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    說到這裡，她想到了一個問題，「看來還要準備幾張小桌子小凳子呀!」

    「喲，這攤子擺得可大了，你是準備叫客人吃完再走呢?」顧應全問。

    涼粉這種東西又不像包子，拿荷葉包著帶走就行的，必須要有能盛放的東西，可這兒又沒有一次性的碗碟出賣，只能在攤子旁邊吃。

    「是的，早上也賣不了，只能下午，晚上賣一賣。」顧春芽道，「爹，您看這能準備得起來嗎?」

    「不過些桌子凳子，你堂弟在的那鋪子就有現賣的，我是看還得買個大車啊，不然不方便運過去。」顧應全回道，「就交給我罷，晚上准給你買回來。」

    「還要一個那麼大的陶盆。」顧春芽比劃出了一個比桌子還大的東西，「四周這麼高，底面得平整，這能定製嗎?」這陶盆是用來盛放煮好的綠豆粉糊糊的，等涼了之後就是涼粉，其實用鐵盆子也好。可惜這兒的鐵是管制用品，不是隨隨便便就能買到的。

    顧應全想了想，「能是能，不過今天肯定拿不到。」

    「那碗跟調羹……」

    「我跟眀益去罷，一定好好挑。」顧冬兒笑道，「提不動就請那裡的夥計幫一下忙，賣碗的反正離咱們這兒近。」

    顧明益連連點頭，「對，我跟大姐去，正好休息呢。」

    方茹不幹了。「那我做啥啊，你們一個個都有事情了。」

    「你就歇著罷!」大傢伙兒一致說道。

    方茹的病還沒有徹底好，衛大夫叮囑過不能再曬太陽。當然要在家裡了。

    「好罷，好罷。」方茹站起來收拾碗筷，「我洗個碗總成，不能這還不幹了，成天得不動。吃了睡，睡了吃，都要覺得自己是頭豬了。」

    眾人都笑起來。

    歇息片刻，他們就按著之前的分工先後出門了。

    楊氏是頭一個回來的，顧冬兒跟顧明益第二批回來，而顧春芽同顧明瑞則是第三批回來。

    沒等顧應全。顧春芽就開始拿綠豆粉做實驗了。

    因為後世各種食品不安全的問題，她平常在家裡的吃食全是自己親手製作，涼粉也在此列。做出來自然駕輕就熟。

    幾個人看得驚訝不已。

    「也不知她哪兒學來的，樣樣都會。」楊氏小聲同方茹道，「你同她好，她倒是告訴你沒有呢?」

    方茹搖搖頭，「沒有。不過有些人就是天生會做這些，您瞧我娘還不是沒學過。可點心就是做得好吃呢。」

    「倒也是。」楊氏道，「就是以前沒發現她會，哎，這丫頭真是變了個人了，倒是真不叫我操心，還那麼會掙錢。」

    「娘有福氣呀。」方茹笑。

    楊氏笑著看她，「有你這個兒媳婦，娘也有福氣，如今就是這樣，娘也滿足的很了，幾個孩子都好。」

    兩人說著話，顧春芽那邊已經把煮好的涼粉漿倒在了幾個大海碗裡。

    「這就好了?」

    他們都圍上來看，好像米漿一樣半透明的顏色，看著很是吸引人。

    「要等涼了才行。」顧春芽心想，可惜沒有冰箱，不然放進去十分鐘也就好了，這大熱天的，得等多久才能冷下來啊!

    楊氏也道，「哎喲，這得要大半天呀，才煮好的。」

    「要不要放在井水裡試試?井水可冷呢，我看那些富人家吃西瓜就放裡頭的。」顧明瑞給出主意。

    「井水?好啊，好啊，就放井水裡!」顧春芽誇讚顧明瑞，「大哥，虧得你想出來。」

    顧明瑞笑了，摸摸她腦袋，「田大叔家就有口井的，我去要一桶水來。」

    桐平鎮水源豐富，從來沒有缺水的時候，所以家裡打井的不多，但也有祖上就留下的，田家便是，對井水也不看重，誰要都能去取。

    顧春芽就開始準備調料了。

    楊氏同方茹道，「叫你娘，小景，小安都過來，一會兒嘗嘗，也給個看法。」

    方茹便笑嘻嘻的去了。

    幾個人來的時候，顧春芽還在切香菜。

    「真是在做涼粉那，咱有口福了!」柳氏笑著道，「春芽還真能幹，要說這涼粉，小景上回去蘇縣考院試，在街上吃過的，說很好吃。」

    顧春芽抬起頭來看方景，「那最好了，一會兒你來說，我做得好吃，還是蘇縣那些好吃。」

    那雙眼睛充滿了神采，透著十二分的自信。

    方景道，「我覺得肯定比不上你做得。」

    方茹撲哧一聲道，「看看，咱小景為了吃，這馬屁都拍上了。」

    大傢伙兒都笑了。

    第092章 涼粉(二)

    柳氏也不偷懶，幫著一起做調料。

    顧春芽做得調料很複雜，小小一碗涼粉，有些口味竟有十幾種配料在裡頭，叫柳氏大為讚嘆，忍不住道，「你們家春芽這是有大廚的摸樣了。」

    楊氏聽了很高興，但謙虛道，「別老誇她，這都要飛上天了呢，啥大廚，也就瞎搗鼓。」

    「我要能搗鼓出這些就好了。」柳氏仔細瞧著顧春芽怎麼做，「看來我得拜師呢，上回那醃菜也是她教的。」