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    顧春竹跟出去一看，回來叫道，「娘，不好了，她自己走了，不帶娘去田莊了啊!」

    李氏一下子呆若木雞，好一會兒才嚎啕起來，罵顧夏荷不孝，哭得呼天搶地。

    第175章 師徒

    這消息傳到大房那裡，方茹幾個都樂了。

    要說徐氏是只老狐狸，那李氏就是只小狐狸，每天就知道打壞主意，這次卻在一向懦弱的大女兒面前吃了癟，可想而知她心中的憤懣。

    田莊也去不成了，還得被徐氏嘲笑，日子不要太難過。

    顧冬兒笑道，「夏荷姐總算開竅了，以後會過的更舒服呢。」

    「是啊，這孩子也是命苦，有個這樣的娘。」楊氏嘆一聲，「這麼聽話的孩子，要是我生的，不知道多疼呢。」

    顧春芽不滿道，「娘這話的意思，是咱們幾個都不聽話了?」

    楊氏笑起來，「還吃醋了，你要真聽話，明年就給我好好嫁出去，生個大胖孩子。」

    顧春芽頓時無語。

    幾個人都笑了。

    顧春芽休息了一會兒，用完晚飯，又去食坊。

    今日她跟鍾英，邱直約好了，晚上等食坊關門，專心教他們兩個做腸粉。

    這腸粉是一種傳統的早點美食，相傳起源於清代末期的廣東，口味獨特，粉皮白如雪花，薄如蟬翼，晶瑩剔透，光是外觀就很漂亮，又有好幾種口味，比如豬肉，牛肉，蝦仁等，吃起來細膩爽滑。

    顧春芽相信，這腸粉要是做出來，一定會受眾人歡迎，成為食坊的主打麵食之一的。

    鍾英跟邱直早就在等候著了。

    顧春芽先教他們做米漿，米漿分兩種，說起來簡單，一種是純米漿，一種是用粘米粉，粟粉，生粉混合一起。慢慢熬製而成，後面一步很是關鍵，要把米漿放置在托盤中，隔水蒸熟。

    這個就要掌握好火候了，火候對了，粉皮才能成型，用筷子夾起來的時候不至於破損。

    至於餡料，五花八門。

    其中顧春芽最推崇豐順腸粉。

    這豐順腸粉皮少餡多，味道豐富。

    像一般的肉餡都要放豆乾，香芋。蘿蔔，鮮筍，豆角等十幾樣配料。吃起來又怎麼不會鮮美?

    顧春芽覺得，誰吃到都會喜歡上。

    鍾英跟邱直學得很用心。

    三個人一直待到夜半三更。

    顧春芽連連打呵欠。

    最近是真的累，白天要為鋪子的生意忙，偶爾指點一下他們，晚上有時候還得抽時間仔細教導。她又不是鐵人，豈會吃得消?

    「你快去睡罷，我跟小直再練一會兒。」鍾英忙叫她去休息，又勸道，「其實也不用那麼急，咱們這鋪子生意很好了。你可以慢慢教，就是一年教一樣，我覺得也是夠用的。不要把身體累壞了。」

    顧春芽笑笑，「沒事，看你們學會了我心裡開心呢，走了也放心。」

    鍾英還是道，「暫且緩一下罷。不然我得跟姨夫姨母說了。」

    他這樣也是關心自己，顧春芽道。「那好罷，我先休息一陣子，你們也不要太勞累，一天學不好，就兩天，千萬別耽擱了睡覺。」

    二人點點頭。

    邱直見外頭黑，去裡面取了一個燈籠來，「師父，我送您回去。」

    邱直今年跟她同歲，也是十四歲，自從跟著她學藝，吃得好了，個字一下子拔高，再也不是當初營養不良的模樣，比她足足高了一個頭，可卻對她很是尊敬，真的當做師父一般，語氣從來都恭恭敬敬的，不敢有任何造次。

    顧春芽點點頭。

    兩人就出去了。

    路上，邱直斟酌再三，終於說道，「師父，徒兒想求您一件事。」

    「什麼事?」顧春芽側頭問道。

    「徒兒要跟師父去蘇縣，可父親……」他懇求道，「徒兒不太放心父親跟弟弟妹妹，不知能否帶了他們一同前往?徒兒的工錢應該夠付租錢的。」

    顧春芽倒是沒有想得那麼周到，她頓了頓，「父母在，不遠遊，我真是疏忽了，你母親去世的早，你父親帶大你們幾個不容易，如今你大了，是該侍奉在身邊的，聽說你父親的身體也不太好罷?」

    「是的，父親年輕時摔斷過腿，雖說治好了，可下雨的時候總會酸痛，我常給他按摩，會舒服些。」邱直眼睛裡閃著淚光，「我也不捨得離開他們，可父親說，叫我跟隨師父，不要掛念他們，我，我……」

    「我知道了，你就帶著他們一起去罷。」顧春芽准許了，「你父親要是身體可以，將來願意來咱們食坊幫忙，也是行的。」

    邱直很是個孝順的孩子，也知道感恩，她很喜歡這個徒弟。

    「謝謝師父!」邱直大為歡喜，「師父的大恩，徒弟一定不會忘的。」

    顧春芽笑了，「這算什麼大恩，你好好學習就行了，我跟你父親都希望看到你獨挑大樑的一天。」

    邱直正色道，「徒弟記下了。」

    「咱們麵食師傅除了跟從師父學習，也得要有自己的想法，像今日的腸粉，若是我只教你一種米漿，你要能想出另外一種，這才算是真的功夫學到家了。」顧春芽跟他談論一些心得，「天下所有的食材，無有不能搭配，只要你敢嘗試，總能創造出一種新的吃食，那是屬於你自己的，獨一無二的東西。」