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2023-10-01 09:21:06 作者: 非刀
杜夏拱了拱手笑道:「見笑了。」
戴旭介紹的嚮導叫納薇,是個本地人。
整個水藍星遠不止諾瓦市一個地方,每個區的特產都不相同,明天會在諾瓦市停留一天,後天去辛達市。
是採取錄播的方式,明天拍攝後天播出,延遲一天。
戴旭原本想直播,但後來想想還是錄播比較穩妥,一旦發生什麼意外也能控制。
晚餐是各種魚,據說是這家酒店餐廳的特色。
生魚片,蒸魚,煮魚,檸檬煎魚,海菜魚湯。只放一些鹽,不放任何調料。最大可能保持魚肉的原汁原味。
雖然只放了鹽,但魚肉本身的味道不錯,還算是好吃。
但是杜夏的期望值卻從兩百降到了八十。
這是她吃到的第一頓由膳食師做出來的菜,說實話,有一點點失望。
戴旭搖頭晃腦地道:「這家餐廳的膳食師可是個三星頂級膳食師,這些都是他的拿手好菜。但是我覺得,這樣吃才是暴殄天物。今天先湊合著吃點,明天我們去吃好吃的。」
杜夏看他眉頭一直皺著,很勉強的樣子不由得笑了起來。
「好。」
飯後各自散去,戴旭要回去研究明天的節目如何布控和一系列流程。
納薇也很快離開。
就剩了杜夏和郁空兩人。
杜夏的腳步在餐廳出口處停了下來。
「你沒有吃飽吧。」她突然說道。
郁空低頭看她。
杜夏很肯定地道:「你沒有吃多少東西,不合胃口?」
郁空搖頭,正要說不是,不知道為什麼又鬼使神差地改了口道:「嗯,我吃不慣膳食師做的東西。」
「我現在終於明白是為什麼了。」
「嗯?什麼?」
「為什麼你會吃不下膳食師做的食物。因為你就是個重口味,你卻一直沒發現。」
杜夏在吃了一次之後才明白,膳食師做飯追求健康營養原汁原味,所以很少放調料,非常清淡,就算是鹽都沒有放多少,完全保持著食物原本的味道。
杜夏都沒有在菜單上看到炸魚。
別看郁空平日裡不說,但其實他的口味挺重,若非是腸胃不允許,什麼油辣都能吃。
「我去問問,能不能借用一下他們的廚房做飯,我再給你做點。你的腸胃剛養好了一點,不能半途而廢。」
郁空張張嘴,本想阻止,但到底沒捨得這樣的機會。
這是她專門為自己做的飯。
於是他主動找了主管協商。
郁空大手筆地包下了好幾間最貴的套房,一看就是不差錢的主,主管自然不會阻攔他們,很快就把他們帶到了一個比較偏僻的無人小廚房中。
這是備用廚房,大廚房忙不過來的時候就會用到這裡。
廚房有個儲食櫃,食材齊全,各種魚和蝦,扇貝海菜,還有一看就是從外面運過來的蔬菜水果肉蛋?不算大的儲食櫃被塞得滿滿的。
杜夏趴在儲食櫃中挑挑揀揀,難得看到這麼多新鮮的魚,有些控制不住了。
「燉個銀魚蛋羹,哇,這個蝦好新鮮,做個炸蝦好了,好大的鱈魚,鱈魚丸子來一份。哎,這個肉塊好大,鯊肉?雙頭魚?咦,海蟲?」
除開一些認識的魚,翻出越來越多她不認識的海洋生物。
「這個,長的真奇特,不知道怎麼吃才好,得慢慢摸索,可是沒時間。」
郁空靠在門邊看她嘀嘀咕咕地把各種食材都拉了出來,如果不是地方不對,她簡直想把每種食材都做一遍。
「不管了,先做再說。」
郁空問她:「要直播嗎?」
杜夏想了想:「直播器在包里,沒帶在身上。一來一回有點遠。不直播了。」
「我幫你錄,回頭放錄播?」
「那也可以。」
然後郁空打開自己的天網,調整角度正對著杜夏。
杜夏低頭先把蛋羹給燉上,然後開始處理蝦。
這些蝦極大,更奇特的是頭小尾巴大,肉很多,不管是做炸蝦炒著吃煎著吃還是做蝦肉丸子,都是極品。
杜夏咽了咽口水,她剛剛也沒吃飽。
把所有大蝦都端了出來,足有小半盆。
麻利地掐頭去殼,只留尾巴的肉。
郁空暫時擱置了拍攝,過來幫忙,他還是第一次做這些,但上手很快,挑蝦線一挑一個準。
兩人配合默契地處理完蝦,蝦尾洗淨後在盆里倒料酒醃製五分鐘。因為沒有麵包糠,便用了傳統辦法。
雞蛋打散,麵粉澱粉加胡椒粉鹽調糊,蝦先在雞蛋中拌勻,然後再均勻裹上面糊,之後再下鍋。
炸蝦的香味慢慢在廚房中飄散開來。杜夏
水底中味道不如在空氣里傳播的那麼快,但也還是順著通風管道向外蔓延。最終蔓延到了某一個地方。
「嘩啦。」水花躍起,有什麼東西竄了出來,順著味道在酒店的隱秘通道中一路向前。
半盆蝦很快炸好,杜夏顧不得燙地捏起一隻嘗了嘗。
外皮焦脆咸香,肉彈而嫩,還有些微的甜味,滿嘴生香。
「這個蝦好好吃!走的時候帶一點回去!」杜夏讚嘆道。
「好。」郁空應著,又夾了一隻餵到她嘴邊。
杜夏也沒在意地張嘴吃掉,一邊吃還一邊點頭,嘴裡含糊地咕噥著好吃。