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2023-10-01 10:41:23 作者: 花心者
光吃不胖體質。
既然吃不胖,是不是可以對他稍微寬容一些?
【你吃過佛跳牆嗎?】
???
古扉搖頭,「聽都沒聽說過。」
果然這個時代沒有,記得是近代研究出來的東西。
【佛跳牆很好吃的。】
關鍵它味道清淡,像羹一樣,吃完不會鬧肚子。
【我教你做,起來準備啦。】
其實具體的做法它不知道,只是跟著朋友一起去吃飯的時候嘗到,味道不錯,便搜索了一下做法,發現太麻煩放棄,但是大概法子記了下來。
反正不需要自己動手,再麻煩也跟它沒關係,所以沒有大意的選了這道菜。
古扉聽話的坐起身,綁了縛膊,圍了圍裙進廚房,「我好了,可以開始了,先準備幹嘛?」
【先去準備材料,需要很多海鮮,這裡沒有,你還要去買。】
古扉翻了個白眼,「你怎麼不早說?」
他其實也是個怕麻煩的人,只不過在美食麵前會稍稍勤快一些而已。
【看來吃不上了,還是喝粥吧。】
它越是這麼說,古扉越是不甘心,直接讓它把材料都報出來,然後出空間,吩咐元吉去搜集。
這些其實宮裡大多都有,時刻準備著,就怕他哪天點,因為他喜歡爆蔥魷魚須,御膳房也有海味。
以前沒有的,因為山珍海味裡頭,海味排在下品,只有平民老百姓會吃,上不得他的桌,他喜歡才能不管什麼時候都有。
上次拿來時還是活的,用鹽水養著,他本來尋思著在空間也養一批來著,嫌麻煩最後也沒弄。
他可以偷懶,御膳房可不行,讓元吉去準備,不過一兩柱香罷了,登時東西齊全的擱在屋裡。
小棉襖不愧是小棉襖,無論上天入地的東西,都能給他弄過來,上次大半夜尋思著吃烤羊排,本來都以為怎麼也要等到明天了,在小棉襖面前隨口一提,登時烤好了送過來,要多體貼有多體貼。
東西為什麼不見也不用管,小棉襖會替他隱瞞的,古扉把人全轟走,門一關,帶著東西進空間。
都是處理好的,倒是省了他不少麻煩,沖一遍,直接動手便是。
器靈在一邊指揮,【綠豆粉、鴨胗、海參、鴿蛋、母雞、冬菇、豬蹄花、五花肉、鴨肉、鮑魚、臘肉、牛肚、冬筍、魷魚、仔魚、羊肘一股腦都下進去煮吧。】
記得有幾道菜要炒一炒的,但是忘記是哪幾道了,而且炒的油膩,索性全下鍋煮便是。
【小火煨一兩個時辰,湯會很濃,像羹一樣,如果不濃就放點澱粉。】
「煨一個時辰還是兩個時辰?」古扉自己把握不好,問器靈。
器靈隨意道,【隨便,看湯什麼時候濃?】
古扉:「……這麼不靠譜的嗎?」
【時間太久我已經忘了七七八八了。】能記住用這麼多材料也是當時隨口嘟囔了一聲,除了魚肉之外其它雞鴨羊肉全包括進去了。
所以只要把能想得起來的材料都報出來就是,忘記的部分不管,反正也只是試試而已,根本不指望能成功。
能不能吃到,全看古扉的運氣。
古扉視線從上往下,翻了它一眼,「你就不能爭氣一會兒,再想想看,還有什麼?」
【太久了,記不住了。】能記住這麼多就算謝天謝地吧,【先做個試試,不行再調整。】
放了這麼多東西的『佛跳牆』,應該不難吃。
它實在記不住,古扉也沒辦法,只能老老實實當個試驗品,先試試看出來的效果怎麼樣?
就這樣用煤煨了幾個時辰,湯還是清的,並沒有像羹一樣很粘稠。
【看來要加澱粉了。】
「……你果然不靠譜。」辛辛苦苦準備了好幾個時辰,肚子餓得快虛了,結果一掀開鍋,還沒好。
「加完澱粉就成了吧?」
【應該——吧?】不太確定的語氣。
古扉:「……」
一開始不應該相信它的,每次都這樣,上次的炸雞也忘了醃,結果炸出來是白的,一點味道都沒有,後面又重新做的,看來這次也不成功,還要再鑽研鑽研。
因著餓,也不管了,加完澱粉攪了攪,瞧著賣相還行,很濃稠,不等涼已經餓得喝了一口,燙的兩個人一起叫喚,然後互相抱怨。
他怪器靈不靠譜,讓他等這麼長時間,人都要餓過去了。
器靈怪他太心急,心急吃不了熱豆腐,遭報應了吧?
古扉說:嗯嗯,咱倆一起遭報應。
一人一器靈像倆小孩一樣,成天鬥嘴,互相戳對方的痛處,傷敵一千,自損八百。
器靈覺得完全是古扉的原因,跟幼稚的人在一起,自己也會變幼稚。
第147章 純粹添堵
古扉還覺得是它的原因,因為他一個人的話,就會很安靜,多了它,才會吵架,所以都是它讓他變得這麼幼稚的。
婆說婆有理,媳說媳也沒錯,倆人吵了半天都沒吵出個所以然來,倒是『佛跳牆』因為擱置了那麼久,溫度降下來,古扉喝了一口,它也能感覺得到,不咸不淡,不燙也不涼,正合適。
很多的材料合在一起燉,雖然和『佛跳牆』有點差別,但是熬製了一兩個時辰的東西,湯濃味也香,饞的幾隻小貓直往他身上爬。