【069】御廚傳人

      劉惠祥今年四十有二，祖上曾是歷經兩個王朝的御廚世家，傳到劉惠祥這一代，兄弟六人，自小也跟著父親學習做菜，他算不得兄弟裡面天賦最好的，卻也比之尋常的大廚，廚藝要好很多。

      如今劉家的餐飲行業由家中老大打理，餘下的幾個兄弟在裡面都有分成，雖說如今的經濟效益不算太好，可每年的分成也足夠一大家子花用。

      劉惠祥的兒子如今在帝都念大學，妻子早年罹患重病過世，眼瞅著兒子再過幾年也要結婚了，劉惠祥也沒有了再娶的打算。

      他覺得兒子小的時候自己一個人能養得起，如今大了，也沒必要再給兒子找個後媽回來「孝敬」著，飯菜他自己能做，家裡也能收拾，父子感情不錯，再找個老婆回來，難免不會產生矛盾。

      他這個年紀肯定不能找小年輕，同齡的人指不定要帶孩子，劉惠祥不是個老好人，他們劉家的家業，肯定是要留給自己兒子的。

      親兄弟之間難免還要產生齟齬，何況是繼兄弟姊妹之間呢。

      也是在家裡閒著無聊，有人給劉惠祥介紹了一份工作，去一戶人家家裡幫著做菜，別的事情沒有，就是準備個一日三餐的。

      他在家裡閒著也無聊，也因為不缺錢，肯定得找個合心意的僱主，這幾年不是沒人想要僱傭他，卻都被拒絕了。

      這次幫忙介紹的人是關係不錯的熟人，得知對方住在一個小鎮上，劉惠祥沒有第一時間拒絕。

      雖說距離家中有些遠，可是小鎮人家請得起幫廚，這條件本身就了不得了。

      現在能請得起幫傭的人家並不多，基本都聚集在大城市裡，至於小鎮……

      左右在家裡閒著沒事，劉惠祥和兒子說了一聲，獨自帶了幾件衣裳，踏上了去往向陽鎮的火車。

      這幾年他大多都是天南海北的遊玩，這次去向陽鎮權當是看看風景了。

      合適的話就留下，不合適再回家，一點不耽誤。

      三日後，悠哉抵達向陽鎮後，他一路打聽著找到了宋宅。

      看到古樸雅致的四合院，一下子就喜歡上了。

      「請問您找誰？」按下四方形的門鈴後，朱紅色大門很快從裡面打開。

      劉惠祥笑道：「聽說這裡招私廚，我是從京城來的劉惠祥，朋友介紹來的。」

      莫無謙上下打量了對方一眼，笑道：「請進。」

      「哎，謝謝謝謝。」

      進了門，裡面的布景都很講究，瞧著就是大戶人家的樣子。

      現在的人都喜歡那種好幾層的居民樓，可是劉惠祥偏偏對這種獨門獨院的四合院情有獨鍾。

      奈何京城這種院子不多，就算是有那也價格昂貴，而且大多都是大雜院，裡面通常住著好多戶人家，想要買一套還得多方協調，只要有一家不同意，你就沒辦法買到手。

      「劉先生有多少年的手藝？」莫無謙把人請到一間倒座房小客廳里坐下，並送上來了茶水。

      劉惠祥捧著茶杯，喝了兩口，「我家祖上就是御廚，傳到我們這代已經有十四代了，我會做很多的宮廷菜，民間菜也掌握不少。」

      「那也有七八百年的歷史了。」莫無謙笑道。

      「沒有沒有。」劉惠祥含蓄的擺擺手，「不到六百年，老年代裡的人不長命。」

      莫無謙點點頭，「既然劉先生想要在宋宅任職，須得提前看看您的手藝，中午小姐不在家裡用飯，晚上劉先生露一手？」

      「好。」劉惠祥笑著答應了下來。

      半下午的時間，莫無謙帶著劉惠祥去了鎮裡的農貿市場，市場不大，所有的攤位加起來也不過四五十個，占據著一條十字街，雖說一眼就能望到頭，看似不大，卻也種類俱全，雞鴨魚肉都有得賣。

      關鍵是新鮮，這裡的菜都是攤主每天早上從自家的地里採摘下來的，哪怕下午的菜蔫了，你想要新鮮的，人家也能緊趕慢趕的給你送來。

      十字街兩邊都有店鋪，糧油米麵，調料雜貨，樣樣不缺。

      劉惠祥先是來回溜達了一圈，隨後買了幾樣菜，一袋排骨，兩條草魚，一袋很便宜的新鮮雞爪和幾根雞腿，和莫無謙返回了宋宅。

      瞅著時間差不多了，一頭扎進廚房裡準備晚飯。

      宋星辰姑侄進門的時候，就聞到了盤旋在家裡的香味，很是勾人。

      「小姐，小少爺。」莫無謙見到兩人，走上前來，「家裡來了位私廚，劉惠祥劉先生，聽說祖上是御廚，今晚的晚飯由劉先生準備。」

      宋星辰點點頭，也沒急著去見人，反倒是宋臨淵受不住那股子飯菜的香味，小跑去了廚房。

      晚飯做的是六菜一湯，三葷三素，不僅僅是味道好，色澤和擺盤都很是講究，瞧著就能讓人食指大動。

      「劉師傅？」宋星辰看著面前身材略顯圓潤的中年男子，「無謙和你說過家中的情況嗎？」

      劉惠祥沒想到僱主是個這麼年輕的小姑娘，「說過，我覺得挺好的，要是你對我做的飯菜還滿意的話，我想在這裡工作一段時間看看。」

      意思是說不準什麼時候就會離開。

      宋星辰對此並沒意見，夾了一筷子蒜蓉油麥菜，口感爽脆，味道也搭配的極為巧妙。

      其他的菜每樣也都吃了一口，不得不說，比起莫無謙的手藝，這位李師傅高了三個檔次不止。

      「那日後就辛苦劉師傅了。」不管做多久，問題不大，頂多劉師傅日後走了，再重新招人，「無謙，給劉師傅安排住的地方。」

      「好！」

      劉惠祥單純的就是來看看咋樣，誰能想到一眼就瞧上這個四合院了呢。

      再加上僱主也不是個性格刁鑽的，左右在家裡閒的發慌，暫且在這裡工作一段時間看看。

      不開心大可以辭職走人，還是很自由的。

      當然，劉師傅也知道做工就要有做工的樣子，拿錢做事，就要滿足僱主的需求。

      「次哈次哈……」餐桌上，宋臨淵被麻辣魚辣的舌尖火辣辣的，但是因為好吃，手裡的筷子都不帶停的。

      給他倒了一杯溫水，「慢點吃，沒人和你搶。」

      「汪汪……」宋臨淵腳邊，烏騅抬著小腦袋，兩隻前爪抬起，搭在小主人的褲管上。

      是不是忘記它這個「小祖宗」啦？留點呀。