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2023-10-01 08:01:25 作者: 莊園主
養豬棚那邊養了十頭豬,賣掉八頭,剩下兩頭殺了全大隊分肉。
殺豬那天會煮殺豬菜,就是豬肉豬血、豬肺加大量的芥菜一大鍋燉煮。
每個人都拿著個大碗去,盼著能夠多分一點,古如月也好奇這殺豬菜的味道,真的有那麼美味嗎?
然而她圍在鐵鍋旁數了數,感覺每個人能分到一片肉兩塊豬血都是不錯的了.
不過對於長久不沾葷腥的社員來說,相信也是非常難得的美味了。
林源清是大隊幹部,她碗裡分到的肉比旁人要多,但是她平日裡就不缺肉吃,哪裡看得上這樣粗糙的烹飪方式。
她把她那碗殺豬菜給了古如月。
古如月最近並不怎麼饞肉,畢竟自己收到了不少。
但林源清要分給自己,她也不會拒絕的,不過這殺豬菜的味道真一般,她自己做飯吃了一段時間,對味道反而挑剔了起來。
她看許多人分到了肉都不吃,古如月也不吃,小心地把搪瓷缸的蓋子蓋好,打算先帶回去再說。
分完殺豬菜,那邊肉也分割好了,基本上是以家庭為單位,而知青們分開吃了,每個人也就二兩肉左右,還有肥少瘦多的。
古如月瞅了一眼自己分到的肉,她還是比較滿意的,二兩做成湯省著吃也夠吃幾頓了。
分完肉,幾乎家家戶戶都飄著肉香,孩子們也興奮得跟過年似的,歡呼著,跳躍著。
古如月倒不急著做肉,她在思考怎麼把這一搪瓷缸的殺豬菜給重新回鍋一下。
她點了火,切了三片的臘肉煉油,然後把殺豬菜里的肉都挑出來放進去,等煉出來一點油,就打進去一個雞蛋攪和一下。
激起的蛋香味瞬時飄得整個天井都是,對面的王洛何就湊過來,問古如月在做啥好吃的。
古如月笑著說:「我把殺豬菜重新處理一下。」說完,她拿起熱水瓶,往鍋里注入開水,等水開後再把豬血挑進去,然後加蘿蔔片和小青菜。
這樣一處理,味道可比剛才的殺豬菜好吃多了。
古如月給自己盛了一碗,又看到搪瓷缸里已經凝固著豬油的芥菜,不吃的話好像挺浪費的。
她想了想,從鍋里舀了一些肉和菜倒入搪瓷缸里,打算送給王洛何。
如果她沒有猜錯的話,王洛何晚點肯定是要去豬棚那邊的,就他分到的那點,肯定不夠幾個老人吃的。
老屋裡的人的身份再差也都有一定的社會地位,現在賣她們一個好,以後說不定哪天就用上了。
也難怪那麼多小說的重生者穿越者那麼喜歡接觸這些下放的人。
王洛何的做飯技術不怎們樣,他現在會的都是夏傑教他的,所以他做得很慢。
等他煮好的時候,天已經黑透了,知青們已經洗了腳準備縮進被窩裡了。
古如月趁著夜色拿著搪瓷缸過去,「王知青,這些你也帶去吧。」
王洛何被古如月的話嚇了一跳,還想拒絕,可是想到老人們確實需要營養來度過這個冬天。
他伸手接過搪瓷缸,入手的重量叫他大吃了一驚,古如月該不會把自己的份都給自己了吧。
他沉默了一會,低聲說:「謝謝。」
王洛何從另一邊的小門走,並不會驚動其他知青。
他帶著兩大碗肉菜過去,把幾個老人給嚇了一跳,得知其中一份是古如月給的,不由感慨了一下。
這時候,還敢偷偷幫助他們的人真的不多了。
王洛何把肉都分給老人們吃,自己吃蔬菜,捨不得吃,待了一會,確定老人們的被子足夠保暖後,這才抹黑回來。
然後他和徐哥在屋外相遇了,兩人就這樣大眼瞪小眼的。
完後徐哥笑了一下,「西北風很好喝,進屋去吧!」
徐哥自從小瘋子離開後,就沒在老屋待著,主要是養豬場那邊出了點問題,鵬哥家裡有人生病了,他只好待在那邊看著。
現在年底了,他們還要趁著年底高價出幾頭豬,徐哥這次回來,是來拿衣服的。
但他沒想到知青裡頭,這些知青的秘密還真是不少呢。
王洛何多少能猜到徐哥在幹什麼,他聞到對方身上的味道了。
不過他並沒有興趣去折騰,只要他不犯到自己的頭上來,他也不會故意去告發人家。
徐哥匆忙回來又匆忙走了,其他知青都沒人知道,王洛何也沒有跟其他人說。
而分完肉,也差不多到了分錢的時候。
上林大隊沒有其餘的收入,工分值很低,但聊勝於無嘛。
算完錢,有的人家就開始哭天搶地了,因為辛辛苦苦忙活了一年,沒賺到錢不說,反而還要倒欠大隊,這能不難受嗎?
古如月的糧食已經扣掉了了,錢也一樣,好在沒倒欠,要不她會鬱悶死的。
分完錢,知青們紛紛打證明回家探親,夜裡她們都很興奮,聊個不停,有不少知青是同一個省或是相鄰省的,已經約好坐火車的時間了。
第68章 翻過去
「源清, 你喊我過來有什麼事嗎?」古如月雙手縮在袖子裡頭,輕輕地敲了敲林源清虛掩著的門。
林源清屋裡的行李已經打包得差不多了,她笑了下, 「我打算回家了,還剩下一點東西, 你拿去煮吧。」
她說著, 提起一個用藍花布蓋著的籃子,遞給古如月。