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2023-10-01 11:29:25 作者: 芒鞋女
    「辣子不干吃,用來當調料的,燒火,我先把攤餅!」夜裡弄的不是雞蛋餅,不過薄薄的一層,而且比以往要軟要小許多,徐四郎知道王靜怡又在折騰新花樣了,心裡不由得對許子魚豎起大拇指,他真的沒有騙自己,自己一說二嫂就給自己弄好吃的了,想想就覺得美味,心裡越發覺得要好好對瑤姐兒,隨即又忍不住唾棄難道二嫂不給自己弄好吃的自己就不喜歡瑤姐兒了?把自己鄙視了一通心裡才好受了些。

    王靜怡把瘦肉拼下來,剁碎,讓徐四郎去菜園裡摘些青菜,能吃的覺得好吃的青菜就成,光是肉油膩了些,待看到徐四郎捧回來的全是葉子她無語望天,把折耳根葉子剁碎剁碎跟肉合在一起,加點鹽和山奈,讓徐四郎生火把肉迅速炒了出來,見許氏抱著青哥兒進來,她讓她們快出去,「山奈味道重,你們去竹林找子魚,等二郎他們回來就開飯了!」

    約莫又過了半個時辰,才聽到徐茂青跟許子魚的對話聲,徐茂青沒有把獵物處理一般不回來前院,王靜怡讓徐四郎給徐茂青說聲加緊時間,準備開飯。

    把雞肉撈起來,鍋洗了,煮了一大鍋粥,大火熬粥快,王靜怡把粥舀進盆里放缸里冰著,涼得快些。

    接著炒了個豇豆回鍋肉和苦瓜燜肉,做湯的時候卻犯了難,看到半大鍋粥索性就不弄湯了。試了試雞的溫度,涼得差不多了,讓徐四郎問問徐茂青弄完還要多久,完了後就去山裡摘青果子回來涼拌雞,她特地叮囑了番說跟果樹上差不多的那種,越酸越好。

    又等了一會,徐四郎才跑回來說徐茂青沖涼去了完了就去摘果子,王靜怡此時熱的背上的衣衫濕透了,不過外邊穿了層圍裙大家應該不會太注意,好幾個時辰沒餵瑤姐兒,她又開始脹奶了,正好許子魚抱著哭泣的瑤姐兒過來,「二嫂,瑤姐兒哭個不停,估計是餓慘了!」

    「行,等我洗洗手!」瑤姐兒真的是等不及了,一抱在手裡就一直往王靜怡胸前蹭,一個沒忍住胸前濕透一片,偏瑤姐兒光聞著味道吃不著很是著急,哭聲越來越大,王靜怡把奶擠掉些才餵她,吃著奶瑤姐兒還一抽一抽的,估計是真的餓壞了。

    等把瑤姐兒放好又花了些時辰,灶房裡徐茂青摘了果子回來把雞都宰好了,許氏很是過意不去,王靜怡抱瑤姐兒進屋她就讓許子魚抱著青哥兒,自己想去灶房幫忙,誰知許子魚抱著不到兩秒他就嚎啕大哭,自己一抱上就停止了,許氏無奈,故而只有等著徐茂青弄。

    「二郎,把菜搬過去,我涼拌兩隻雞就能吃飯了!」不知道果子酸不酸,把果子放鍋里輕煮了下,確定味道都出來了,將就那點水跟果子片一起倒進雞肉盆里,再放油潑辣子,沒有煮過的果子片,蒜泥,鹽,山奈,木姜子用力攪拌,不一會兒油潑辣子的辣味以及果子的酸鮮味就出來了,徐茂青一進灶房就聞著了,「媳婦,有點酸!」

    「恩,就是要這個味道......」

    吃飯的時候劉大漢是拼了命,額頭大粒大粒的汗水直冒,脖子上的汗巾子都是濕的,徐四郎也吃得過癮,「二嫂,好久沒這麼吃過了,真是爽!尤其是雞肉,味道說不出的好!」

    王靜怡知道有了孩子後大家都沒好好打過牙祭,許氏更是愧疚,懷裡的青哥兒此刻已經睡著了,許氏想把他放搖床上都不成,一放准哭,「還好有弟妹們在,青哥兒一來咱家都沒好好吃上一頓,真是害苦了大哥和子魚!」

    「姐,說那些幹啥,青哥兒還小,以後懂事兒就好了,到時你可要好好補償我跟姐夫,給咱天天做好吃的!」許子魚覺得青哥兒沒那麼嚴重,也就是有些小毛病而已,而且瑤姐兒如今還小那些還沒顯現出來,要知道青哥兒跟瑤姐兒一般大的時候也是聽話的。

    「行,你記著啊!」許氏也不傷懷了,一口一口吃著回鍋肉。劉家的肉大多拿去賣了,每次只留一兩塊,不像徐茂青,每天的獵物都會留上幾隻,「對了,弟妹我想問問前段時間你們弄的臘肉到底怎麼弄的,我想著學你們,家裡的肉全賣了不是辦法,萬一要是來個人也不好!」

    「那個簡單,嫂子你帶著青哥兒也不好弄,下次弄的時候叫上我,我過去幫你就成,不過劉大哥得把樹葉砍回來!」王靜怡覺得製作臘肉方便而且不擔心會壞掉,冬日的時候賣到酒樓可比如今的價錢高上許多。

    兩人說定好時間又開始熱熱鬧鬧吃起來,洗碗的時候許氏說什麼也不要王靜怡動,把青哥兒遞給許子魚,他在許子魚懷裡哼哼兩聲又睡去,許氏和劉大漢收拾碗筷去了灶房,徐茂青要幫忙王靜怡給遞了個眼色,他們也是不好意思弄的,對說兩家人沒必要如此,如果能讓她們好受些就按他們說的來吧。

    第二日,徐茂青要去鎮上送肉問王靜怡需要買些啥她細細一想,「二郎,再買幾株桂花回來吧,還有看看有沒有米糊糊,給瑤姐兒買些回來!」本是想自己把米舂了熬成糊糊,太耗時間,還是去鎮上買回來自己往裡邊加些蔬菜葉進去就可以了。

    今日徐四郎去田野里刨地瓜去了,小小的一顆,紅紅的,很是清香,瑤姐兒此時正咬著手指,感覺那是多麼美妙的吃食似的,王靜怡拿出徐茂青上山劃破的衣服,在竹林邊坐下開始縫補,偶爾伸手把瑤姐兒的手從嘴裡拿出來,吃手好像是每個小孩都會做的,何氏家的鐵哥兒也是如此,青哥兒更不必說如果把他手拿開立馬大哭,也不知道他性子隨了誰,一不合心就放聲大哭,劉大漢跟許子魚又寵著,許氏自己也捨不得說他句重話,以王靜怡看來,青哥兒長大了肯定是個小霸王。
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