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2023-10-01 08:22:00 作者： 夕階酒
沈雲松站起來消食，「看不出來嘛衛梔，你還挺謹慎。」
「我不止是個謹慎的人，還是個有規劃的人。」衛梔喝了口熱茶，「比如我昨天說做了豆腐就抓魚回來吃，你下午去？」
「……行吧。你準備做什麼？好吃嗎？」
其實衛梔更喜歡吃酸菜魚或者麻辣魚，但可惜這兒沒有酸菜也沒有辣椒。她準備抽空做些泡菜。川渝的泡菜拿來炒菜或者佐粥，不要太合適。
「紅燒魚、爆魚和魚頭豆腐湯吧，」衛梔放下茶杯，幽幽地說:「沈雲松，你摸摸你的良心，我做過什麼你覺得不好吃的？我以後不做了就是。」
「沒有沒有，都好吃，我下午就去抓魚，要多少？」
「我們人多，得要三四條吧。」爆魚可以多做點，小孩子應該會喜歡吃。
「行，我和阮離一起去，他用削尖的木頭叉魚是一把好手，我比不過他。」
衛梔看向阮離，他點了點頭表示同意。
下午，明今出去了，沈雲松和阮離去抓魚，衛梔帶著兩個孩子去地里挖土豆，挖好了放在田邊，等最後一起裝回他們住的院子後面一個空地窖里。
沒辦法，系統說接下來五天沒雨，衛梔覺得第六天可能就有雨了。
這一大片土豆，就算他們六個齊上陣也不知道得多久才能收完，也還沒聽說有什麼流民到這附近。只能抓緊一切時間先收著。
這個時代還沒有最小號的鋤頭。衛梔看過但確實沒幹過農活，怕使大鋤頭把土豆都給挖壞了，只好拿著鐮刀順著向下挖。挖出來後簡單搓一搓泥巴放在田壟邊上，最後一起收。
李岩和李夢都學得很快，收土豆不算太難，兩個小孩也做得不費力。
沈雲松和阮離抓了五條魚回來，他們順便把魚都殺了處理好才去沐浴。
衛梔看著該做晚飯了，也背著一小背簍土豆回去了。她覺得每天都可以吃土豆，所以還得讓沈雲松去多背點兒回來放廚房裡。
讓兩個小孩自己在院子裡玩，衛梔在廚房開始準備晚飯。農家生活就是這樣，奔完一頓飯奔下一頓，中間夾著些農活瑣事，倒也挺充實。
她準備先做爆魚，可以當零食先吃著。
爆魚通俗一點就是油炸草魚，江南地區多見。衛梔也是以前翻菜譜APP的時候偶然發現的，做過幾次味道還不錯。但這會兒只記得個大概了。
衛梔先把兩條草魚切成魚塊，把黑膜都去掉，再加醬油、薑片、蔥段和鹽攪拌均勻後醃上。
又用糖、醋、老抽、豆醬清、料酒和鹽一起調了個醬汁。鍋里燒些水，把買來的燉肉料包里的八角和桂皮加入煮開後，將調的醬汁倒入，再煮開後熬上一段時間，最後撒些花椒盛出放涼。
做爆魚得用足量油，沒有植物油還是只能用葷油。等油化開燒熱後把魚塊下進去，炸至酥時撈出瀝油，油再燒熱時把魚塊放進去復炸。魚塊炸到金黃焦脆後撈出放入粘稠的醬汁里。
沐浴完的沈雲松和兩個小孩都聞到香味等在一旁，靜靜燒火的阮離也看了眼兩大碗壘得冒尖的魚。
「嘗嘗吧！」
衛梔先動筷子嘗了一口，對自己的手藝還是比較滿意。雖然時間比較緊，魚塊沒醃太久，但還是入了味的。
沈雲松迫不及待夾了第二塊，魚塊被炸得皮脆，肉質鮮美緊實，裹著酸甜鹹香的醬汁味道很是誘人。魚骨頭都炸得酥脆美味可以直接吃，他還是第一次吃到這麼好吃有味的魚。
「別吃太多了，晚飯還有別的，記得給明今留點兒。」衛梔想了想還是覺得沈雲松不靠譜，便端了其中一碗放進櫥櫃裡。
「很好吃。」阮離吃了一塊魚後也認真評價道，就是評價詞不多。
衛梔覺得每頓都做六個人的飯還是會累，要不培養一個能分擔投食任務的接班人？
沈雲松那性格看著是指望不上了，明今高冷又有任務在身，倆小孩兒的個子和身板也還不夠，那就只有阮少爺了？
「阮離，你日日看我做飯，覺得難嗎？」
「怎麼？」
「要不我教你做飯吧？你覺得怎麼樣？以後你們想吃什麼隨時都能自己做了。」
阮離蹙了蹙眉，「以後？你要單獨離開，去別的地方了嗎？」
問題從唇齒間掠過之前阮離便覺不妥，但他還是放任自己問出了口。
「不是不是，只是每天都要做這麼多人的飯，久了會累。要是多個人會做飯，我能輕鬆點，我們每天也能早點吃上飯。」
這種農家土灶上的鍋鏟、鍋蓋什麼的都重得要命，衛梔現在這副身體的體力確實有點不夠用了。很多時候也是阮離這個病人主動幫著拎啊提的。
「的確會累著你，」阮離的眉頭這才鬆了松，他點點頭，「好，我學。」
衛梔和暗地裡的Q.Q糖：能看馳騁沙場的大將軍洗手作羹湯了，肯定很養眼。但他怎麼好像很擔心我（宿主）離開？難道是紙片人和後媽作者之間有什麼關聯了？
第25章 開小超市的第二十五天 認領一個摸摸頭……
衛梔繼續做飯, 阮離帶著李岩在灶膛前燒火，沈雲松和李夢在一邊打下手。
看著不大的廚房裡擠滿了老（？）少，衛梔覺得心裡被暖風撓得痒痒的, 也被溫水盈得滿滿當當的。
這裡不是一個個冰冷的文字，而是一個真實的世界。