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2023-10-01 12:42:51 作者: 逝水如夢
    一連三天,我都在客棧里,吃了睡,睡了吃,再每天泡個澡,要不是我一身男裝,店小二肯定要懷疑我在做月子了。越歇著越沒勁,唉,天生不是享福的命,我必須要找點樂子,不然我這樣的職業女性,就徹底要被社會淘汰了。沒想到在老康的資助下,我已經提前進入了共產主義的高級階段,勞動已經成為我的需要,而不是為了生計。

    聽小二說,最近京城進出,查得分外得嚴。說是外地有幾個暴民來了,小一些的客棧酒樓,都有人嚴格排查,今早也有人來他們酒樓問有沒有陌生人住,被他們掌柜的,一口給回了。幸虧他們沒嚴查,不然我這個暴民估計就落網了。你,也有猜錯的時候!

    既查過,我就安全了。下樓隨便吃了點,我就溜上了大街,該做個認真的市場調查。

    先了解一下貨幣的概念,一兩銀子,到底大概和多少人民幣等價,手上的銀票總有用完的時候,心裡要有個譜啊,另外,我還要再捉摸下,我這個三百年後的大學生,能在這兒干出些什麼驚天地、泣鬼神的事業來,總不能讓我的滿腹經綸,十多年苦學全部白費,每天在家坐吃等死吧!

    經過我的細緻了解、深入調查,我有了重大發現。清朝普通的老百姓,一年居然就只用個二三十兩銀子,照這個估算,我手上的五千兩銀票,就算是天文數字了,我要是安分守己,用一輩子是用不完的了。

    哈哈……我已經從光榮偉大的無產階級,迅速轉變嘴臉,成為了萬惡的資產階級的一分子,我是個有錢人了。這個驚人的調查結果,讓我的嘴巴一直停留在最大的弧度上,整個臉部的肌肉,由於長時間的傻笑,已經有些痙攣。

    「葉公子,您今兒有什麼喜事啊?」 掌柜的親切的問我,作為為數不多的客人,掌柜的和店小二都對我這個大客戶,十二分的關心和照顧,深怕我被別家給搶走了。

    「讓趙掌柜見笑了,也沒什麼喜事,富貴不過就是在窮開心罷了。」財不外露,我可不是傻子。葉富貴,這是我現在的名字,為了徹底融入這個封建社會,我給自己起了這麼一個惡俗的名字。雅,不能當飯吃,俗人才過得自在。

    「葉公子,您不像本地人,來京城時尋親還是訪友啊?」掌柜的熱絡的問。

    「聽說京城遍地是黃金,就想來找財路的!」我這副嘴臉,就像個最世俗的小暴發戶。

    「唉,您現在看了,還覺著這兒有黃金?以醉仙閣這黃金地段,這百年老字號,如今……」趙掌柜的忍不住嘆了口氣,他快下崗了,心情自然好不到哪裡去。做掌柜的,他是輕車熟路,但以後改成妓院,他都這把年紀了,能不能拉下老臉去適應龜公這麼個角色,還真不好說,「如今張老闆鐵了心要把店盤出去,價錢低得我們都心疼,這可是百年老字號啊,可……唉……」我的腦子一激靈,開始用心和他聊了。

    「張老闆他賣多少錢?」我貌似不經意的問。這可是商業機密,不知道他會不會告訴我。

    「告訴您,您可能都不相信。這樣的鋪面,張老闆居然三千兩就準備賣了。那買主居然還在壓著價……」我飛速的在盤算三千兩到底是個什麼概念,不是小數字,但不到我財產的五分之三,這好像是個划得來的買賣。

    這醉仙閣字號老、地段好、裝修華麗、人員素質也還行。沒有客人的主要原因,似乎是他們的經營手法太守舊了。而這玩花樣的事,我們二十一世紀多得是,我隨便想想就是一堆點子,這門生意有戲!

    「哦……這樣的地方,改成妓院,張老闆就不心疼?」我繼續打聽底細。

    「有什麼法子呢?雖是他們家祖產,可館子天天在虧錢,張老闆的其他幾門生意也不順,等著這筆錢救急!唉……」趙掌柜無力的搖搖耷拉著的腦袋。

    我火速決定了一項重大投資----接手這家店面!

    當我說出我願意出錢買店,絕不糟蹋了這老字號的名聲,並且保留全部員工的時候,趙掌柜激動的恨不得向我下跪,好像我是他的再生父母,又好比我剛把他從某個強姦犯手上救了下來。總之,他立馬把我拉到了張老闆家,生怕我反悔跑掉了。

    張老闆的那個買主還在貪心不足的壓著價,我瀟灑的扔出三千兩銀票,終於體會了一把一擲千金的感覺,不知道老康會不會心疼我這麼揮霍?弄清帳務,搞定契約,我順利榮升為醉仙閣的新科老闆。

    「葉老闆!」趙掌柜哈著腰,我感覺他屁股後面的衣擺,像尾巴一樣搖晃。

    「就叫我大掌柜吧!」我是姑娘哦。老闆,老闆,不把我叫老了嗎?

    「是!葉大掌柜!您真是我們的貴人啊!」趙掌柜向我彎腰致意,然後轉身向一字排開的員工們,大聲道,「這就是我們醉仙閣的新東家----葉大掌柜!」

    怎麼沒有人向我獻花?

    「請葉大掌柜給我們說兩句!」

    我頭皮一陣發麻,這當領導作報告,可不是我的強項。衝動是魔鬼,我為我衝動的接手這店有了一絲悔意。幾十雙眼睛盯著我,我不上也得上。

    「呃……大家好!我叫葉富貴!呃……咳咳……」口好干啊。趙掌柜的貼心的遞了杯茶給我,假模假樣的喝了兩口,組織一下語言,「從今天開始我和大家一起為醉仙閣努力,目前醉仙閣的狀況大家是了解的,如果繼續下去,那大家都得丟飯碗。所以,從明天開始,我會陸續開始實行新政策。如果三個月我們不能扭虧為盈,那麼,我就把它改成妓院,或者再轉賣。如果能夠盈利,那麼大家發紅包雙份!」至於紅包里的數額,就要看本姑娘的心情了,找到做領導的感覺咯!

    清了清嗓子,繼續道,「在新規定沒有出台前,大家還是按老規矩辦事。有好的想法可以找趙掌柜反映,也可以直接找我談,明白了沒有?」

    看著下面目瞪口呆的一群人,我耳根微微有點紅,我們那年代領導差不多都是這麼說的?不過清朝可能不太一樣。朝趙掌柜使了個眼色,他畢竟是老江湖,立刻第一個會意過來,帶頭大喊:「明白了!一切聽葉大掌柜吩咐!」

    其他人也開始陸陸續續,開始跟著喊:「明白了,明白了……」

    且不管是是真明白,還是假明白,他們能有危機意識就行,後面好多事,千頭萬緒,我還要好好想想。

    我從來都不知道,我原來還是塊經商的料子,現在幾乎可以用思如泉湧來形容。不急不急,我得一樣樣寫下來,慢慢辦。

    首先得要提高員工積極性,每月評出兩名優秀員工,雙薪獎勵;

    廚房川、魯、粵、蘇四大菜系的廚子要配齊,每月最少推出一道新菜;

    店小二從客人的消費額里拿百分制一的提成,年底評出最佳促銷先生獎一名,大紅包雙份。

    然後,就是要搞活動了。重新盛大開張,三月內,每桌九折,消費滿三十兩以上的,獲本點貴賓卡一張,可以享受專人服務,優先定位、送餐、獲得本店新菜免費品嘗權,另外今後享受八折優惠……
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