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2023-10-01 10:01:47 作者: 時光再笑
於是接著道:「現在的老窖池繼續釀造石舟山老窖,新蓋的燒坊用來釀造新酒,這是酒方你看看能不能釀造出來。」
說完把昨天寫的酒方遞給陳荇慎。
這酒方是以前某個品牌酒的酒方,據說是六百年的古方。
她想著這種方子古人應該好理解些吧!
畢竟小說里寫的什麼傳世武功秘籍都是幾句話而已,結果男女主角一領會就能練成不世奇功!!!
這般想來她自己都有點想笑。。。
陳荇慎疑惑的接過看紙上寫著:「大米糯米各兩成,小麥成半黍半成,川南紅糧湊足數,地窖發酵天鍋蒸。」
細想了下還是有可行性的,畢竟方子上寫了,就是從來沒有想過釀酒竟然能用五種糧食釀,如果真能釀出想來口感一定很好,不過就是有些疑惑這方子會是真的嗎?
畢竟他以前在公主府酒坊司時,可是研究過從古至今的釀酒工藝,可從來沒有五種糧食的!
於是抬頭疑惑的看著大小姐問道:「此方小姐從何處得來,可信嗎?」
陳釀非常真誠的看著陳荇慎道:「此方是我花重金買來,絕對真真的,你就好好研究吧,希望你能早日釀造出酒來。」
這話一出陳荇慎心裡一點底都沒了,心裡只有一個想法,大小姐不會被騙了吧!
不過這話也就在心裡想想,嘴上還是應了一定會盡力。
想到現實問題還是跟小姐稟報:「大小姐養生藥酒現在就可以賣了,要不然酒窖也沒地方放了。」
畢竟這些要賣的酒,都是存放在酒窖的,山洞裡放的是藏酒,是不能放這些酒的,所以現在就是酒積壓的有點多。
陳釀心道這還真是個問題,想了下道:「下次德勝酒行來人你讓他們帶一瓶酒回去,就說讓他們當家嘗嘗,要是有興趣派人到涼縣與我詳談。如果他們沒興趣的話就按照這個進度繼續製作,反正酒不怕放,放的年頭越多價錢越高,沒地方你就把酒往前院放,等新的酒窖蓋好了就好了。」
「你多想想總有辦法的。」
陳荇慎沒話說了,酒能亂放嗎,酒要是能亂放還蓋什麼酒窖啊!
以後新蓋的燒坊要大量用人,現在的人手不足肯定要招人。
至於買人來做工,她已經不打算這麼做了。
當初之所以買人,也是想買一些會釀酒的人,能幫她撐起釀酒燒坊。
還有就是她這麼大的燒坊,要是一個父老鄉親都不用的話,也是會被人詬病的。
她現在也有些適應古代人的思維了,也會儘量順著走。
當然要是能讓附近的村戶多一份收入,她也樂意為之。
想到這裡對著陳荇慎說道:「建燒坊時把咱們要用人的消息傳出去,儘量招附近村莊的,陳家莊的一律不要,至於招什麼樣的人來做工你做主,招來的人都要簽訂用工契約。」
陳家莊的人她算是看透了,只要那幾個族老依舊掌握話語權,她就不打算跟他們來往。
以前陳家念及都是同宗,所以來陳家燒坊做工的陳家莊人都沒有簽訂過契約,結果是什麼,結果就是那幫人在陳父屍骨未寒之時,集體辭工跳槽新東家。。。
就這些人的行為要是沒有人在背後指使,打死她都不信,畢竟這裡講究的就是宗族親疏,所以他們既然做了初一也就別怪她做十五了。
「現在的這些人你看著安排,我的意見是釀酒工藝特殊的地方由他們來做。」話落深深看了一眼陳荇慎,他應該明白她什麼意思了吧。
陳荇慎明白大小姐的意思,現在的這些人主要把關釀酒技術,不讓新招的人接觸釀酒的核心工藝,這樣能確保他們的釀酒工藝配方不會被竊取。
陳釀看沒什麼事了,讓陳荇慎離開,她也回後院看兒子去了。
作者有話要說: 放長假了,祝寶貝們都有個愉快的假期O(∩_∩)O
第24章
因孩子太小事情也比較多,所以在陳家莊多住了些日子。
這段時間陳釀把收拾好的東西裝箱,讓人用馬車送到涼縣東郊的宅子裡。
因為這裡以後可能要短時間的成為倉庫,所以陳釀把能拿的東西都拿走了。
畢竟以後她回這裡住的時候不會太多,陸陸續續拉走了十多車。
在陳釀走這天還讓陳荇慎裝了兩車酒,畢竟賣酒的家裡肯定要常備著酒,送禮談事的話也方便。
走時陳釀把劉順夫婦帶走了,跟陳荇慎說以後她有事會讓劉順傳話。
陳釀坐在馬車裡,看著燒坊東邊已經開始動工,對於陳荇慎的辦事能力很滿意,有這樣能力出眾的屬下,她才能輕鬆些。。。
菊香看著門上的牌匾一陣納悶,問著旁邊的蘭香:「蘭香為什麼門上的牌匾上寫的是陳府啊!夫人不是嫁給主子了嗎?為何門上不寫蕭府啊!」
今天門上牌匾才做好,蘭香特意出來看看是否掛好了。
聽到菊香的話,心裡嘆道我哪知道為什麼啊!
主子都說了夫人怎麼吩咐就怎麼做,所以夫人吩咐什麼事,她只要做到最好就行了。
衝著菊香搖了搖頭道:「我也不知道原因,這事以後還是等主子跟夫人說吧,咱們可沒有插嘴的餘地。」
「你要是沒事和我一起在檢查一遍,看看有沒有沒整理好的地方,夫人和小主子這兩天就回來了。」說完轉身進去開始挨個地方檢查。