了柳客居道謝。
知青隊的人剛吃完晚飯，正集體圍坐在圓形花圃圈外，暢談詩詞歌賦，好不熱鬧。
夫妻倆把禮餅挨個分發，並且誠摯地向每一個人道了謝。
私底下，他們又給了林小芹五條臘肉和臘腸，這是年前製作的，經過爐煙燻制，薰香入味。
這是成川省的特產。
臘肉的主料是豬五花，需要肥瘦相間的，再配以香葉、五香粉、花椒、辣椒等的配料，淋上少許醬油、老酒，再用適量鹽巴細細抹勻，醃製上半天后掛在爐子上方熏制兩到三天即可，喜歡煙燻口感的可以延長至一周乃至一個月，之後掛在通風口或者窗戶晾上一星期即可。
臘腸的做法則稍稍複雜點，精瘦肉與肥肉按6：4的比例剁碎，再調以蔥、姜、蒜、辣椒、米酒等配料，醃製上半天，再灌入洗淨的腸衣中，儘量壓緊實，可用細針在壁上紮上幾個小孔，排淨空氣，每隔20—30厘米用繩子綁緊截斷，熏制與風乾的做法與臘肉一致，需要食用時剪下一段即可。
不喜歡煙燻味的人可省略熏制的步驟，直接將處理好的臘肉和臘腸掛起風乾即可。
成川省冬季嚴寒，皚皚的白雪能沒膝，屆時農田無法耕作，因此大雪降臨前，蔬菜多被製作成醃鹹菜，家家戶戶都會在年前囤積不少的臘製品，防腐又美味。
全家人圍坐在燒得熱燙的炕上，炕上安一個矮四方桌，配上幾小碟開胃又下飯的鹹菜、臘肉、臘腸，有條件的再嘬一壺熱酒，暖胃又舒暢。
福平省沒有製作臘製品的傳統，鄭玉蘭會這門手藝，還是因為未出閣時，從村子裡常住的幾個成川人那學來的。他們和傻子那家一樣，都是當年逃荒來的。
成川人嗜辣，酷愛辣乎勁，福平省的人偏甜口，追求「微辣」，嘗點辣沫子味即可，於是鄭玉蘭將配方里的辣椒量縮減至一成。
家裡的大人小孩都愛吃，每每熏制與風乾時，孩子們都會眼巴巴地仰著頭看。吃飯時，片下點臘腸臘肉，過油煎至兩面微焦，色澤黃里透紅，泛著誘人的油光，再搭配菜椒或蒜苔炒，便是下飯的上佳。
年後家中吃完了十串，剩餘的十串全給捎來了。
林小芹連連擺手拒絕，但拗不住夫妻倆熱情，加上寶珠說的「小芹姐，你不收下的話，我爹娘回去覺都睡不安生呢。」，且也不是特別貴重的東西，便收下了。
權會儒向來不喜參加隊內的集體活動，吃完了晚飯便獨自一人躲回房間了。
夫妻倆剛想去敲他的門表達感謝，但卻被林小芹阻止了。林小芹說明了緣由後，他們便把他那份的臘肉臘腸交給了她，並交代林小芹一定代為轉達他們的感激之情。
翌日，權會儒起床後，林小芹便將這些話轉達給了權會儒。如她所料，權會儒果然看不上這些東西，並且讓她隨意處置。
林小芹不喜吃獨食，於是便以跛子夫妻倆的名義，給大家變著花樣做了蒜苔炒臘肉、干豆角炒辣腸，花菜炒臘肉等菜色。
大家都吃得滿嘴流油，覺得這吃法很是新鮮。權會儒被這香味勾得嘗了一口後，當天多吃了一碗飯，於是林小芹暗暗記在心裡，每日往他那份里多添了點臘肉臘腸。
又過了銥嬅一天，市裡的調查組才到達。調查組一共五人，為任職地方縣委書記的組長與四名成員。
他們參與並出席了徐強的終審。
徐強毒害五十畝水稻秧苗的犯罪屬實，引起嚴重社會不良影響，並給玉河村造成重大經濟損失，因此判處有期徒刑十年，剝奪政治權利二十年，並罰款人民幣一千元。
罰款由罪犯本人及其直系親屬共同承擔，由法院強制執行，未償清的金額每月按直系親屬收入所得的50%繳納，若是十年後仍未還清，出獄後以罪犯每月勞動所得的70%繳納。償還金額每年年底重新評估，以市場糧食定價為標準。
由於徐家還未分家，徐老太婆又格外寵溺不成器的小兒子，於是把大部分積蓄都拿來替兒子還債，倒也還了三百塊。
因此大兒媳和他們大鬧了一場，緊接著就分了家，徐大媳婦有能耐，硬是從一毛不拔的婆婆那裡掙得了一份家底。
調查組體察民情，由於村民們強烈反對，加上玉河村近十年的水稻產量居高，汪福貴在位期間又無重大過失，此次錯誤被定位為「失察」之責，汪福貴被罰款伍佰元，跛子被罰款三佰元，兩人依舊任職玉河村的大隊長和放水員。但觀察期為三年，三年內兩人不得再犯任何錯誤，否則將繼續執行撤職處分。
事後，調查組不僅視察了玉河村的整體狀況，提出建設性的指導意見，還對「生根肥」之舉大力誇讚。
「汪同志，引進『生根肥』是好事，你有頭腦，有膽識，勇於邁步，敢當常平縣第一個吃螃蟹的人，這點值得表演。禾泰縣是福安市的典型，也希望你不要因噎廢食，繼續發展『生根肥』，爭取將稻穀年產量翻一番，讓玉河村也成為下一個『禾泰村』，像你說的，帶領村民走向共同富裕的道路。」