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2023-10-01 08:12:03 作者: 醉如歸
「就算是糖也是可以做成包子的,要不然我下次給你們做豆沙餡的或者是紅糖餡的給你們嘗嘗?」塗絨絨笑眯眯地說道。
「當然就算是不做成包子,只要混合酵母粉和面醒面之後也是可以做成饅頭的,饅頭也是很好吃的。」
「當然除了包子饅頭之外,麵粉還可以做成餃子、餛飩、麵條之類的各種麵食,你們可以自己嘗試的。」
「我相信大家的廚藝,所以要不要考慮一下?自己探索著做?」塗絨絨語氣帶著誘惑說道。
而她自己也希望大家能夠發動自己的腦子,去研究美食的做法,不可能靠著她一個人就把曾經的華夏美食給復原出來不是?她只是一個人,又不是千千萬萬個。
第159章 芹菜炒牛肉【二更】
【女神我們可以的。】
【為了女神我們可以的。】
【女神,我要是做出了好吃的美食,你可以嘗嘗嗎?】
【女神,我已經把你公布出來的菜譜都做了一遍,味道還不錯。】
【女神,我可以拜你為師嗎?你可以教我怎麼做菜嗎?】
【女神,我可以拜你為師嗎?】
「拜師?」塗絨絨看到彈幕以後沉吟不語,她想了想道,「你們真的想拜我為師?」
「要是真的成了我徒弟,我可是不會對你們客氣的,該罵的時候就罵,該懲罰的時候我也不會手軟的。」
【女神,我很想跟你學廚藝。】
【女神,我的天賦還不錯,可是我想跟你系統的學學。】
【女神,我體能沒有那麼好,異能也不強,我也不知道自己應該做什麼,可是我現在發現我廚藝天賦不錯,所以我可以拜你為師嗎?】
【女神,我想成為一名廚師,而不是簡單的做點能吃的東西就可以了。】
【女神,收我為徒吧。】
「想拜我為師也可以,但是我還是需要考驗一下你們的天賦,以及你們其他的條件符不符合。」塗絨絨把最後一點洋蔥牛肉餡料給包完了之後說道。
「這樣吧,我之後再第二世界那邊開一個廚藝教室,你們想要拜我為師的可以先去那邊報名,經過考核之後再成為我的學生。」
「當然,成為了我的學生也不代表就真的拜我為師了,學生和徒弟也是有區別的。」
「所以,這樣的安排你們接受嗎?」塗絨絨問道。
【接受接受!女神放心吧,我一定會努力成為您的徒弟的。】
【女神你放心,我會堅持下去的,我會成為你的徒弟的。】
【女神放心吧,我一定會成為你的徒弟的。】
【說得我都心動了,我一個手殘都想報名女神的廚藝班了。】
【我很想跟女神學廚藝,可是我是廚房殺手,我已經炸過兩次廚房了。】
【沒錯,我也炸了幾次廚房。明明廚房的建築材料很優秀,可是還是被我炸了。】
【我倒是沒有炸了廚房,可是我做出來的東西把我家人送進了醫院。】
【前面的握手,我家人也因為吃了我做的東西,進了醫院了。】
【我沒有自己做,但是我媽做的燉雞湯,成功的讓我爸拉了一天肚子。】
【果然,手殘是不能成為女神的學生的,更不要想成為徒弟。】
【嗚嗚嗚,我好像拜女神為師,這樣我就可以天天吃女神做的美食了。】
塗絨絨看到這一條彈幕的時候忍不住闢謠道,「抱歉,成為我的徒弟也不是頓頓可以吃到我做的食物的,大多數都是學生們自己做,而我考察成果。」
「當然,成為我徒弟的條件很嚴苛,你們還是做好準備吧。」塗絨絨無奈地說道。
「好了,包子已經包好了,我們可以上鍋蒸了。」塗絨絨把自己最先包的那一蒸屜的包子放上蒸鍋上蒸。
最先包好的這一籠已經放著發酵幾分鐘了,所以直接上鍋蒸沒事。
塗絨絨又把剩下的兩籠包子放上去,一籠疊著一籠地放著,一會兒包子就可以差不多時間蒸熟。
「好了,我們等包子蒸熟就可以了。」塗絨絨拍拍手說道。
「那麼現在我給你們做一下芹菜炒牛肉,你們嘗嘗味道喜不喜歡。」塗絨絨說著就去把芹菜拿過來,把根部給切掉,然後洗乾淨。
芹菜洗乾淨之後,塗絨絨把葉子給掐掉只留下最嫩的葉子,之後就把芹菜給切菱形。
塗絨絨剛剛就已經把牛肉給拿出來切成薄片,加上鹽、白糖和少許的雞粉拌勻,澱粉加適量的水調勻後加入牛肉中抓拌均勻,再家少許的油拌勻鎖住水分醃製三十分鐘。
現在她包包子的確是花了不少的時間了,所以牛肉的醃製時間也過了,現在就可以準備炒制了。
蔥姜蒜和泡椒也都準備好,小蔥切段、生薑和大蒜切片,泡椒也切碎了。
生火後炒鍋里放油燒熱,放入牛肉滑炒至變色後盛出備用,鍋中再放少許的油,放入蔥姜蒜炒出香味後放入泡椒和芹菜繼續炒。
芹菜炒制七八成熟的時候把牛肉和蔥段繼續翻炒,加鹽和醬油調味後就可以出鍋裝盤了。
塗絨絨把芹菜炒牛肉給盛出來放到盤子裡,放在了廚房裡的那張桌子上,讓觀眾們品嘗。
因為塗絨絨她不喜歡芹菜的味道,她之前也沒有做過芹菜,所以她也不知道塗澈他們喜不喜歡,反正她不打算吃,也不知道觀眾中有多少人喜歡又有多少人不喜歡,所以這道芹菜炒牛肉的份量倒是挺少的。