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2023-10-01 08:27:32 作者: 醉染輕歌
陳立還特意讓他爸找服裝廠給「錦繡年華」的全體員工們定製了兩套工作服,一套中式的迎賓服,還有一套西式的工作服。中式的男生是唐裝,女生是旗袍。西式的則是套裝,上半身是白色繡著金邊的衣服,質感非常好,下半身是黑色的裙裝或者褲裝,看起來非常幹練。
最後討論決定,讓服務生都穿中式的迎賓服,他們相當於「錦繡年華」的門面,這樣穿會比較符合店裡頗具古韻的裝潢。幾位大廚在廚房裡當然是穿白色的廚師服,剩下的人則都穿西式的工作服,這樣工作起來更加方便。
開業的前一天,鄭萍還在緊張。
「薇薇啊,明天會不會沒有客人來啊?」鄭萍憂心地問道。
「不會的,廖叔叔和孫叔叔不是說都會帶合作夥伴過來嗎?」許錦薇也並不擔心這一點。其實今天在學校的時候,李佳佳也說要來,她們做了大半年的室友,早就成為了朋友,知道她家餐館開業,就立刻表示要來捧場了。就算知道她家是打算走高價路線的私房菜館,李佳佳也堅決地表示要過來,顯然這丫頭家裡的條件還是非常不錯的。
「那只是一次的客人,下一次他們會不會來還不一定呢。」
「不會的,只要他們嘗過我們店的飯菜,肯定會再來的。」許錦薇非常自信地道。
「可我們的價格訂的那麼高,他們會不會嫌貴啊?」鄭萍還是有些擔心。
廖志剛說私房菜館不需要有菜單,他們做什麼,客人就吃什麼,只需要按人數,定個四人餐、六人餐、八人餐、十人餐之類的價格就可以了。最後訂了四人餐288,六人餐388,八人餐688,十人餐888的價格,在這個人均收入只有八十多塊的年代,這個價格實在是太過高昂了。
「不會的,我們本來走的就是高端定位,你看那些五星級大飯店,住一晚上也要好幾百塊,不是照樣有很多人去住嗎?」許錦薇笑著安慰道,「媽,你就別擔心了,早點睡吧,明天還得去店裡呢。」
「哎,好吧……」鄭萍回了房間,躺在床上輾轉反側了好久才睡著。
第二天,母女兩個早早的到店裡忙活了起來,沈臨川也帶著兄弟們過來幫忙,他們全都換上了唐裝,看起來分外地精神。他和許錦薇的戀愛關係在鄭萍這邊算是過了明路,沈臨川也就完全不拿自己當外人看了。
第95章 口碑
鍋里的湯和肉都早早燉上了,廚房裡充斥著濃郁的香氣, 各種食材全都按照菜量分配好, 並進行初步的去皮切片等步驟, 等客人到了, 就可以直接下鍋了。
只是到了十一點,店裡還是沒有一個客人,鄭萍就有些著急起來,但礙於在場的人多, 沒敢把自己的擔憂宣之於口。
等到十一點半的時候, 第一位客人上門了,並不是廖志剛或者孫卓, 而是許錦薇的前室友李佳佳,除了她的父母之外, 還有她的弟弟和兩位表姐, 一共六個人。
「佳佳, 其實不用這麼麻煩,過生日而已, 咱們在家吃不就行了?」在走進店裡的時候, 李母有些無奈又滿是寵溺地看著李佳佳說道。
「那不行, 難得的大生日怎麼能敷衍呢?今天我請客!」李佳佳拍著自己的胸脯說道。
「姐, 那你今天可是要大出血了吧?!這家可是私房菜館, 你看到他們的價目單沒有?六人餐可要688呢!」李佳佳的弟弟李佳琦忍不住偷笑。
「我高興!哼!」李佳佳瞪了弟弟一眼,就拉著李母朝裡面走去,其他人見狀也只得跟上。
李佳佳的家庭條件確實不錯, 她的父親是大學教授,穿著筆挺的中山裝,有種讀書人的儒雅。她的母親是一位畫家,渾身充滿了知性的魅力。平時對於兒女的管教也並不算嚴格,李佳佳平時積攢下來的零花錢也有不少,在這裡吃上一頓飯還是沒有問題的。
進門就是一條用碎石鋪成的小徑,左邊是一個小的水池,裡面養著金紅色的錦鯉,左邊是碧綠的草地,加上幾叢清新淡雅的鮮花,給人的第一感覺就是非常舒服。
「這裡看起來還不錯嘛!」李佳佳的表姐一邊打量著錦繡年華的布置,一邊說道。
順著小逕往裡走,就來到了內室,穿著唐裝和旗袍的帥哥美女就站在門口,微笑著朝他們鞠躬,讓他們有種賓至如歸的感覺。李佳佳還驚訝地看到了穿著唐裝的沈臨川,真不愧是他們首京大學的校草,穿著唐裝看起來與在學校的感覺完全不同。
沈臨川一見到李佳佳就認出她是許錦薇之前的室友,於是便笑著上前,「李小姐,你預約的位置已經準備好了,請跟我來。」
他引著他們來到了他們二樓靠窗的六人座位,核桃木製成的桌椅非常的美觀,帷幔和屏風給這裡增添了不少別樣的風韻,幾人坐下之後還忍不住四處打量,覺得這個地方的裝潢和他們以前去過的飯館都不太一樣。
「請問幾位是喝茶還是喝果汁?」
李父和李母要了一壺鐵觀音,李佳佳他們幾個年輕人都要的果汁。
「請諸位稍等,很快就會開始上菜的。」沈臨川說完就退了下去。
等到他離開後,李佳佳的表姐就忍不住拉著她道,「這裡的服務生顏值都這麼高的嗎?我剛才在門口看到的幾個都很帥!」