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2023-10-01 09:21:06 作者: 非刀
郁空點點頭,一臉嚴肅地盯著鍋里,像是對待什麼很珍貴的東西似得慎重。
杜夏看的差點笑出來。
烤肉比較油膩,多吃兩塊就不行了,還得準備些解膩的飲料和涼拌菜。
一邊想著,杜夏將大部分豬肉都切成薄厚均勻的圓片塊狀,她刀工好,下刀利落,內臟全都拉出來放在一邊,不過十幾分鐘就切完了。
那邊鍋里的烤肉醬也開了,慢慢變得粘稠起來。
郁空還在嚴謹地執行著兩分鐘攪拌一次的要去,一絲不苟地看著鍋里。
杜夏將肉都洗好,估算了一下這鍋醬料只能做三分之一的量,便把肉分出了三分之一裝在盆里。用熱水過了一下,洗去了血水。
她又找了個鋼製的小叉子,挨個將肉都戳了一遍。
看情形跟在泄憤一樣。
中年人眨著眼睛奇怪地看著。
郁空也看過來,握住她的手制止了她的動作:「別這樣。」
杜夏愣了一下,呲一聲笑出來。
「我不是在玩,這樣更容易入味。」
郁空這才恍然地鬆手。
戳完之後,杜夏就將那鍋醬料倒進了肉里,攪拌均勻,讓每塊肉都沾上醬。
沒有著急送入烤箱,而是這樣醃,制了半小時。
等待醃製過程中,她又做了盤蓑衣黃瓜,切了盤番茄,撒了糖。
回頭看看郁空,這飛船上沒有鍾,也不知道現在是幾點了。
當時上船的時候是半夜,不知道這邊的時間跟那邊是不是一樣的。
問了中年人一聲,他熱情地道:「現在是下午三點半,再過半小時就要開始準備晚飯了。」
算算時間,也差不多應該是這個時候了。
杜夏摸摸肚子,她有些餓,回頭朝郁空眨了眨眼道:「等我給你做個烤肉飯。」
郁空也朝她笑了笑。
怕郁空一直餓著不舒服,杜夏往他手裡塞了個番茄。
這裡的蔬菜長得可真是又大又圓,吃起來酸酸甜甜又多汁。番茄還是她在水果區的存放點找出來的,現摘,說不新鮮都不可能。
本來調番茄是不用放糖的,考慮到那個路德吃蜜汁烤肉,估計應該喜歡吃甜的,就多加了點糖。
兩人一人抱著一個大番茄啃完,杜夏又體驗了一下超級文明世界裡的榨汁機。
水果放進去,一點渣滓都沒有,果核也被完美地過濾掉。
她在中年人的推薦下,摘了些叫綠果的水果榨了汁,味道又清甜又香。
這會肉已經醃製好,杜夏將肉均勻鋪開放進了烤箱中,設置好時間,剩下的就是等待了。
廚房裡常備著米飯,做為每頓飯都要吃到的主食,這裡的廚房每天一早就會煮很多,早上吃不完放著中午接著吃,反正放在鍋里不會涼越不會壞,還跟剛煮出來的一樣。
連帶著又買了些米飯。
這米是淡綠色的,透明的,小小一粒,跟寶石一樣,吃起來沁人心脾的香。杜夏嘗過之後,毫不猶豫地又多買了一大份。
中年人略有些得意地介紹:」我們這些竹米都是特地到竹里星採購的,味道沒得說。」
杜夏表示贊同,不吃菜只吃米她都能吃兩碗。
克制住想吃的衝動,杜夏等烤箱的時間裡沒什麼事了,摘了些生菜出來,洗淨後取了個大盤子,把生菜在盤子周圍擺了一圈。
半小時很快過去,杜夏將烤箱打開。
這烤箱的密閉性實在太好,打開之前,一點味道都沒有溢出。
中年人和那六個廚師都一直巴巴地等著她做出的成品,現在烤箱普一打開,一股極香的味道飄出來,瞬間就瀰漫了整個廚房。
肉香夾雜著一股略微香甜的味道,勾著人的味蕾。
旁邊六個廚師忍不住站起身湊過來去看。
濃郁的汁液附在微紅的肉上,鼻端再嗅到味道,實在是有點忍不住想嘗嘗。
三分之一的肉很多,杜夏大方地給他們每個人夾了兩塊。
郁空手裡的是塊排骨,肉多。
杜夏嘗了嘗,原本怕偏甜或是偏咸,現在發現剛剛好,肉上都吸附滿了濃郁的醬汁,吃起來滿齒留香。
把烤肉擺在盤子裡,一半裹在生菜中,一半直接放在生菜上。
「卷著生菜吃也能解膩。」
盤子大,但是一盤也沒裝完,還剩下了小半。
杜夏將這小半留了下來準備準備自己吃。
現在則是要先端著這些肉和兩道涼拌菜外加飲料給路德,借了蓋子給蓋上,兩人一人各端了個托盤。
「這些肉和米飯能先存放在廚房?我們要先出去一下再過來。」杜夏道。
中年人忙不迭地點頭:「可以,你放心吧。」
「謝謝。」
「不客氣。」
待杜夏和郁空離開後,六個廚師瞬間圍到了中年人身邊,極其興奮地問道。
「你學到了沒有?!你肯定學會了吧」
中年人看著桌上的烤肉,一臉飄忽。
學到了,他當然學到了,那個味道,如果他能做出那種味道,哪怕是到頂層廚房也是可以的。
那邊杜夏和郁空也正在往樓上走去。
每個樓層間也有類似電梯一樣的裝置。
電梯很大,打開的時候,裡面有人在,一個穿著紅色衣服的年輕男人,他正要往外走。