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2023-10-01 11:21:46 作者： NANA12
蘇玉蘭自己是不看重這些，不過找人的事兒給了她一個教訓，既然生活在這個環境下，就該努力讓自己融入這個環境，就算融不進去，也該做到「入鄉隨俗」。
蘇玉蘭不想大張旗鼓的張羅，李有田沒有親兄弟，沒有血緣近的叔伯親，就少了很多人，公婆和大伯哥一家，趙嬸兩口子還有蘇春紅，現在又多了二狗兩口子。
大人孩子都算上一共也就十幾個人，人是不多，不過這年月人們飯量都大，一個67歲的孩子比一個大人不少吃，還是需要提前做做準備，蘇玉蘭把「燎鍋底」的日子定在了這周六。
周五晚上二狗專門往蘇玉蘭家跑了一趟，
「二嫂，你打算辦幾桌？要買多少肉菜？」
二狗現在跟蘇玉蘭算是合作關係，他又是賣肉的，蘇玉蘭要辦酒席買肉買菜的差事他自然要跑在前面。
蘇玉蘭在心裡盤算著，既然要請客就要辦的漂漂亮亮，該有的一樣都不能少，
「兩桌酒席，多上葷菜，四斤肉，三斤排骨，豬頭和豬肝有的話也要，魚也要兩條。」
二狗一聽，這麼多肉可不只能上兩桌了，但是幫人買東西，蘇玉蘭怎麼說他就怎麼買就是了，
「豬頭和豬肝沒問題，魚不一定能買到，帶魚行不行？」
二狗每天都要去進豬肉，凡是跟豬沾邊的，他都能搞到手，活魚就不好說了，不年不節的時候人們不買魚，賣魚的都只給供應國營飯店，很少往市場去賣，帶魚卻是能買到的。
「行，你看著吧，牛羊肉有賣的也可以買點兒。」
兩桌酒席，蘇玉蘭給二狗拿了五十塊錢，除了買肉蘇玉蘭以前跟二狗沒打過交道，這次把加工衣服的活兒包給二狗，也是形勢所迫沒的選，不過就這幾天二狗的表現來看，還算是個比較合格的合作對象。
五十塊錢買這些東西錢多出去不少，蘇玉蘭想看看二狗在錢這方面品行如何。
俗話說一個好漢三個幫，蘇玉蘭現在只有李曉梅一個幫手，李曉梅幹家里的活兒還行，如果要往外跑跟人打交道，最好還是找個男人比較方便。
一是力氣大能提能扛，二是安全方面不用擔心。
三是跑外場，男人跟男人之間，相互遞根煙就能說上話，喝頓酒就能增進感情，在這方面女人是比較吃虧的。
如果只是小打小鬧她一個人還能應付，只要想做大，那就離不了幫手，一個人就算有三頭六臂也是成不了事兒的。
二狗心思靈活，手腳也勤快，現在看來找幫手的話二狗是最適合的人選。
☆、165章、燎鍋底（2）
請客吃飯光有肉和菜還不行，還少不了買煙買酒，也要買點糖果和瓜子等零嘴，這些東西蘇玉蘭下午去了一趟百貨大樓就買全了。
到了周六，二狗早早就把肉給買回來了，雖然蘇玉蘭平時愛買瘦肉，但是請客端上桌的還是要一指厚的肥膘看著才長臉，二狗買回來的肉是市場上很搶手的肥肉，另外也有一小塊瘦肉。
排骨都是剁好了塊兒的，豬頭是鹵過的熟豬頭，切一切就能端上桌，豬肝，帶魚都買上了，另外有兩隻雞，
「正好碰到有人掂了兩隻雞，我就自己做主買回來了，二嫂你要用的上就留下，用不上我拿回去給我媳婦兒補身子。」
二狗說這話真不是客套話，他一看到賣雞的首先想到的是要買回去給他媳婦兒燉了吃，不過今天二嫂要辦席面，比她媳婦兒更需要這兩隻雞，他才沒有先把雞拿回家裡。
這蘇玉蘭哪有不留的道理，她昨天沒提是覺得二狗不一定能買上，有雞有魚有肉一桌酒菜就已經成功了一大半了。
剛吃過早飯蘇春紅就拿著幾張烙餅過來了，做活兒的事兒蘇春紅沒幫上蘇玉蘭的忙，總感覺不是心裡意思，今天蘇玉蘭要辦酒席，她沒把自己當成是客，早早地過來幫忙來了。
趙嬸隨後也到了，帶了兩把新割的嫩韭菜和十幾個雞蛋，當然也沒少了發麵餅。
蘇玉蘭搬家的時候就跟趙嬸打過招呼，趙嬸是早就知道的，別的東西她能拿出手的蘇玉蘭也不缺，雞蛋是蘇玉蘭喜歡的，院裡的韭菜才長了一拃高，也被趙嬸割了拿過來了。
有了蘇春紅和趙嬸的幫忙，兩桌酒菜很快就張羅的差不多了，涼菜切好、拌好裝了盤，雞和排骨都燉上了。
蘇春紅正在炸帶魚，
「姐，你家這灶台真好用。」
不止是灶台，蘇春紅看著廚房哪裡都好。
廚房沒有放碗櫥，蘇玉蘭按照櫥櫃的結構用磚和水泥壘起的操作台占了半截北牆和整個東牆一直跟東南角的灶台連在了一起。
操作台下面的空間都是儲物櫃，沒有隔板的放米麵糧油，加了隔板的放鍋碗瓢盆，木匠師傅給安裝了櫃門，櫃門一關上嚴嚴實實的，還不用擔心進老鼠。
農村沒有上下水，大橋村的自來水還是通了電以後才通上的，並不是隨時供水，每天一到放水的時間村裡的大喇叭就開始廣播，這時候村里人不管在幹啥，家裡都要安排個人回家往瓮里接水。
蘇玉蘭在院裡留了水龍頭，往廚房西南角也留了一個，水龍頭下面就放著一口裝水的水缸，放水的時候只要打開水龍頭看著別讓它溢出來就行。
院裡另外挖了一口旱井，跟櫥櫃一體的水泥抹的水槽往旱井裡通了根下水管，刷鍋洗碗的水就順著流走了。