第86頁
2023-10-01 09:21:06 作者: 非刀
杜夏拍了拍弗恩的肩:「好好休息。」
弗恩眼巴巴地看著她走遠,沒人告訴他,寵物鵝要跟人一起睡的。
他對鵝子的包容,一次次突破了自己的底線。
這還是第一次跟別人睡一個屋,而那個別人,是一隻鵝。
這一夜杜夏睡得很香,夢都沒做一個,絲毫沒有為明天的切磋有一絲一毫的擔憂。
一大早醒來的時候,她是被天網的通訊提醒聲給震醒的,時間比往常還要早幾分鐘,天還完全黑著。
她打開通訊一看,是紅黑,他似乎非常興奮的樣子。
「我等不到晚上也等不到下午了,我們上午就切磋行嗎,上午十點!」
「你這是一夜沒睡?」杜夏揉了揉眼睛,沒有賴床,直接進了衛生間去洗漱。
紅黑一雙眼微紅,也不知是不是太過興奮,看著有些嚇人。
「我這兩天一直在看你的對練,昨天看到十二點,我真的迫不及待了。」
杜夏吐掉漱口水道:「你現在的狀態不行,你去吃個早飯,然後睡一覺,到十點半我們開始。」
「好,我現在就去。」紅黑說完,還真聽話地去吃早飯睡覺了。
紅黑不僅在格鬥區大有名氣,就算是在生存區也有一定知名度,他參加過兩次節目,每次都幫助自己所在的隊伍得到了第一名。儘管只參加過兩次,很多人也希望能請他做自己的隊友,不少人因為喜歡他,還特地跟著去了格鬥區專門看他。
但紅黑一心只想著武術,只想著能變強,對那種更需要策略和計謀的地方不是特別喜歡,所以只去了兩次就不去了。
這次他主動邀約與人切磋還是幾個月來的第一次。
他極少主動約戰,而一旦約戰就說明他認為那個人的實力很強,至少與自己相當。
杜夏火,但只限於美食圈,這世界上有那麼多人,一個星球上億人,整個星系那麼居住星有那麼多人,杜夏的直播間哪怕觀眾數達到億,也不能說是全民皆知,還是只在美食圈爆火而已。
故而,關於今天這場對決,從三天前就有人開了盤賭輸贏,紅黑對杜夏的賠率是1比100,沒幾個人看好杜夏,她對這個圈子的人實在是太陌生了,沒人敢貿然壓她勝。
然而杜夏此時,卻依舊淡定如往常一樣,在鍛鍊回來之後,開始直播早餐。
「今天要做的早餐是佛手金卷,一道糕點紫薯山藥糕,還有消暑降溫的綠豆粥。」
第47章
這裡的綠豆並不是曬乾很硬的那種, 反而看起來很新鮮,摸上去像剛摘下來不久的鮮嫩。
所以不需要提前一夜泡上, 杜夏只在早起的時候泡了兩個小時。
先把綠豆下鍋煮,然後她先將紫薯和山藥削皮洗淨, 加水放在鍋里煮。
之後才開始做佛手金卷。
佛手金卷乃是滿漢全席中的一道御菜, 是用豬肉製作而成。
取瘦豬肉切碎剁餡, 加入鹽蔥姜料酒香油,按照一個方向攪拌至上勁,加入玉米粉拌勻, 此時放入剁碎的新鮮荸薺,攪勻後將餡分成等份。
此時將數個雞蛋打入碗中加入少許鹽玉米粉攪拌均勻,煎鍋燒熱, 將蛋液倒入鍋中,一邊倒一邊轉動鍋子, 直至吊出一張雞蛋皮。按照這個方法將剩下的蛋液都煎成蛋皮。
把蛋皮均切成大小相同的幾等份,中間放上攪好的餡料。此時可以用麵粉加水調成糊, 抹在蛋皮邊緣。將肉餡捲起成為一個八厘米所有的長條。用刀在蛋皮上隔一厘米多一些的距離切一刀,切出刀印但不要切斷, 待第五刀的時候切斷,便是佛手的模樣。
此時將切好的佛手卷下油鍋開始炸, 炸至表皮焦脆金黃時撈出。
很快, 麵食的焦香味就充斥了整個廚房。
炸好的佛手金卷模樣奇特, 味道外酥內香, 一點也不膩。
「哇, 這個樣子好好玩,像手掌。」
「主播手可真巧,看主播做飯特別享受。」
「這個看著有點硬,哈哈哈,期待大侄子吃它時候的表現。」
「樓上的你太壞了。」
將全部炸好的佛手卷裝盤擺桌。
綠豆湯開了一道,杜夏在裡面放入一些冰糖,轉小火繼續燜。
此時紫薯和山藥也差不多煮好了。
掀開鍋蓋揮散霧氣,杜夏把紫薯和山藥分別放在兩個盆中搗碎成泥。
然後紫薯中加入紅糖,而山藥中則拌入蜂蜜和牛奶。
此時如果有魚膠粉可以加入少許魚膠粉,沒有的話則加入少許澱粉,分別倒入兩個盆中。
然後便是使用脫模工具將山藥和紫薯泥壓成糕,即可食用了。
家中倒是有模具,是從前格麗絲見別人做糕點,看著好看也想在家嘗試,可惜她手藝稀爛,只能看不能動手。結果所有模具就只在買回來的時候用了一次,之後就再也沒拿出來過了。
還是肯將東西洗淨好好地收了起來。
那些模具全是花的模樣,大大小小形狀各異的花,兩種泥混合著分開或是上面山藥下面紫薯地做了幾十塊糕點。
擺在盤子中便是一盤頗為可愛的花。
模樣可愛味道更是不錯,杜夏捏起一朵最小的花嘗了嘗,綿軟清甜,還有些微牛奶的香味。她滿意地點點頭。格麗絲看到這個應該會非常開心。
這會又燜了許久的綠豆粥已經完全煮開了,綠豆散成花落在鍋底,湯呈淡綠色。