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2023-10-01 09:47:15 作者: 風玖藍
後來。那張望也沒有出現過,不知是不是真的嚇到了,無從得知。
兩人看了一會兒,終於選了一個攤位,雖說不是最好的,但也不算差,誰讓來得晚呢,那些很好的早就被人租掉了。
二人去衙門交付了租錢,又去集市買了大量的綠豆。
這涼粉麼,綠豆是最主要的原材料。耗費是非常非常大的,光楊谷祥送來的那些,根本就不夠用。
等到定製好的陶盤送來。他們這就開始準備擺攤了。
幾人忙活了一上午,做了兩大盤子的涼粉,等到太陽稍稍下落,顧明瑞就同顧春芽推著小車去了街上。
顧冬兒原也想去,可她年紀大了。正是要嫁人的時候,拋頭露面不太好,楊氏讓她在家裡做做後勤,至於顧應全,他嘴笨,顧春芽覺著去了幫助也不大。更何況,作為主力,她是一定要去的。那麼,帶上顧明瑞就已經足夠了。
此刻,街上正熱鬧的很,炸蝦丸的,做麻團的。買涼茶的,應有盡有。各種吆喝不絕於耳。
顧明瑞把桌子凳子搬下來,碗筷,調羹都拿好,就看著顧春芽道,「你這不是挺會喊的麼,怎麼還不出聲哩?」
「這口號不太好想。」顧春芽撓撓頭。
顧明瑞撲哧笑了。
唐達在另一頭賣醃菜點心,見他們來了,興奮的對自個兒的客人道,「快去嘗嘗那邊的涼粉,可好吃呢!那涼粉,你們曉得不,只有蘇縣有,旁的地方都吃不到的!」
他已經賣了好些天的東西了,那些客人都熟悉,忙就好奇的問起來。
「好吃,保管好吃,不好吃,我那醃菜不收你錢!」唐達拍胸脯保證。
聽他這麼說,近旁的人嘩啦一下全都跑了過來。
顧春芽大喜,遠遠的朝唐達豎起了大拇指。
不等客人落座,她春風滿面的詢問這些人的口味。
「隨便了,都吃。」
「哎喲,吃個小東西還這麼複雜呀,真的啥味道都有?」
「要甜的,快給我上一碗。」
眾人七嘴八舌。
顧春芽用心記下來,很快就把一碗碗涼粉端上來給他們吃。
「多少錢啊!」有人才想起來還沒有問價錢呢。
「五文。」她笑了笑,這個價錢是適中的,不多不少,一般人都能承受。
「喲,跟蝦餅一樣的價錢呀!」有人驚呼。
顧春芽笑道,「大叔,蝦餅您吃三個都填不飽肚子,咱這涼粉可不一樣,多多了,而且大熱天您吃蝦餅得流汗,咱這涼粉吃了透心涼呢!」
「小姑娘話說得真順溜。」那人笑起來,「行,我嘗嘗。」
不等他開始吃,已經有人在連呼好吃了。
在這炎熱的天氣里,被井水冰過的涼粉滑入腹中,加上出神入化的調味,怎能叫人不喜歡?
都有人連吃了三碗了!
「涼粉,我倒是在蘇縣吃過一回,你們竟也會做?」也有人好奇的過來問。
「您可以試一試,看看哪邊的好吃。」顧春芽笑著請他坐。
結果可想而知,自然吃得滿意,那人嗓門又大,高聲道,「哎喲,比蘇縣的好吃多了,我以後每天都來,你們得給我留著呀!」
「您這時候來的話,肯定有。」顧明瑞道,「要不晚上,夜市開了,也行。」
那人點點頭,付了錢,笑著走了。
很快,這叫涼粉的東西傳入了中心街每一個人的耳朵,越來越多的人都過來嘗鮮。
見此情形,兄妹倆都欣慰的笑起來。
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第093章 夜市(一)
臨近吃晚飯,兄妹倆先收攤回家歇一歇。
路過衛大夫的紫雲堂,顧春芽做了二十來碗涼粉送進去,叫衛大夫同他那些弟子都嘗嘗鮮,當然,也少不了王昌平那一份。
王昌平喜滋滋得端給衛大夫,「這顧家的孩子都懂事體,不枉您借了錢給他們,有啥都想到送過來。」
上回顧明瑞就拿了三十兩銀子來還給他,他想著他們家太拮据,叫著緩緩,結果死活非要他收,說心裡過意不去。
這家人不止知道感恩,還很有骨氣,有擔當,衛大夫笑著接過來吃了。
王昌平回身去院子裡拿他自己那碗,看到傅琅正盯著涼粉瞧。
「這是不是涼粉,哪兒來的?」傅琅問。
「是顧家兄妹倆送來的,他們在中心街擺攤賣這個。」王昌平笑道,「送了好多,那邊都在吃著了。」
傅琅心想肯定是顧春芽做的,轉身就要走。
可走了幾步,到底心裡痒痒,又走回來。
王昌平知道他愛美食,忙把涼粉端給他,「少爺吃罷,我再去拿一碗。」
傅琅看著涼粉,眼前浮現出那張可氣的臉,他已經好久沒吃醃菜了,難道今日要破戒,再次吃她做的東西?
「怎麼了,少爺?」王昌平不知道他在天人交戰,笑道,「快吃吧,都說很好吃呢,剛才老爺都稱讚了,說比湘南那柳家做得還好。」
湘南的柳家食鋪是做各種小吃聞名的,還能比柳家做得更好?