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    「這是怎麼了？燙著了是不是？趕緊吐出來，喝點涼水！」

    李映紅擔心地遞過去陶瓷杯子，這才發現雲慧不僅沒有難受的跡象，反而是一臉崇拜地看著自己。

    她這下也明白了，這是自己做的太好吃了。

    許燕自己也吃了一個，臉上滿是驚喜：「這肉丸是真不錯，以前你都不怎麼開火，我想著是你做的不好，原來你的廚藝這樣好了！映紅啊，你是什麼時候鑽研的？」

    李映紅雖然知道這是在夸自己，但是聽起來這話就像是說自己以前故意不做或者是懶得做一樣。原主還真是夠坑人的，家裡食材又不是沒有，甚至經濟條件比大部分農戶都好，這都不怎麼做飯，可不是懶嗎。

    幸好許燕問完就繼續吃了，倒是沒有刨根問底的意思。

    李映紅也就笑著答：「姐要是覺得好吃，那就多吃點！」

    林茵的嘴小，小小地咬了一口肉丸後也開心得眼睛都見不到了。

    姐妹兩人，一個是純開心歡喜，另一個卻是細細咀嚼，眼睛有些濕潤。

    李映紅明白，雲慧的體會跟旁人還不太一樣，她從小到大就沒吃過什麼精細東西，更是嘗盡了寄人籬下的苦澀。原主那樣嫌棄她，自己卻

    她想開口說什麼，院子裡缺傳來一陣喧鬧聲。

    「媽！果籃子放外頭了！」

    李映紅應了一聲，飛快地看了一眼雲慧，索性後者的情緒已經調整好了。

    只是她好像要往廚房去。

    「小慧，你自己吃，碗筷他們自己會去拿的。」

    雲慧的確已經伸出了腿，聽了這話也乖乖坐回來。

    林家棟這個時候已經進了屋，正好聽了這話，跟許燕問過好後就去了廚房拿了碗筷。

    林家軍和林家榮也前後腳進了屋，進了屋就大喊：「什麼東西這麼香啊！」

    「是不是肉味啊？我怕我聞錯了，這是肉味嗎？」

    李映紅敲敲桌子，笑著說：「兩個淘猴兒，看看誰來看你們了。」

    兩個人這才發現許燕笑眯眯地看著他倆，頓時不好意思起來。

    林家棟出來的時候見到他倆訕訕地站著，對兩個腦袋輪流敲了一下。

    「還不進去坐著，和燕姨問好啊。」

    許燕：「行了行了，哪有這麼多規矩，快來吃飯吧。」

    林家棟把他倆的碗筷發給他們，三個人到了桌邊。桌上除了一碗肉圓青菜，還有一大盆稍微摻了些雜糧的飯。要是按以前，這盆飯就已經是佳肴了，畢竟一天下來只喝碗鹹水湯的日子也過過，然而此刻見了肉丸，飯就成了次要。

    「小心點吃！別燙著了！」

    李映紅看著吃得盡興的兒子們，自己也十分滿足。

    「媽！這肉丸是真的香！就是有點可惜！」

    李映紅聽了這話立刻停下筷子往自己碗裡的肉丸看了看，這色澤質感和口味都沒什麼問題吧，難道真的是孩子們口味和自己不一樣？還是味道重了？

    其實她的手藝並沒有多麼出眾，前世的李映紅也不是什麼五星級大廚，非要說優勢的話就是她比這個年代更精緻點，比如說用佐料調料。

    說到底，這個年代的鄉下人是巧婦難為無米之炊。食材還不是最緊缺的，實在不行也能摸魚打果子，主要是真沒什麼調料，也沒人有這功夫琢磨怎樣把一道菜做的好。充飢都充不了，做那麼好吃有什麼用，空著一半肚子還犯饞呢。

    其實直到六十年代，人們吃光了樹皮野菜，卻都不怎麼下河摸魚。一個原因是飲食習慣就是陸地的五穀蔬菜，更為重要的原因是魚肉的吃法比野菜要講究不少，大多數人沒有那個閒心和條件去烹飪。吃飯就是充飢而已，做飯不是「烹飪」，調料錢都夠吃飯了，誰願意去「烹飪」啊。

    甚至所謂的調味也就是煮熟再撒點鹽，吃的那是「原味魚」，根本不好吃。

    至於鄉下泛濫的小龍蝦以及螃蟹，那得到九十年代才「火」起來，過去根本沒幾個人吃。原因依舊是吃法講究，人不知道該怎麼吃。甚至蝦蟹還不如魚肉能填飽肚子，這樣一來就更沒有人有那閒心「品鮮」了。

    李映紅搞不懂了，難道自己做的肉丸不合七十年代人的胃口？

    許燕也吃得很香，這下同樣疑惑道：「哪裡可惜了？」

    一桌子的人都停了筷子看林家軍。

    林家軍朝屋裡頭使了使眼色，笑著道：

    「可惜小弟還是個奶娃娃，他吃不到這麼好吃的肉丸！」

    大家面面相覷，都哄然大笑。

    *

    送走了許燕，李映紅往屋裡走，迎面正好見到幾個孩子往外走。

    「你們今天下午幹啥去？」

    林家棟把手裡的簍子提起來給李映紅看：「家軍說媽做肉丸這麼好吃，做魚丸子也一定好吃，他就拽著我去逮魚。」

    林家軍跟在後面苦著臉：「哥，你咋總拆我台。」

    李映紅笑：「行啊，魚丸魚肉魚湯麵，你們想吃什麼就說，媽都給你們做！」

    林家軍眼睛都發光了，李映紅又不急不緩接著說。

    「只不過有一個條件。」

    「媽！我回來就背詩背文章！」