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2023-10-01 11:09:52 作者: 元月月半
賀清溪也最不希望看到街坊四鄰鬧得不愉快,畢竟和氣方能生財,「錢掌柜,馮掌柜同你說笑呢。您又不是不了解他,最喜歡看你氣得臉紅脖子粗,你怎麼又中計了?」
「是呀,是呀。」張魁接道,「錢掌柜,這個麻辣豆腐辣不辣?你若是覺得辣,下次主人做的時候,小的提醒他少放點辣椒。」不待錢掌柜開口,又轉向馮掌柜,「您呢?」
馮掌柜見人家主僕齊上陣勸和,也不好意思再跟錢掌柜吵吵,「不甚辣。不過正好,太辣我的胃受不了。」
「我就擔心你們的胃受不了,所以沒敢放太多。」賀清溪說著,聽到木塊敲打地面聲越來越近,抬頭看去,「虞公子,你怎麼來了?」
虞景明一手抓著門框,一手拄著拐杖跨進來,「來吃飯啊。不歡迎?」
「哪能啊。來者都是客。」張魁跑過去,「我扶你坐下。」
「滿了?」
賀清溪下意識說:「是的。」扭頭看去,更是驚訝,「嚴罔?」
「是我。一天不見就不認識了?」嚴罔笑著調侃他一句,大步進來,「真滿了?怎麼這麼快?你今日幾時開的門?」
馮掌柜笑道:「嚴公子有所不知,小賀的這個飯館開門不出一炷香就能坐滿。你再晚一刻,還是全滿,不過是第二波。再過半個時辰就是第三波。除非你一個時辰後再來。」
「那時他就關門了吧?」嚴罔問。
賀清溪點頭,「是的。所以嚴公子是來吃飯的,還是找我有什麼事?」
第29章 驚為天人
嚴罔家大業大, 府上奴僕成群, 單單廚子就有七八個, 想吃什麼菜吃不到啊。哪怕是小飯館的紅燒肉和羊肉湯,他府上的廚子也會做。至於味道如何,不如賀清溪做的也不會太難吃。
嚴罔素來認為把時間浪費在穿衣吃飯睡覺這些雜事上,就是浪費金錢。所以以往都是家裡的廚子做好, 把飯菜送過去。親自跑幾里路用飯,對嚴罔來說無可能。
今日為何來了?賀清溪什麼都不缺,嚴罔不知該送什麼。上午老友去他家看望他的獨子, 嚴罔同其聊起這事, 對方反問嚴罔, 對於小飯館來說什麼最重要。
嚴罔認為是廚子, 對方點頭稱是。隨即又問嚴罔還有呢。嚴罔思索片刻才想到客人。
百年小飯館的客人多是這條街上的商戶, 東市西邊的居民極少過來,在西市做買賣的人幾乎沒有,除非來東市買東西,又正好趕上小飯館開門,才會進來墊墊肚子。
嚴罔想到這一層,就決定親自過來看看,賀清溪做菜的手藝要是跟他找人的本領一樣厲害,明日就在此地宴請住的離東市比較近的友人。
還未曾嘗到飯菜, 嚴罔便說:「吃飯。」
賀清溪驚訝,食客們也露出吃驚的表情。
「先用飯,後談事。」嚴罔解釋道, 「我下午還有別的事。」擔心賀清溪不信,「李大人家過些日子要辦喜事,打算全用我店裡的東西,而他只有下午有空,所以我得親自過去一趟。」
李大人?賀清溪只知道一個,「兵部尚書?我怎麼記得他家長子才十來歲,難道是我記錯了?」
「沒有。他說的是李靖。」虞景明接道。
嚴罔循聲看去,心中一驚,不禁慶幸他下午真得去李靖府上一趟,雖然約定的時間是申時兩刻。
「虞公子也在?」嚴罔拱手道,「方才拄著拐杖艱難前行的是虞公子?虞公子一個人過來的?」
虞景明看一眼自己的腿,苦笑道,「我也想啊。可惜家父不許。這邊人多不好停車,家丁把我送到路口停車去了。」往旁邊移一下,「這邊有空。」
嚴罔:「不打擾吧?」
「沒事。」虞景明隨即就問,「張魁,菜呢?」
張魁笑道:「公子嗜酸喜甜還是吃不得辣?」
「我,都行吧。等等,紅燒肉湯多點,肉可以少點。」虞景明看向嚴罔,「你呢?」
嚴罔認識馮掌柜,知道他就是對面賣文房四寶的,見他面前的桌子上有肉,有疑似豆腐的東西和土豆絲,「我和馮掌柜一樣。」
虞景明:「那就這些。」
「虞公子,小的今日沒蒸米飯。」有好多人喜歡用紅燒肉湯拌飯,還說湯拌飯比肉好吃,張魁擔心他也想嘗嘗那種吃法,畢竟虞景明以前來過一次,極有可能聽其他食客聊過。
虞景明點頭,「我知道。對了,再給我留一份,我帶走。」
「沒了。」
虞景明扭頭看去,發現說話之人是小白,他的另一個恩人,就想起身一見他的拐杖在嚴罔那邊,就撐著桌子坐直,「這麼快就賣光了?」
「天暖和沒敢做太多。」賀清溪解釋,「帶回去給令尊嘗嘗?」
虞景明點頭,「我父聽程叔提過幾次,一直想來,可惜一直不得閒。」
「我家就在這兒,十年八載都不可能搬。最近沒空,以後有空再來好了。帶回去冷了熱一遍肥肉就膩了。」賀清溪說著,就給兩人炒土豆絲,隨後換鍋做麻婆豆腐。
虞景明見賀清溪一個人這麼忙,就想說怎麼不再請個廚子。小白過去端菜,張魁過去刷鍋,灶台前後瞬間擠滿,虞景明把到嘴邊的話咽回去,再請人小飯館就得變成大酒肆,否則就得在院裡蓋間灶房。
小飯館的特色之一便是沒有菜單,食客想吃什麼親自去菜點。灶台移出去,食客看不見菜,讓他們拿著菜單點,熟客得很長一段時間才能習慣。