第281頁
2023-10-01 08:12:03 作者： 醉如歸
「嗨，早上好，歡迎來到毛絨絨的直播間，我是主播絨絨。」塗絨絨一邊把不鏽鋼盆放到火旁邊烤熱一點，一邊對著攝像頭打招呼道。
【來了來了，女神我來了。】
【等等，女神你這是在幹什麼？】
【女神你在做什麼奇怪的儀式嗎？為什麼要在火旁邊放著一個盆烤著？】
【盆里什麼都沒有，女神你早烤什麼？】
【女神你在幹什麼？】
【主播，你是因為昨天被那些黑粉給弄瘋了嗎？】
【主播你怎麼了？】
【女神你被綁架了嗎？你被綁架了就眨眨眼。】
【女神你在做什麼奇怪的事情？】
塗絨絨一邊轉動不鏽鋼盆讓它受熱均勻一邊看著彈幕，笑呵呵地回答道，「我沒有做什麼奇怪的事，烤一下這個盆是為了讓它稍微熱一點，也把盆里的水汽烤乾一點，這樣和面的時候才不會有面絮什麼的粘著盆。」
「好了，這會兒也差不多了，我們可以開始和面了。」塗絨絨又拿了一點植物油刷了一下不鏽鋼盆裡面，這才把麵粉給倒進盆里。
【女神你為什麼要在盆裡面刷油？你上次做包子的時候都沒有這麼麻煩。】
【對啊女神，你上次做包子的時候都沒有這麼麻煩啊。】
【女神你上次做包子的時候沒有烤那個裝麵粉的盆也沒有在盆裡面刷油，不是一樣沒有粘著盤嗎？這是為什麼啊？】
「我這是為了你們好啊，我和面的時候能夠不讓自己的手上、盆里粘上面，但是你們呢？你們能夠做到嗎？」塗絨絨解釋道，「你們可以學一學，你們自己和面的時候就發現這樣做的話方便一點。」
「好了，現在我們在麵粉里加入少許的食用鹼，再加入少許的鹽，就這麼一點點啊，放鹽的目的就是讓面可以筋道一點。」塗絨絨在麵粉里加入了一些食用鹼，又放了少許的鹽之後就開始用溫水和面。
塗絨絨一邊拿著水瓢把溫水給倒進去一邊用筷子攪拌麵粉，很快地麵粉就混合著水變成了絮狀，塗絨絨這才把水和筷子給拿開了，用手開始和面。
塗絨絨和面的技巧還是非常的不錯的，她揉面的力道還有角度都是有講究的，不一會兒原本還是比較散亂的面絮就成了光滑的麵團。
塗絨絨的手上還有盆里也沒有粘上凝結的棉絮，塗絨絨繼續和面，一直和到讓她覺得差不多的時候這才將麵團蓋上濕布醒面。
「好了，麵團已經和好了，我們先醒面大概十五到二十分鐘吧。」塗絨絨說著就蓋上蓋子，看著攝像頭道，「現在我們去準備一會兒做面的時候需要的配菜。」
【每次看女神和面的時候都覺得很簡單，可是真的到我的時候我就弄得亂七八糟的。】
【對對對，一看就會，一做就廢，說的就是我們。】
【女神能夠很精準的把控住各方面的數據，可是到了我們總是要麼加水加麵粉，結果最後和出來的面總是會多了很多很多。】
【哇，女神真的好厲害啊，竟然這麼快就把麵團給和好了。】
【真的跟女神說的一樣，盆裡面和她的手上都沒有粘上那種比較大塊的面啊，乾乾淨淨的。】
【做什麼面？要什麼配菜？】
【咦，今天還是要去菜園子摘菜的嗎？】
【醒面需要十五到二十分鐘，那就去菜園子打發時間吧。】
【走嘍——】
第218章 燻肉豬骨拉麵【二更】
塗絨絨去菜地那邊拔了一把香菜一把蔥，然後她又摘了一把油菜心、幾棵上海青和生菜什麼的，當然塗絨絨還拔了兩個胡蘿蔔。
塗絨絨摘了菜放到了籃子裡帶回去了，她也沒有耽誤什麼，提著籃子回到廚房那邊之後她就自己拿了兩個胡蘿蔔進去了，剩下的菜塗絨絨交給塗澈他們幫忙擇好。
塗絨絨把胡蘿蔔拿進了廚房之後洗掉了上面的泥土，然後她就用刀把胡蘿蔔的皮給刮掉，把胡蘿蔔切片了以後直接切絲。
塗絨絨把胡蘿蔔絲切好了以後就放到旁邊的籃子裡，這個籃子大概只有一個菜盤子那麼大，是塗絨絨用竹子編成的，正好用來盛這些還沒有下鍋的菜。
塗絨絨把胡蘿蔔絲給準備好了以後，塗澈他們那邊也已經把香菜的根、小蔥的根、油菜心還有生菜也給擇乾淨了，塗絨絨拿回來都洗乾淨了。
生菜、上海青和生菜洗乾淨了以後就放到籃子裡就好了，香菜切碎了以後也放到了碗裡，小蔥切成了蔥花放到另一個碗裡，一會兒面做好了以後看著加。
塗絨絨想了想，又抬起頭看著自己掛在灶台上面的那些燻肉，然後問直播間的觀眾們道，「這些配菜夠了嗎？要不要加一切燻肉？」
塗絨絨說著還指向了掛在牆上的那些燻肉問道，直播間的觀眾們看著牆壁上一排排掛著的燻肉都嗷嗷直叫。
【加加加！一定要加燻肉，燻肉好吃啊！】
【女神，女神，加一點燻肉吧，一定很好吃。】
【女神你覺得可以就可以的，我們都聽你的。】
【女神你說加了燻肉好吃嗎？好吃的話你就加吧。】
【女神你要做什麼面啊？跟包子一樣嗎？】
【女神，你想要加燻肉嗎？那就加吧，燻肉很好吃的。】
粉絲們都非常贊成塗絨絨要加燻肉的做法，燻肉的味道他們也不是沒吃過的，塗絨絨做的燻肉玉米燜飯的味道他們到現在都還在回味，當然還想要再次吃到燻肉了。