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2023-10-01 08:27:32 作者: 醉染輕歌
「這……」沈臨川下意識地看向了許錦薇,他自己坐哪裡都無所謂,最重要的還是許錦薇的想法。
「那就坐外面吧,吹吹風,看看夜景也挺好的。」許錦薇笑著說道,她上輩子可是連比這更髒的環境都待過,對著滿地喪屍的屍體也照吃不誤,這裡的環境根本只是小意思罷了。
「好嘞!兩位這邊請!」老闆娘鬆了口氣,趕緊引著他們到座位旁,拿抹布給他們仔仔細細地擦了擦桌子和椅子,這才請他們坐下,「兩位打算吃點什麼?我們家的手撕雞和脆皮鴨可是招牌!」
像他們家這樣的小館子,也沒什麼菜單之類的,基本上就是用手撕雞和脆皮鴨做招牌,然後配上一些簡單的下酒小菜罷了。
兩個人都不是喜歡喝酒的人,因此只要了兩瓶汽水,然後點了一份手撕雞和半隻脆皮鴨,以及糖水番茄和手撕包菜,就沒再要別的了。
上菜的速度很快,先上來的是脆皮鴨,這鴨子和烤鴨不太一樣,是用油炸出來的,因此外皮呈現金黃色,通體油潤光亮,看起來比起烤鴨的棗紅色要更鮮艷一些,香氣也更濃郁。
這家店的老闆刀工不錯,很輕鬆地就將炸好的鴨子切成了塊狀,並整齊地擺放好,雖然說擺盤比不上外面那些大飯店的精美,但也是很不錯的了。
「這家店的脆皮鴨和手撕雞好像是一樣有名的,薇薇,你快嘗嘗吧!」沈臨川給許錦薇夾了一塊肉最多的鴨塊,放在了她的碗裡。
「嗯,你也吃。」許錦薇禮尚往來地給沈臨川也夾了一塊。
「好。」沈臨川也忍不住笑,低頭吃了起來。
脆皮鴨的外皮果然恰如其名,吃起來又香又脆,鴨子獨特的香味在唇齒間迸發出來,原本有些油膩的口感,搭配上裡面緊實細嫩的鴨肉,就一點也不顯得油膩了,入口即化的感覺讓人享受不已,就連鴨骨頭也炸得非常酥,輕輕一咬就碎了,有些不怎麼講究的人,或許就這麼連皮帶骨一起吃下去了。
便是兩人吃慣了鄭萍的好手藝,也覺得味道很是不錯。
「味道還真是不錯,你怎麼知道這家店的?」許錦薇不由好奇地問道。
要知道現在可沒有後世好用的網絡和手機,像他們這樣外地來的學生,不花費一段時間,是很難找到這樣掩藏極深的本地美食的。
「聽室友說的,我們寢室有一個室友是首京本地人,對吃的比較有研究。我想著我們這段時間一直吃食堂,就想著找機會改善一下伙食。」
沈臨川說得雖然簡單,但許錦薇知道他是花了心思的,這種偏僻的小地方不可能隨隨便便說一下就能記住,像他們這樣初來乍到的人,沒有地圖的幫助,想要找到這樣的地方可不容易。沈臨川定然是趁著找房子的時候來過一次了,並且看他點單的熟悉度,他說不定還是試吃過,在確定好吃之後,才約她過來的。
真是細緻體貼到讓人不知道該說什麼才好……
「那下一次也叫上陳立他們一起過來嘗嘗吧。」
「好。」
沈臨川頓了頓,才小心翼翼地開口道:「薇薇。」
「嗯?」
沈臨川將汗濕的掌心在衣角擦了擦,然後鼓足勇氣道:「等會吃完飯,我們……」
「手撕雞來啦!」就在這個時候,老闆娘端著熱騰騰的手撕雞走了過來,恰好打斷了沈臨川的話。
她看了一眼他們桌上已經吃得差不多的脆皮鴨,不由笑著問道:「怎麼樣?鴨子還合口味嗎?」
許錦薇笑道:「非常好吃,謝謝老闆娘。」
「應該的,應該的,你們吃得高興就好。」老闆娘笑呵呵地將手撕雞的大碗放在了他們的桌子上,將裝著骨頭的盤子收走,又給他們換上了新的。沈臨川閉著嘴巴幫忙換好盤子,一副悒悒不樂的樣子。
手撕雞是一整隻雞放在鍋里燉爛了的,用筷子輕輕一夾,雞肉就輕而易舉地被從骨頭上剝離了下來。
「吃個雞腿吧。」見他消沉,許錦薇便給他夾了一個雞腿。
「不不不,你吃你吃。」沈臨川連忙拒絕。
「傻瓜,一隻雞有兩隻腿,有什麼可謙讓的?」許錦薇笑著說道。
「哦哦,對……那你也吃!」沈臨川趕緊也給她夾了一個雞腿。
「哈哈,你們這對小情侶可真是甜蜜啊。」老闆娘端著糖水番茄和手撕包菜過來,正好將這一幕收入眼底,忍不住讚嘆道。
「我們不是……」沈臨川還來不及解釋,老闆娘就已經將菜放下,轉身去招呼新來的客人了。
沈臨川頓時有些手足無措起來,急急忙忙地朝許錦薇解釋:「我、我不是……」
他的臉頰和耳朵都忍不住發紅,幸好這個時候天色已經漸漸暗了下來,沒有多少人注意到他的窘迫。
看他這個樣子,簡直可愛到犯規,許錦薇忍不住笑著開口道:「好啦,我知道的。你剛才是想說什麼?」
「我、我說,一會吃完飯……我們去、去看電影好不好?」沈臨川的聲音越來越小,在周圍嘈雜的環境裡,簡直跟蚊子叫差不多,得虧許錦薇的聽力過人,這才聽清楚他說了些什麼。