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2023-10-01 09:47:15 作者: 風玖藍
「我知道的,爹。」顧應全道,「咱們家裡四個兄弟,娘也顧不及。」
「你明白就好。」顧老爺子欣慰的點點頭,轉身走了。
顧春芽扶額看了顧應全一眼,幸好這是分出來了,這個父親真不是一二般的老實遲鈍啊,但不管怎樣,新生活即將開始了!
第091章 涼粉(一)
對於顧家大房單獨分出來的事,鎮上免不了諸多議論。
因為顧應全是長子,照理說,就算分家,二老也應當同長子在一起住,所以他們這次奇怪的分家,叫別人十分的想不明白。
還是後來才弄清楚了,知道顧家大房為救治兒媳婦欠下了一百兩銀子的債,他們主動求著分家,二老這才準的。像這樣不拖累家人,勇於承擔債務的舉動,最後贏得了街坊鄰居的紛紛稱讚。
當然,也有說他們傻的,獨家獨戶要還清欠款,談何容易!
他們不知道,就算背上再多的債,對楊氏,對顧明瑞兄弟姐妹幾個來說,都比不分家要幸福的多得多!
花了五日的功夫,廚房終於搭建好了,現在不管是燒火的柴火,油鹽醬醋,那都得他們自個兒花錢來買。
顧明瑞同顧春芽,顧冬兒上街一趟,提了滿滿的東西回來。
楊氏笑容滿面。
可也不能表現的太高興,那什麼慶祝的想法只能放在心裡,顧春芽去河裡釣了些魚,楊氏再去集市買些蔬菜,晚上六口人圍在堂屋那張八仙桌上,歡暢的吃了分家後,獨立的第一頓飯。
顧春芽覺得那是重生以來,吃過的最最美味的飯菜!
看來心情決定一切呀!
「春芽,咱準備醃些什麼菜那?明兒早上我就去買。」落定之後,當然就要賺錢了,顧應全很積極的要出力了。
幾個人都有些尷尬,同方家合作做醃菜,做點心的事顧應全並不知道,顧春芽想了想道,「現在天熱了,買些菜頭。豇豆,黃瓜,茄子罷。」
「好咧,就買這些,菜頭脆脆的還嫩,夏天配泡飯確實好吃。」顧應全興致勃勃。
菜頭其實就是榨菜,顧春芽也愛吃,她笑道,「爹,我想過了。這幾樣菜醃好了交給唐大叔去賣,反正是順便,咱再準備些別的東西。」
顧應全一愣。「這不好罷,麻煩你唐大叔。」
方茹道,「爹,這次要不是因為我生病,也不會欠衛大夫那麼多錢了。相公寫的欠條,我娘心裡也過意不去,提過要給咱們賣醃菜。反正唐大叔本來每天都要去的,就一起賣,也不分你的我的,賺的錢都拿去還。」
這是完全不分彼此。方家也主動要承擔一半的意思,顧應全忙擺手,「這怎麼好。你是我們家的兒媳婦,給你治病那是應該的呀,怎麼能要你們家的錢呢!」
「爹這麼說,兒媳婦真的沒臉了,一百兩可不是一筆小數目。光咱們還,得到何時呢?您就讓我娘也出一份子。不然她不好過的。」
楊氏也道,「是啊,他爹,就讓唐兄弟幫著賣罷,明瑞也可以去搭把手。」
顧應全皺了皺眉,「那咱們醃完菜乾啥呢,總不好就閒著呀。」
「咱們另外再做點別的吃食去擺攤子。」顧春芽一笑。
幾個人都不知道她的詳細打算,全都看過來。
「做涼粉罷!」顧春芽拍了下手。
「涼粉?」顧冬兒奇道,「那是啥東西?」
顧應全倒是聽人提過,說道,「是不是綠豆粉做的?我同人學包子時,聽說蘇縣有人賣,但是咱們不會做呀。」
那幾日,顧春芽跟著唐達去小吃街賣東西的時候,已經仔細探查過,就是瞅准了沒人賣才打算買這個的,而且,涼粉滑嫩爽口,冰絲絲的,大熱天吃一碗說不出的愜意,一定好賣的很!
最重要的是,涼粉還可以做出多種口味,酸的,甜的,辣的,清淡的,重口味的,這些都能讓她的調味能力得到最大的發揮,舍它取誰?
這時節,再沒有比做涼粉更合適的吃食了!
「咱們可以試著做做。」
她說出了這句話,其他人沒有一個反對的,因為顧春芽不論在做包子,醃菜,還是點心上面,都表現出了無以倫比的天賦,他們都相信她一定能做得出來。
「上回你們外公送了好些綠豆,還剩下了不少,我一會兒拿去找人磨成粉。」楊氏笑道,「除了這個,你還要些啥?」
顧春芽仔細考慮了一會兒,掰著手指道,「花生,糖粉,芝麻,花椒,辣椒,蒜頭,醬油,醋,鹽,這些家裡是有的,再買些豆豉醬,香菇,香菜,胡蘿蔔,薄荷,哦,薄荷葉這兒有沒有?還要雞蛋,蝦皮,青蒜,山楂……」
她報出了一長串的東西,楊氏聽得目瞪口呆,連連擺手,「哎喲,你這說得我哪兒記得住,慢點,慢點。」
顧明瑞哈哈笑起來,「娘別管了,一會兒我同春芽去買,娘只管把綠豆粉弄來就是。」
「這丫頭,成心逗我呢!」楊氏嗔道。
顧冬兒也笑了,「那我做啥呢?」
「姐跟爹去多買些小瓷碗回來。」顧春芽道,「跟平常盛飯的碗一樣大就行了,對了,調羹跟碗要一樣多。」