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2023-10-01 11:29:25 作者: 芒鞋女
王靜怡心裡的那點期盼的火忽的就被這句話澆滅了,「夫子吃過?」
柳束博點頭又搖頭的把王靜怡弄懵了,這到底是吃還是沒吃過?
「書中有記載,只知道有但沒吃過還以為是古人自己胡編的,沒想到是真的,你們哪找來的?」柳束博現在舌尖都還瀰漫著辣味,灌下一口水,夾起一塊竹筍放進嘴裡,酸味讓辣味壓下去不少,還真是奇妙的味道,他如是想。
柳束博一教書的,看過的書肯定多,不過這辣椒酒樓里沒賣的就好,王靜怡指著另一盤沒有加任何調料的肉道,「夫子,這是清煮的,你可以嘗嘗,味道清淡不少也算獨特!」
王靜怡切肉的時候就把肉分成了兩盤,一盤撒上徐茂青剁碎的辣椒泥,一盤直接回歸原始的味道,放了八角茴香和山奈,味道肯定不會差。
柳束博早就聞見八角茴香的味道了,他驚訝於這農婦手裡有八角茴香又有辣椒,《五味調和》中有記載,酸甜苦辣咸中的辣味來源於辣椒,他感受過酸甜苦咸唯獨沒嘗過辣,本以為古人的記載是加上自己的想像描繪的,就像詩人作詩為了押韻不得不加上擬聲詞一樣,沒想到今天真嘗到辣椒的滋味了。
他再次夾起一塊肉放進嘴裡,細細品嘗辣味從舌尖到舌根再到肚子的那種火熱,此刻他只覺得這次鄉野之行他賺到了。隨即,夾了塊沒有辣椒的肉片放進嘴裡,這味道則純粹單調許多,不夠光有八角茴香就夠提味了,他又嘗了其他幾樣菜,不得不說這些菜都深得他心,家常小菜中有自己的韻味,根本不像一個鄉野農婦的廚藝。
「弟妹可是跟什麼高人學過掌廚?」若是剛來的那會柳束博還有夫子的架子的話,從他和徐四郎爭論不休的時刻夫子的架子就消之殆盡了,此刻以弟妹稱呼王靜怡更是毫無違和感。
「沒有,都是自己摸索出來的,只要能吃,好吃,喜歡吃就成,哪管什麼高人不高人的!」王靜怡覺得自己的廚藝最多也就算經過現代人口味的融入,村里炒菜比她厲害的不在少數,自己勝在了認識的調料多而已。
「哈哈哈,弟妹說得好,人生可不就是這樣,只要能吃好吃,喜歡吃,其他的都是俗物!」柳束博沒想到能從一個農婦嘴裡說出這番話,細細品味,對於他們來說貌似還真是這樣,不過這話對於誰不是這樣的道理呢?
徐四郎與有榮焉道,「我二嫂厲害著呢,夫子告訴你,我二嫂和二哥都跟著我學認字呢,二嫂說學堂的束脩那麼貴,要是不撈點回來虧得也太慘了,咱家一家三人都學認字,夫子相當於收了一人的束脩教了三個學生,我們賺了!」
「......」王靜怡汗顏,這只是她讓徐四郎在學堂好好念書,不讓徐茂青退縮的藉口而已哪就是賺到了?
柳束博卻把這番話聽進了心裡,轉頭看著臉色潮紅的徐茂青,難怪這個漢子說話禮貌克制許多,原來是認過字的。當然,他不知道的是不管誰和劉大漢一比,都是禮貌克制的。
因為徐四郎的話,桌上的氣氛熱絡起來,柳束博早就放開了夫子身份,大開吃戒!不時還會和徐四郎鬥嘴,歡聲笑語飄了很遠很遠......
作者有話要說:這兩天倫家固定不了更新時間,好虐~~
不會斷更就是了~
☆、第59章 做一筆買賣
酒飽飯足間王靜怡沒有提賣辣椒和八角的事兒,看徐四郎和柳束博交談甚歡,她覺得先讓徐四郎去探探柳束博口氣,自己再去底氣比較足。
就和賣東西一樣,你要是表現得非常喜歡那件物品,砍價怎麼都看不下來,相反你要是糾結猶豫老闆一下就便宜賣給你了,這就是策略。
柳束博來這邊是聽說花田村有一類菌子味道鮮美,鎮上雖然有賣的,但太少了價錢不好給,還有許多大戶人家買,為了酒樓生意他只好自己來了。想到許子魚家貌似挨著花田村,他順便過來瞅瞅,想還好他來了,不然可就錯過了人間最重要的一種味道了。
徐四郎聽了王靜怡的囑託,雙眼泛著綠光,一個勁的問,「那個夫子家是開酒樓的?下午我貌似得罪他了,他會不會不理我?我們家的什麼東西都能賣錢嗎?可以賣很多嗎?」
「你放心去,咱家裡的煙燻肉多,酒樓里肯定沒有賣的,問問夫子收不!賣多少就是夫子說了算的了」王靜怡本是想讓徐四郎問問夫子收辣椒不?回頭一想,柳束博作為酒樓東家,起碼的商機意識還是有的,辣椒的事兒她還要合計合計,故而先讓徐四郎問問煙燻肉去。
聽到徐四郎侃侃而談他家的肉有多好吃,柳束博埋頭沉思,把弄著手裡的摺扇,玉墜子的流蘇隨風擺動,他好奇問道,「你家的煙燻肉味道雖獨特,可是沒有辣椒也失色不少,怎麼不問我買辣椒不?」
徐四郎覺得他二嫂真是絕了,連夫子會問這個都知道,準備好他二嫂交代的措辭,客氣有禮貌的說道「我二嫂說夫子能來咱家是咱家榮幸,咱家地里的辣椒多,夫子走的時候給你帶上一些,她沒說賣的事兒!」
「那我走的時候就不給我裝些煙燻肉了?」柳束博覺得那個婦人還真是有眼光,知道自己愛辣椒多過煙燻肉。
「二嫂說你們酒樓肉需要的多些......」
細細摩挲玉墜子上面的紋路,他反應過來,「你二嫂懂那麼多,不會不知道辣椒對酒樓的意思吧?」要真順著徐四郎的話想他就被誑了,這家獵戶賊精明了些。