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2023-10-01 07:25:59 作者: 言亦語
顧成東看了林蓉蓉半天,慢慢踱過來:「你對她們說了啥?」
林蓉蓉搖搖頭,這事說不清楚,真的。
飯有幾個孩子在做,陳明英會幫忙炒下菜,至於徐曉蘭和陸子娟,一個去把家裡的磨子洗出來,現在洗乾淨,等下用的時候,也差不多就幹了,一個直接去把家裡的麵粉拿出來,這是徐曉蘭暗戳戳想弄糕點拿家裡的麥子托去鎮上的人幫忙換的,現在可算有了用場,還有就是罈子里的糯米,這個得好好篩去裡面的雜質,等下用磨子弄成粉。
林蓉蓉見大嫂二嫂那麼高興的做著這些事,也不再說什麼。
顧家像往常一樣吃飯,有些不同尋常的大概就是顧紹季有了喝酒的習慣,也不多,一天用個小杯子喝一杯桑葚酒,陳明英原本不高興顧紹季喝酒,但林蓉蓉和陳明英解釋了,其實喝酒並沒有不好,少量的酒反而增加血液循環和一些別的好處,只是不要過量,喝酒也得有度,一旦過了度,也就是壞事了。
顧紹季每天喝的量,明顯不可能過度。
顧成東顧成南偶爾也會陪著顧紹季喝上那麼一杯。
林蓉蓉看著桌邊的人,每次吃飯的時候,都會下意識的看向自己右手邊,這裡原本是顧成北的位置。
現在變成了顧家梁。
林蓉蓉每次目光落到顧家梁身上,都會稍微怔一下,有點不習慣,這眼神,總是讓顧家梁感到奇怪。
吃過飯,徐曉蘭和陸子娟快速的收拾碗筷,把桌子一擦,立即又去收拾廚房,連顧清月想幫忙,都找不到插手點。
廚房收拾妥當,把糯米磨成粉,林蓉蓉和徐曉蘭陸子娟分別進廚房。
林蓉蓉都不知道,她們竟然連發酵粉都弄回家了。徐曉蘭和陸子娟也挺自豪,她們和村里別的人一樣,看到蘇家賺錢,哪裡能不眼紅,從各個渠道開始打聽,知道林知微有讓人弄到這玩意兒,於是想方設法,也弄了回來。
只是徐曉蘭和陸子娟一直沒有動手做東西,村子裡那些人家,為了模仿林知微做東西,早就在家裡做過很多回了,大多都失敗了。
當然了,有些人家也不傻,林知微那蛋糕難做,但是那什麼綠豆糕不難做啊,可以學習張荷花嘛,張荷花那是投機倒把,大家學習林知微這樣賣給供銷社,就不是投機倒把了。
因此有些還真的弄出了一些糕點,也學著林知微那樣,賣給供銷社。
而林知微的做法,很明顯給大家打開了一個賺錢的思路。
徐曉蘭和陸子娟手腳麻利,由她們去和麵粉和糯米粉,加入發酵粉,溫水,還有白糖混合,揉搓成麵團後,放在鍋里溫著等著變大。
家裡的菜油被林蓉蓉當時做了油辣子海椒後,還剩下小半桶,還可以用來炸這麻花。
這一次只是試驗,用的油不會太多,麵粉和糯米粉也用得不多。
要是炸出來可以的話,就得開始想辦法弄回來各種調料了,光這樣炸來是不夠的。
麵團醒好後,林蓉蓉就讓徐曉蘭揉搓,弄成非常非常小的一條,然後弄成麻花的樣子。
這個不難,徐曉蘭她們也見過麻花,大概知道該怎麼弄,林蓉蓉一提,她們立即就懂了,只是這個比正常的麻花要小很多很多。
徐曉蘭負責灶上,陸子娟負責灶下燒火,鍋里油燒熱,然後就可以炸麻花了。
這油香味,很快就吸引來了家裡的幾個孩子,就連顧成東他們也在往這邊張望著。
接下來就不需要林蓉蓉了,因為徐曉蘭會判斷什麼時候熟。
麻花熟了後,徐曉蘭和陸子娟都讓林蓉蓉來嘗,林蓉蓉沒有客氣,她嘗了嘗,又說了些改良的辦法,讓徐曉蘭和陸子娟明天再嘗試一下,到時候就要加入調料了,需要花椒海椒等東西,這些家裡都有,花椒是村裡的幾個大花椒樹上結的,海椒是自家自留地里種的。
剩下的麻花,大人們嘗了個味道,就讓孩子們拿去分了。
林蓉蓉思考著這麻花,覺得自己的思路還是不太對,這光是需要油和糖都屬於比較高的成本了,對家裡是個相當大的負擔。
她希望能想出一種,成本更低的負擔。
在徐曉蘭和陸子娟反覆嘗試,終於弄出林蓉蓉滿意的麻辣小麻花後,林蓉蓉也想出了另外一種食物,以豆皮為原料的食品,可以用豆皮做麻辣豆皮片,也可以用豆皮做豆皮辣條。
徐曉蘭和陸子娟原本做出了麻辣小麻花就已經很高興了,現在又得知林蓉蓉做什麼豆皮,那就更高興了。
最近村子裡非常熱鬧,已經有好幾家人做出了一些糕點,然後拿去供銷社賣,雖然他們做的都不如林知微做的那蛋糕,但能讓家裡有個收入,已經很不錯了。
這時候徐曉蘭和陸子娟就更著急了,但現在她們不著急了,林知微做蛋糕,別人就跟著做什麼糕點,她們家可不一樣,做的是辣條。
林蓉蓉也看出了兩個嫂子的躍躍欲試,她讓她們先別著急,她們先把東西怎麼製作出來的方法學會,等顧成北回來後,再考慮賣的問題。
她的理由是,現在村里這麼多人都去供銷社賣東西,東西一多,自然就不那麼值錢了,而顧成北在外面認識了不少人,到時候看看能不能避開供銷社,通過別的渠道把東西給賣出去。
徐曉蘭和陸子娟完全沒有意見,覺得林蓉蓉想得就是周到。