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2023-10-01 07:53:46 作者: 三月微涼
李維斯在旁邊的空地上夾起了簡易的燒烤架子,生起了明火,阿瑟則是把已經醃製過的兔子搬過去,兩人合力把兔子串起來,準備整隻一起烤,這裡面沒有多少技術含量,只要注意好火候不要過了就行。
伊帆則是自己占據了一塊電磁爐,正在準備麻辣兔丁。
他先把眾人特意挑選出來的最肥美的一隻兔子清洗乾淨,切成兔丁,然後焯水。趁著這點時間,他把干辣椒切段,姜蔥蒜切片,八角桂皮等準備好,放在小碗裡,然後迅速把兔丁撈起來,放到一邊瀝乾,不用的水直接倒掉,開鍋繼續加熱,倒入油,白砂糖和少許的水,熬煮成淺棕紅色,然後把瀝乾的兔丁倒下去,翻炒出糖色。
等上色上得差不多了,他就一碗的輔料倒進去,翻炒出味來。干辣椒等接觸到熱鍋,瞬間爆發開一陣嗆鼻卻誘人的香味,**辣的氣息,讓人不由得食指大動。
伊帆一隻手翻炒著,另一隻手則是拿過另一個碗調汁。他的動作非常的快,同時也非常的穩,心分二用卻依然有條不紊,每一份調味料該放多少,不用雙眼看,光憑手感就知道,等到醬汁調勻,他直接倒進鍋里,伴著爆香的兔肉一同翻炒。算計著時候差不多了,伊帆停下手,接過旁邊的人遞過來的熱水,加入鍋里,沒過兔肉,大火煮開後,他調低溫度,定好時間,開始燜煮。
瞧見長腿叔叔正在做紅燒兔腿,米可可在幫忙烤兔肉,他也過去,四人一起合力,看管好幾隻烤兔子。
整個過程里,直播間香味繚繞,各種誘人犯.罪的味道絡繹不絕,觀眾們眼巴巴地看著畫面,內心卻都在哭唧唧。
「我好餓……」
「我也是……」
「我只想問一句,能吃了嗎?可以開動了嗎?什麼時候能吃飯?哦對不起,我忘了,我要等數據打包上傳之後才能品嘗【面無表情.jpg】」
這次的比賽,小組的烹飪食材的視頻都會在處理後發送到平台上,讓觀眾們品嘗打分,打分會根據品嘗者當時的生理狀態和直觀感受作為判斷,不會出現明明好吃卻打出惡意低分的現象,這也是平台對於選手們的保護。
「我要給平台一個差評!不能及時品嘗美食的直播都是垃圾!」
「我餓得受不了了嚶嚶嚶,我已經把我珍藏的麻辣香鍋口味的營養液喝完了,到底什麼時候數據才上傳」
「按照以往的比賽推算一下,最晚第二天,最早半小時」
「半小時!?讓我狗帶吧!對不起朋友們,雖然很想陪伴你們,但是我實在無法忍受了,我……我要下線去吃麻辣兔丁了!回見!愛你們喲(づ ̄3 ̄)づ╭?~」
「滾開!你這個叛徒!!!【對方拒絕了你的心並向你扔了一條狗.jpg】」
對方恰好還沒下完線,看到這句話,立刻從自己存量豐富的表情包中選了一個發出去。
「【對方接住了你的狗並做成了一頓麻辣狗丁.jpg】【配圖】【配圖】【配圖】」
「……」
「……」
「我!求!求!你!們!互相傷害一邊去!不要再禍及他人了啊啊啊啊!!!」
做飯過程一共持續了一個多小時,觀眾們就在彈幕里鬼哭狼嚎了一個多小時。
伊帆揭開鍋蓋,大火收汁後加入水澱粉勾芡,再加入鹽等調味,順利收鍋裝盤。長腿叔叔則是和李維斯、阿瑟一起給烤兔子刷醬料,同時不停地轉動,兔子肉已經烤得金黃中泛著焦紅,香氣更是撲鼻而來,等到醬料都滲入皮肉中,他們才熄滅了火,把一隻只兔子拆下來,整整齊齊地碼好在盤子裡。
米可可將煲好的冬瓜兔肉湯盛出來後,跑過去擺放行囊的地方扯出來一塊餐布,然後跑回來選了一塊平緩的草地鋪好,再將大家完成的美味佳肴一份一份地擺上去,擺得好看又美觀,讓人一看就充滿了食慾。
最左邊的是一大盆熱騰騰的冬瓜兔肉湯,稍隔遠一點的正中間的則是一盤紅亮誘人的麻辣兔丁,外圍還用烤兔子碼成的半圓形圍了起來,湯水的上方用李維斯他們找回來的新鮮果蔬擺成了稍短的兩排。這麼一擺放,竟然用幾份食物堆放出了兔子的大致外形來。
至於最後的尾巴,米可可想了想,回去調了一碗蘸醬,放在了尾巴的部位,擺放就此完成。
她滿意地笑了,對著飛行攝像頭的方向說:「要是覺得好吃的話,記得投我們一票哦。」
觀眾:「……我也想吃,可是我吃不到啊qaq」
他們做飯的期間十分平靜,周圍一點聲息都沒有,倒是省了一番功夫。長腿叔叔之前說過,因為金兔子的原因,這邊估計不會有多少猛獸過來,加上剛剛的那番動靜,識趣的都懂得避開,所以他們在這裡反而十分安全。現在看來,他確實沒有說錯。
米可可忙完之後就捧著碗筷跑去湖邊洗乾淨,回來後給大家盛湯:「來來來,開飯了,趁熱吃吧,吃完了還要趕路呢。」
忙碌完的伊帆用手背擦了擦脖子上的汗水,跟著大家到湖邊去洗了洗臉上和身上的汗水。這湖水的水質很好,十分乾淨,,一打眼就能瞧見水面下的小魚小蝦在嬉戲悠遊,偶爾遠處還會掀起些許浪花。伊帆掬起一捧水,潑到臉上,潑完才突然想起了什麼,連忙伸手摸了一下自己臉上的面具。