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2023-10-01 10:17:56 作者: 皓月如妖
不過現在沒有也只能用食鹽將就。
炸小魚必須事先醃製,如果直接放到油里炸,會碎成一小塊一小塊。
苗妙也不知道原理是什麼,只是她媽媽炸小魚時,她問過。
想到媽媽,苗妙又有一瞬間的惆悵。
想她在家裡過得跟個小公主似的,來到這兒卻百般操勞。
苗妙連忙把這個會讓她變喪的想法拋掉,專心致志的教旁邊的人怎麼把小魚醃製的均勻。
這些小魚醃製15到20分鐘就可以下鍋炸。
部落的女人們學的有模有樣,苗妙讓她們在旁邊醃小魚,又把鐵鍋架了起來燒上火,放上水後,把白天掏來的不少鳥蛋,都放到裡頭煮一煮。
鳥蛋煮熟了就能吃,也是最簡單便利的做法了。
這個簡單,苗妙就讓一個人在這煮鳥蛋。
這期間,她又讓人把和小魚一起逮來的大魚端了出來,魚還是活的,在大木桶里一呼一吸,不過這地方太小,而部落吃飯的嘴又多,苗妙又讓人把這幾條大魚抱去處理了。
大魚十分有分量,苗妙決定把這些魚熬湯喝,魚湯的做法不難,苗妙曾經自己在家做過。
帝氏部落里晚飯的準備熱火朝天,苗妙的一口鐵鍋顯然不夠用,首領又把部落用的石鍋抬出來,煮出來的東西,雖然火候差了點,味道也差了點,但好歹能吃。
苗妙決定用部落的石鍋熬魚湯,導熱性雖然差,但是可以多煮一會兒。
忙忙碌碌下來,鍋里的鳥蛋差不多都煮熟了,小魚也醃製的差不多。
苗妙抱著那瓶大大的花生油,等鍋慢慢變熱,隨後把花生油倒在鍋里,然後用她讓人臨時去做的長長的簡易筷子,夾起一條一條的把小魚放如鍋里炸起來。
噼里啪啦的油炸聲響起,漸漸地就飄起了淡淡的香味。
帝氏部落的女人學東西的速度都很快,苗妙跟她們講解了一遍小魚該怎麼炸,又示範了一遍,她們飛快地領悟了花生油的用處,兩三個人蹲在鍋邊幫苗妙炸小魚。
苗妙立刻把位置讓了出去,雖然說她不排斥做飯,但一身油煙味也實在讓人不喜歡,有人代勞當然好。
小魚炸得如火如荼,旁邊已經有小孩朝這探頭,不過帝氏部落的小孩都被約束的很好,不會做出想吃東西就鬧騰的事。
男人力氣大,動作也快,野鹿很快被處理好。
苗妙讓人取了它腹部較為鮮嫩的肉,打算熬湯熬了一鍋湯,而剩下的則架起來烤。
野鹿的皮基本被完整剝下,曬乾了之後就能夠成為衣服。
被帝宇拍死的兔子也被處理了,有了苗妙從轉盤抽出來的醬醋之後,烤兔子也好吃了不少。
人多力量大,帝氏部落進一百個人,有勞動能力的超過三分之二,苗妙見他們都來了,乾脆每人都分配了一點活兒。
她自己倒好,最後反倒是坐在一邊,跟部落里比較重要的幾個人講起部落未來的發展問題。
問了之後,苗妙才知道首領對於什麼是發展完全沒有概念,帝氏部落幾代人傳承下來,一門心思想著的都是怎麼活下去,心思基本上都撲在這麼獲取食物上。
而帝氏部落的人儲存的食物也非常有限,基本上都是醃製肉類,還有一些能夠存放較長一段時間的水果。
自給自足,他們根本就沒有概念。
苗妙狠狠拍了拍自己的腦門,只覺得任重道遠。
不過,什麼都不知道也有什麼都不知道的好處,她一說自己的想法,不會有人認為不可行就自以為是的反駁,腦子轉的快的已經想到了她的方法的可實用性。
苗妙也終於在幾人口中了解到帝氏部落周邊的情況。
帝氏部落位於河流不遠處,河流里的魚是它們的食物來源之一,而帝氏部落旁邊還有一小片果林,裡面雜七雜八的水果都有,是帝氏部落食物的主要來源之一。
沿著河流走,一刻不停地大概走上半天時間,就能見到一片大海,帝氏部落所有的鹽都是從大海里撈來的。
令苗妙感嘆的是,好歹帝氏部落的人沒把海水直接取用,而是把海水放在火上烤,把海水烤乾了,又過濾了裡面的雜質,反覆好幾次,才取用那些鹽。
苗妙果斷的掏出了自己從轉盤裡得來的那包鹽,以後,凡是到她嘴裡的鹽都必須從轉盤出來!
她覺得自己還要找個時間從無字天書里找找海水怎麼變成食用鹽,畢竟部落里這麼多人,她那一包鹽恐怕撐不了多久,更何況醃製的食品那麼多。
簡單的了解過後,苗妙恨不得自己一天有48個小時,不,如果有96個小時更好。
苗妙又了解了帝氏部落里的工作分配。
出去狩獵的主要是男人,女人則是帶著小孩到果林里摘果子,或者到森林裡採集野菜之類的。
苗妙明確了解到,能夠出門獵殺野獸的男性有32個,其中還有兩個才剛滿15歲。
苗妙果斷的把兩個剛滿15歲的少年從獵殺隊伍中剔除,又把獵殺野獸的隊伍分成了兩隊,輪流出去練殺野獸。
帝氏部落一共有99口人,加上苗妙這個外來的正巧100個。
其中女性有54個,9個超過了40歲,10歲以下的8個,10歲到40歲的37個,其中18到40歲的有27個。
男性18歲到40歲的就是狩獵隊伍中的30個人,首領今年已經45歲了,算得上是高齡,和他年紀差不多的男性還有4個,剩下的10個則是18歲以下的,而其中十歲以下的有6個。