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2023-10-01 12:02:33 作者： 非刀
第二罐子只放了半罐子。
將兩個封好的玻璃罐子放在床下，她就洗了手鑽到被窩裡睡了。
夜裡風依舊大，風沙拍打著垃圾堆上的金屬，發出細碎的聲響。
她枕著屋外的大風和均勻的鐘聲做了一個夢，一個久違的噩夢。
☆、第三十五章
驚醒來的時候天還沒有亮，看了眼時間，不過才早上四點。
落英揉了揉眼睛披著衣服走出去，夜風依舊肆虐，冷得刺骨。
她抖著往衛生間走去，天上沒有星星也沒有月亮，一片黑暗。她深一腳淺一腳地走過去，不知道絆到什麼東西，整個人都差點摔倒在地上。
但是就在她差點撞到旁邊的垃圾堆上的時候，一雙手臂悄然出現，攬住她的腰將她扶了起來。
她猛地回過頭想抓住那雙手臂，但是身後空空如也，什麼都沒有，只有她一個人的呼吸響在黑夜中，好像剛剛出現的一切都是她的幻覺一樣。
皺著眉沒有再想，摸索著兩邊的牆壁保持平衡往前走，這間衛生間已經差不多要被填平了，過不了多久就可以拆掉。
從衛生間裡出來之後，她毫無睡意，穿好了衣服就閒不住地將碗筷又刷了一遍。
蠟燭的燈光太暗，在風中忽閃忽閃地將熄未熄，很不方便。因為之前一直是吃完飯沒多久就睡了，用不著多亮的燈，這會才察覺到不方便。
進了系統，找到放生活用品的地方，果然如她想的一樣，有太陽能節能燈。換了兩個，她在複雜的地形中摸到了生肉區。
1578這會縮成兩三歲幼兒模樣，抱著一隻拔得白白嫩嫩的白切雞睡得正香，發現洛英靠近，他迷迷糊糊地揉著眼睛醒了過來。
「你睡不著？是不是又做噩夢了？」1578問。
洛英點點頭。
「果然凡事不能念叨，一念叨就立馬應驗。你自己慢慢看吧，有事喊我。」說完1578就又躺下，身子滾到了一邊。
洛英看著他小小地身體躺在那裡，比旁邊一排新鮮的肉看著都讓人有食慾，原本摸到肉身上的手，不由自主地往他身上招呼了兩下。
1578起身怒視著他，閃身消失不見了。
豬肉的分類有很多，有整豬也有每個部位零碎的部件，從腦袋到內臟到四肢。
換了一斤裡脊肉，在旁邊換了些雞胸肉，又換了些生菜澱粉孜然香菇一根胡蘿蔔和一棒玉米。
這種天將明未明的時候，特別想吃一些家鄉的味道。
以前早上沒空做早餐，就會在路邊買上一份裡脊肉餅，脆脆的麵餅配上飄著孜然香味的肉片，咬一口滿嘴留香，越吃越上癮。
只是路邊攤畢竟沒有自己做的放心，但自己做又非常費時間，她也只有在調休的下午做一下，當作晚飯吃。
出了系統，將燈掛在灶台上，她將肉洗了乾淨切成薄片。
裡脊肉餅中的裡脊肉特別好吃，原因是在炸之前要醃製一下入味。
肉中放入鹽糖料酒澱粉和胡椒粉拌勻，醃拌上一到兩個小時。
醃了肉進屋看了下時間，不到五點。她將麵粉取出，加入清水和成團。
和面需要用到酵母才可以讓面更好的發酵，系統中並沒有酵母，每次和面的時候都覺得很麻煩。
如果有酵母就可以蒸饅頭了，鬆軟的帶著甜香味的白面饅頭。生在北方，每日的主食就是饅頭，即便是喜愛米飯多一些，但在吃到饅頭的時候，還是不可自抑地覺得欣喜和滿足。
以前在家的時候，附近大大小小的超市，隨便哪個店裡都能買到不同品牌的酵母，她從來都沒有為缺材料愁過，但是現在卻不得不愁。
1578說他暫時不會供應酵母這種東西。
又鑽進系統，在系統里轉悠了很久，說實話，她還真沒有弄過這種東西，倒是聽人說過，也不知道能不能做出來。
換了一顆蘋果，又換了一小瓶純天然的蜂蜜，外加一個類似礦泉水瓶的玻璃瓶子。
把蘋果洗乾淨隨意剁碎成渣，灌了小半瓶，倒入煮開冷涼的開水，再加入一小匙蜂蜜，擰緊蓋子蜜蜂，然後拼命搖晃瓶子讓糖混開。
之後把瓶子同樣放在了床底下，與葡萄酒的罐子挨著。白天屋裡只有床底下才算陰涼一些，發酵所需要的溫度比較苛刻，不能過熱也不能過冷。
她有些忐忑，不知道如今這種天氣，能不能發酵成功。
瓶子早晚都要搖晃一次，到三四天的時候裡面的東西就會開始氣泡，才算是開始發酵了。
開始氣泡之後，需要打開蓋子釋放一些氣進去，搖搖瓶子聞聞味道沒有變壞。到五六天的時候，每天兩次打開蓋子放置一下，再蓋好搖晃一下，這時候的液體就可以用來發麵了。
一旦有了第一個酵母，以後發麵都不需要擔心。
以前小的時候，經常看到家中的面袋子裡有一個嬰兒拳頭大小的麵團，麵團很硬，掰開裡面是蜂窩狀的小洞。每次大人和面的時候，都要掰下來一塊捏碎放在面里。
那時候她總是不明白那是什麼東西，為什麼要放在那裡。並且大人們和好了面到最後，還是會留下一點點小劑子再加入到那個麵團裡面。
這樣那個麵團就會一直在，不會用完。
後來自己做飯了，才知道那是發酵用的酵母，這樣蒸出來的饅頭才會鬆軟可口。