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2023-10-01 12:02:33 作者: 非刀
但是手邊除了勺子就是叉子。
「不對,不對。」他搖著頭,萬安將那把冬瓜搬進來的男子給推了出去,然後站在白狄科奇的身邊問了一句。
「什麼不對?」
「餐具不對。」他看著自己空空如也地手問,「這道菜是誰做的。」
「呃。」萬安頓了起來,腦袋飛快地轉了起來,然後手指著廚房道:「是廚師做的。」
白·狄科奇點點頭沒有再問什麼,飛船上確實請了廚師,只是原來他從來不吃飯菜,只吃營養劑,故而從來不知道廚師做出來的菜是什麼味道的,原來廚師的手藝這麼好,飯菜的味道不是不能接受,反而比營養劑要美味的多,以後可以多嘗試一下飯菜的味道。
他心裡不自覺地想著。
而這會洛英卻抱著營養劑有一口每一口地吃著,用小勺子將營養劑挖出來,吃冰淇淋似得,心裡覺得這玩意也太神奇了,吃幾口就飽了,這會她是完全拋棄了做飯,還是吃營養劑方便,不會準備鍋碗瓢勺刷鍋刷碗洗菜的。
但是午飯還是要準備,推開門一看,幾乎能將半個廚房都埋住的食材全都堆在了廚房中。
她半響才從蔬菜堆里爬出來,出來的時候手上甚至摸出了一直細長的泥鰍,直往她身上鑽,還好她早一步在它滑到自己胸部前將它給揪了出來。
看著泥鰍就想起泥鰍有個很出名的菜,叫泥鰍鑽豆腐,也就是貂蟬豆腐,做法也非常簡單,但是,這道菜,需要用到豆腐。
可是這外星系裡哪有豆腐。
她撅著屁股趴在小山似得蔬菜里翻找起來,還真讓她找到一個類似的替代品,甚至連配料都齊了。
看來今天要大展身手了。
☆、第五十八章
替代豆腐的東西不知道是什麼做的,據說是一種動物體內的一塊肉,這塊肉異常的鮮嫩柔軟,味道清甜,吃起來無比的美味,只需要放在鍋中清水煮出來都特別好吃。
雖然看上去都是白白嫩嫩的一塊,但是洛英還是不放心,若是這塊肉跟牛皮似得很難穿透,那這道菜就會變成泥鰍湯了。
用筷子戳了戳,非常輕易地就戳了過去,她放了心,將豆腐放進了冰凍的地方,稍微冰凍了一分鐘。
泥鰍也丟在清水盆中準備吐沙,不過好一會她才發現這些泥鰍已經被處理的乾乾淨淨,完全不需要二次處理了。看泥鰍的樣子,還非常有活力地扭來扭曲,她不禁抖了抖胳膊。
這泥鰍也是軟骨動物,如果再長一些就跟蛇一樣,好在泥鰍長得還是跟魚有些類似,她可以催眠自己在做魚。
見她這樣子,1578難得地誇獎了起來:「做的不錯,今天做泥鰍明天就可以燒鱔魚後天就可以溜蛇段了。」
洛英直接僵硬了兩秒後,默默地屏蔽了他的發言,將泥鰍和豆腐似得肉放進了鍋中,加水,泥鰍在水中好奇地游來游去。
蓋上蓋子開火,火開的不大,溫度是一點點上升,慢慢地,她似乎聽到了鍋中有什麼細微的聲音,忍著沒有掀開看,又等了一陣,待鍋煮沸,她掀開鍋一看,泥鰍已經鑽進了肉豆腐裡面,一端露著頭一端露著尾巴。
而那豆腐似得肉在被煮熟之後,呈現一種果凍似得透明的顏色,異常的嫩,似乎噴一下就會散掉似得。
她小心翼翼地將鍋里地東西倒到了旁邊一個大碗裡,之後切好了蔥段辣椒,鍋里放油。
洛英看著蔥和辣椒,長得確實是野蔥和小紅辣椒,不過她很懷疑,達叔買的時候根本就不知道這些東西是什麼,特別是那紅辣椒,達叔似乎很有些好奇又害怕的樣子。
「這東西,似乎是有毒,吃下去想被火燒了似得,不過毒性不大,過一段時間就自動解了。好多人都特別迷戀這個味道,說對身體的影響很小,我覺得偶爾吃一次應該沒問題,你會做麼?」
洛英忍住笑點點頭,辣椒最開始出現的時候,估計確實會被人認為是毒藥吧,畢竟生吃下去整張嘴都會被辣的腫掉,嗓子冒煙滿臉通紅,還會引發痔瘡,要多慘有多慘。
但是這些狀況沒多久就會消失,對人體的損害不大,所以應該只屬於整人階段的毒藥。
爆香了蔥和辣椒後倒入泥鰍湯,可惜沒找到黃酒也沒有醋,鍋再一次沸騰的時候,稍微放一些鹽,便能盛出來了。
嘗了一口湯,那肉豆腐的味道果然異常鮮美,鮮美中又帶著些甘甜,一點都不膩,整鍋湯都呈現一種透明微黃的顏色。
意猶未盡地又喝了一口湯,還沒喝到嘴,就不知道達叔從哪裡溜了進來正站在她身後,一把搶奪過她手中的勺子,一口將那勺子中的湯給喝了乾淨。
「甜鹹辣鮮。」他說了幾個字之後,又挖了一勺肉豆腐,肉豆腐瞬間就化進了口中,濃郁的湯汁瞬間爆棚出來,他的眼睛一下子就亮了。
「好吃。」說完又挖了一勺子,及至碰到了裡面鑽著的泥鰍,同樣挖了塊泥鰍肉,泥鰍肉質鮮美,因為是緩慢地死亡而不是猝死,泥鰍的肉並不緊繃,而是與肉豆腐似得非常嫩。
舔著舌頭將一碗湯全部稀里嘩啦地吃了下去,洛英心疼地看著他囫圇吞棗地吃法,實在是有些對牛彈琴之感,不過也覺得達叔確實有張好嘴。
吃完之後,達叔就舔著舌頭囑咐了一句:「這個菜,這個要保留,這肉實在是太好吃了,我去跟他們簽個採購合同。」說完立馬頭也不回地消失了。