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2023-10-01 12:02:33 作者: 非刀
放好了辣椒,她手放在桶里往裡面加花椒桂皮小茴香和八角,倒了半桶的水,又倒了足足兩袋子鹽,外加一整瓶醬油和一瓶料酒。
便宜這些人了,她其實最怕的就是事後他們會來找這些料是從哪裡出來的,如果追查到她身上,肯定會有麻煩。
但是如今也顧不得這麼多了,她想知道將軍在吃到這些東西之後會有什麼反應。
她想確認將軍是不是白銀,是不是她認識的那個人。
所有的料都放好了之後,她將洗乾淨的豬腳豬耳朵豬肉全都丟了進去,一個大桶都塞得滿滿的,
蓋上蓋子開始煮,她又弄了另外一個桶,這個桶里只放了少量的辣椒,之後同樣倒進去洗好的雞鴨肉,蓋好了蓋子之後,就抓著一個廚師讓他打開火開始燉。
這外星的東西就是難用,灶台竟然是用指紋啟動的,還不是火,而是跟電磁爐一樣用電。
好在外星的廚房也是高科技,灶台不局限在某個地方,只要你想,廚房的任何角落都可以做飯,鍋放上去後手一點就會出現火光就可以炒菜了。
洛英覺得自己跟個土鱉似得,做什麼都得抓個廚師,手腳一起比劃地才讓他們明白了她的意思。
這時候她一直在想,如果這會能有個聽懂她說話的人,她別的啥都不提,一定要讓他們同一個同步翻譯的東西,就跟白銀那個一樣,交流不通實在是太不方便了。
鍋里開煮之後,她就坐在蔬菜堆里翻找起來,還真讓她找到不少類似的蔬菜,什麼黃瓜蘿蔔,還有一些奇怪的東西,她只能用舌頭嘗,有一種果子,跟椰汁似得,裡面是透明的水,而這水是酸的,就跟醋似得。
她捧著那果子立馬讓系統趕緊收集數據,這東西可真是好用。
把所有的黃瓜都洗乾淨灑了鹽開始醃,估摸著將近半個小時的時候就可以放醋開始醃了,放了醋之後醃上至少倆小時就算是成了,當然這是即醃即吃的情況,家中做的時候可以攢出水,放在冰箱裡,之後想吃就可以拿出來。
又扒拉出一堆花生,她招呼著遠遠地站在一邊觀望著這裡的那群廚師們,讓他們幫忙剝花生。
有幾個人明顯是很不情願的樣子,嘴都撅的老高了,大約是有些看不上她的手藝,她做的時候,那些人全程嫌棄臉,嘴角都快歪到了肚子上。
洛英沒覺得生氣,只覺得特別好笑。
人多力量大,沒多久就剝出來一盆花生。還剩了不到一斤的帶殼花生。
她將那一部分花生直接加了鹽放進鍋里開始煮,不過她剛蓋上鍋,就有一個年級挺大的應該挺有地位的廚師說了句什麼玩意。
洛英只是瞥了他一眼,就將鍋里放了油,然後準備好了鹽糖和醋。
外星人對油的研究不少,除了動物油還有麻油豆油橄欖油。
花生一沾油,沒多久就爆出了香味,她不停地揮動著鏟子以免花生會炒糊,沒多久,廚房中的味道越來越香,諷刺她的那個廚師也斜著眼睛偷瞄過來。
撈出來嘗了一個,已經焦香了,將花生分成了三分,一部分倒進醋里一部分撒上糖,另一部分撒上鹽,之後攪拌均勻。
做好後她就放著不管了,轉頭開始忙活別的。
既然將軍喜歡麻辣,那她就做道辣子雞,水煮肉片,再來一份剁椒魚頭。
這三樣都挺辣,但是不符合麻辣的口味,思來想去還是又添了一道麻婆豆腐。
這麻婆豆腐的豆腐她是沒有,但是她又剛剛發現的肉豆腐,只希望兩者的味道不會相差太大。
辣子雞水煮肉片剁椒魚頭都是值錢做過的,如今沒別的問題,就是材料稍微有些不太夠,她只能從系統里換出來一些。
如今是下午兩三點,這時候開始炒菜有些早了,但是好在這高科技廚房裡有個特別偉大的發明,那就是只要將食物放進一個儀器里,裡面就可以完美地保持蔬菜水果的新鮮度,到晚上宴席開始再端出來,絕對跟剛剛出鍋的一樣新鮮。
在了解了這種東西之後,洛英只能一邊炒菜一邊感嘆果然是高科技。
幾樣菜都非常辣,特別是辣子雞,那是一碗裡全都是通紅的辣椒,原本那些廚師還以為帶來的辣椒太多了,沒想到洛英這幾下子,辣椒就全用光了。
他們滿頭大汗地聞著廚房裡越來越嗆的刺激味道,眼淚都不由自主地落了下來,最後全都一溜煙地從廚房中跑了出去。
洛英挑挑眉,這就覺得嗆了,如果她再炒個辣椒油,不知道他們是不是要逃到天上去了。
一個多小時,鹵鍋里也出味了,也不知道當初第一個做出滷味的人是誰,怎麼會將這幾種材料放在一起,做出這麼好吃的東西。
洛英一直覺得,肉跟滷味配在一起簡直是絕配。
兩個鹵鍋一起散發味道,很快廚房裡的辣味就被滷味給蓋過了,那些跑出去的廚師們都擠在門口瞪大了眼睛盯著鍋里,不明白為什麼這裡會發出這麼讓人流口水的味道。
自出生到現在,他們這是第一次覺得管不住自己的口水。
一道宴席里除了肉蔬菜之外,一定要有湯。
雞湯老鴨湯魚湯甜湯,她忙的一身的汗。而她也終於找到了剝了殼的米,那米晶瑩剔透個大無比,一粒就有地球上的米兩倍大,煮出來也不知道有多香。