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2023-10-01 10:00:14 作者: 宇宇
    楊小娥暗嘆一聲,這個小狐狸精真是浪費資源浪到部隊裡來了,她轉過頭來,直直地望向魏玉芳,目光無語,讓魏玉芳心裡一慌。

    楊小娥轉眸看向老柳,不慌不忙地道:「這是大鍋,不好得攤餅子,柳師傅,這得二十秒鐘掀一次。」

    老柳連忙道:「好好好!我也是第一次做這個,還在想要咋個攤呢!」

    楊小娥道:「柳師傅,要不我來好了。」

    「好,好!」老柳道。

    楊小娥放下手中的活兒,走到魏玉芳身邊,見她沒有讓開的意思,便笑著道:「咋了玉芳妹子,還想再攤嗎?」

    「還是別了,這是浪費部隊資源啊。」王富貴小聲嘀咕。

    魏玉芳聽到了,急了,轉頭看向王富貴,憋著嘴巴委屈地道:「我家裡是小鍋,這大鍋第一次用,攤糊了也情有可原的嘛,柳師傅還不是一樣不曉得咋個攤。」

    王富貴趕緊賠禮,「呵呵,玉芳妹子,我多嘴了,你彆氣哈。」

    魏玉芳嘴巴噘得老高,顯然不接受。

    楊小娥嫻熟地把鍋洗乾淨,再往裡面倒入油,加熱差不多了,用小勺舀一勺洋芋泥蛋糊,倒入鍋里再攤成小餅,幾乎十五秒鐘翻一遍,直至兩面金黃後取出來,噴香四溢。

    老柳連看了三四遍,心中已經掌握了訣竅,這會從楊小娥手裡接過活兒接著攤,楊小娥則去另外一隻鍋里,把切好的南瓜倒進芋頭混合攪拌。

    做南瓜燜芋頭不需要翻動,前後小火燜擱半小時的就熟,也不能加水,因為南瓜會煮出水,這樣燜出來會特別甜。

    王富貴和汪三寶已經把臘肉、蔥姜蒜這些準備好了,時間接近十一點,這三道菜大傢伙均頭次見,所以都等著楊小娥掌勺。

    待南瓜悶芋頭差不多了,老柳那邊洋芋雞蛋餅也攤得到尾了,楊小娥著手準備酸豆角炒臘肉。

    牛二娃在燒鍋,待鍋熱之後楊小娥往裡面倒入少許油,將臘肉倒入炒香,肥肉部分炒至金黃透明,再加入姜蒜末,炒香之後把切好的跺腳和酸豆角加進去,炒個兩分鐘的加點味精,因為臘肉之前用鹽巴研製過所以不能再放鹽巴,出鍋前撒上蔥花就成。

    楊小娥手臂瘦弱,一百多人的菜量裝起來得兩盆,翻炒的過程中王富貴等人都主動搭把手,望著色澤紅亮、香味四溢的酸豆角炒臘肉,大傢伙都很有成就感。

    十一點半,戰士們陸續走入食堂,後廚窗口擺著四盆冒著熱氣,散發著香噴噴誘人味道的菜,立刻勾起了戰士們的食慾。

    「喲!這臘肉還能跟酸豆角一起炒,聞著真香啊!」

    「那個餅子金黃金黃的,看著就好吃!」

    「我最喜歡吃芋頭了!擱家裡我媽就常做!不過還沒吃過南瓜和芋頭一起燜的呢!」

    戰士們有序地排隊,打飯打菜。

    「這酸豆角炒臘肉,爽脆滑嫩、麻辣鹹甜鮮!我太愛吃了!」

    「煲的南瓜和芋頭,很糯,特別甜!」

    老柳從後廚里走出來,聽到這些稱讚的話都很高興,看到戰士們吃得香,這嘴巴笑得根本就合不攏。

    不過當聽到戰士們誇讚自個廚藝的時候,老柳微微一笑,有禮地沖他們說這是張團長婆娘做的。

    「哎呀!難怪這好吃,原來是張團長婆娘做的啊!」

    「是啊!我第一次吃到這麼好吃的芋頭,想起了我媽。哎,張團長的婆娘可真能幹!」

    一時間,食堂里吃飯的戰士們一傳十十傳百,對楊小娥都是讚嘆。

    後廚里幾個人嘗了嘗,也驚喜的不行,紛紛誇讚楊小娥手藝好,去開店了客人鐵定隊能排成長龍。

    楊小娥俏臉掛著大方有禮的笑,說這是大家一起努力的功勞,不是自個的,希望以後再接再厲。

    不過,這熱鬧和諧的氣氛下,總是有人跳出來攪局,但這次不是魏玉芳,而是何花。

    何花曉得表妹來食堂幫忙,老倌出任務得晚上才回家,本來她大肚子打飯這種事情老倌的警衛員幫忙就成了,可她就想來食堂看看,粘粘表妹的光,畢竟表妹的手藝也是合格的。

    正文 第三百零一章照片寫著表白(1更)

    只是沒想進來時聽到的卻是誇讚楊小娥的話,何花咽不下這口氣,這會朝後廚走去,將楊小娥上下掃了眼,有些陰陽怪氣的說道:「喲,還真是不一般哦,這大的鍋和炤都能駕馭得住。玉芳,我看接下來你就別摻和了,畢竟這鍋和炤只能農村做慣飯的才會用,哪個叫你家都是小炒鍋呢。」

    言下之意,就是城裡人跟農村人的區別。

    之前就聽到楊小娥說起跟魏玉芳的過節,後廚幾個戰士都是來自農村,這會再次聽何花拿這個事情損人,頓時就不太樂意了。

    其他幾個都是內向話不多的人,但王富貴天生就嗓門大,心裡也藏不住話,這會沖何花不悅地道:「嫂子,你是城裡人不曉得農村生活咋樣,那我告訴你吧,這農村人雖然是大炤台大鍋鏟,但比咱這後廚的鍋和炤台小太多了。這鍋鏟有兩斤重,咱農村的鍋鏟最多也就半斤不到。你們城裡的鍋鏟,二兩也是有的吧。」

    見王富貴開口反駁,跟他玩得好的汪三寶也插話,「就是。這個會不會做飯,跟鍋鏟和炤沒關係。」
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