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2023-10-01 08:12:03 作者: 醉如歸
塗澈把鍋給擦乾之後就倒油,大概半鍋的油那麼多。
油溫逐漸的上升,塗澈在塗絨絨的指導下拿了根筷子放到油里,看到冒了小氣泡之後就差不多可以把油條放進去了。
塗絨絨和塗澈守在油鍋旁邊,塗絨絨直接把案板搬到油鍋旁邊,所以她直接將麵團擀平,然後用刀切成一條一條的,然後把兩條麵團疊在一起,用筷子往中間一壓,然後就放到了油鍋裡面炸。
塗絨絨叮囑塗澈多多給油條翻面,然後等到油條炸到膨脹,顏色變金黃之後就差不多可以撈出來了。
塗絨絨一邊把兩條麵條疊在一起用筷子壓一下,然後放到油鍋裡面油炸,看火候的工作就交給塗澈了。因為塗澈和塗絨絨的動作比較利落又熟練,所以那麼大的一團麵團塗絨絨也花了十幾分鐘就處理好。
把麵團都處理好了之後塗絨絨就把剩下的油炸的工作交給塗澈去做,讓塗澈看油條炸得差不多就可以撈出來控油了。
塗絨絨之前就拿了一片鐵絲網放到有過上面搭著,正好占據了油鍋鍋口一小半的面積,把撈出來的油條放上去瀝乾油,油也會滴到油鍋里,不至於浪費。
塗絨絨把最先炸好的那一批油條給拿過來,然後拿了一根油條給自家妹妹嘗嘗味道,正好這會兒油條的溫度也降了不少,不怕燙到小崽崽。
「圓圓嘗嘗看喜不喜歡吃。」塗絨絨把油條遞給塗圓圓時說道,而她裝在盤子裡的那幾根油條,塗絨絨對觀眾們說道,「你們想吃的話也可以嘗嘗,看看這個油條好不好吃。」
塗絨絨做的油條是加了些許的糖的,所以吃起來甜甜的,但是甜度也不是很高。這樣的甜度,再加上外焦里嫩的口感,讓塗圓圓非常的喜歡,粉絲們也喜歡。
【咔擦一聲,我以為我牙碎了,原來是油條太脆了。】
【嗷嗷嗷,油條的外邊酥脆酥脆的,可是裡面卻松鬆軟軟的,超好吃。】
【一種食物卻是兩種口感,真是太好吃了。】
【油條竟然這麼好吃,果然油炸的都好吃。】
【是啊是啊,跟炸雞排一樣好吃。】
【油條太好吃了,不過我怎麼越吃越覺得有點膩?】
【我也有點……】
「油條這麼單單吃的話很容易覺得膩的,我去給你們煮點豆漿。」塗絨絨看著自家妹妹乖巧地啃著油條的模樣,忍不住捏了捏她的臉。
「圓圓,你要喝豆漿還是喝牛奶?」塗絨絨問道。
「要豆漿,甜甜的。」塗圓圓抬起頭說道。
「好,那姐姐去給你煮豆漿。」塗絨絨應了一聲,讓自家妹妹做好,她先去把豆漿給弄出來。
豆漿其實已經磨好了,現在塗絨絨只需要開火把豆漿煮一煮,煮掉豆腥味就差不多了。
塗絨絨把還沒有煮過的豆漿倒進鍋里煮,慢慢地鍋里的豆漿煮的差不多以後,塗絨絨就熄了火把鍋給端出來放到一旁的案台上,然後把豆漿給盛出來,把白糖放到裡面去繼續攪拌,豆漿就差不多好了。
塗絨絨把豆漿給放涼了一會兒,等溫度沒有那麼高了以後就端過去給自家妹妹,當然也給直播間的觀眾們準備了一份。
「好了,豆漿煮好了。」塗絨絨把豆漿遞給自家妹妹,當然妹妹的豆漿是用奶瓶裝的,而直播間的觀眾們的豆漿是用碗裝的。
「嗯嗯,好喝。」塗圓圓接過自己的奶瓶喝了一口就喜滋滋的誇獎道,「姐姐好棒,圓圓喜歡姐姐做的好吃的,姐姐最棒。」
塗絨絨彎腰低頭,用自己的鼻子蹭了蹭小崽崽的鼻子道,「我們圓圓也最棒,最可愛。」
「嘻嘻。」塗圓圓得到了姐姐的誇獎也滿足地笑了笑,抱著奶瓶繼續一邊和豆漿一邊吃油條。
------題外話------
國慶節快樂!
國慶假期玩得開心呀!
第91章 包子的味道【三更】
豆漿和油條都已經準備好了,塗絨絨讓自家妹妹先嘗了豆漿和油條的味道,然後剩下的她留下足夠她們三個人吃的油條之後,就把其它的全都打包了。
塗絨絨給每個人準備了一根油條,兩個包子和一杯豆漿,這個時候因為包子也差不多熟了,所以塗絨絨就把包子也給拿出來。
其實塗絨絨的飯量還真的不算太大,她包都包子這麼這麼大都她吃的話三個包子就可以吃飽了,再加上油條和豆漿,她的確是不需要再吃很多了,至於塗圓圓只需要半個包子大概就能飽了。
塗澈的話,塗絨絨就給他留了5個包子,所以加起來她們三個人只需要留下10個包子,然後剩下的60個塗絨絨就分出來,分成了30份。
塗絨絨本來說要抽10個名額免費送包子油條套餐的,但是現在看到包子可以分成30份之後,塗絨絨就很果斷的增加了20個名額。
「你們看我對你們好吧?本來說了要抽10個人免費送包子油條豆漿套餐的,但是現在我看下包子還挺多的,所以我們再增加20個名額,總共抽30個人免費送。」
【女神,30個名額都概率也依舊是很低,所以我們保持十個名額,然後不免費送,賣了換錢吧?氪金改名中。】
【女神,我們還是保持十個名額吧,一個人能夠分到都也就那麼點了。】
【女神你看看你賣都蜜汁肉脯,一份就那麼點,現在我們要求你多增加點份量!】