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2023-10-01 07:00:14 作者: 樁樁
這時,穆瀾正在忙著跑堂賣面。
大雜院的門臉改成了鋪面,掛出了賣麵條的店招。
「兩碗陽春麵來嘍!」她端著托盤,將兩大海碗陽春麵送到桌上,笑容燦爛。
麵館開張,穆胭脂說什麼都不願意拋頭露面,躲在後廚煮麵。前堂就靠周先生當起了掌柜,夥計們都是班裡的徒弟。今天正式開業。四鄰都來捧場,生意很不錯。鋪子裡的桌子都坐滿了客。穆瀾忙得腳不沾地。
又送了幾托盤面,她回到了後廚,笑咪咪地望著母親煮麵。
「怎麼,想吃老娘煮的面?」穆胭脂左手捏著一雙長筷,利索地將面挑進碗中,讓等侯的小子送去了前堂。這一輪總算煮完了。她又從案板上抓起一把面下進了鍋里,「澆頭自個兒弄!」
「娘,我今天才發現你是左撇子!」穆瀾大為吃驚。
穆胭脂白了她一眼,將面挑在碗裡推給她:「小時侯用左手吃飯,你外祖母說不雅,硬將娘的左手綁了,養成用右手吃飯的習慣。這倒好,反而養成了左右手都行。想當年,娘還能使雙槍來著。國子監哪天張榜啊?離著遠,也不能叫人天天去盯著。」
往面里澆了兩大勺肉臊子,穆瀾呼嚕吃了一口:「筋道!香!放心吧,我結識了個國子監的監生。今天開業,邀了他來吃麵。錄用了他會告訴我。」
正說著,有夥計進來叫穆瀾,說應明來了。
聽說是國子監的監生,穆胭脂趕緊又煮了碗面,澆了厚厚一層臊子,讓穆瀾端出去和應明一起吃。
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過渡章節。
第95章 吃麵
鄰居熱情,附近幾條巷子的人都來賀麵館開張。鋪子裡沒了空位,穆瀾讓人在院子的照壁下支了桌椅。她遞了臊子麵給應明,爽朗地說道:「鋪子裡坐不下,委屈應兄了。」
應明的桃花眼笑眯成了縫:「我回家還做農活,哪有那麼多講究。我就不客氣了。」
他攪和著面,想起今天張榜,笑道:「差點忘了重要的事情。今天張榜了,你被錄取了。」
「太好了!進了國子監還要應兄多多照應。」穆瀾並不知道因為自己,深宮裡的皇帝與譚誠暗中的博弈。她不求成績引人矚目,取了個巧應試,覺得考中並不意外。知道被錄取,她也很高興,催促著應明趕緊吃麵。
林一川就在這時趕到了穆家。
大門一側改成了鋪面,大敞的門臉,一眼就能看到店裡的人。坐在門口照壁下的穆瀾和應明極為打眼,林一川遲疑了下,大步走了過去:「恭喜恭喜!我來吃麵!」
不是叫他離自己遠點?怎麼又來了?見到林一川和拎著禮品的燕聲,穆瀾心裡犯起了嘀咕,滋溜一聲吸進口麵條,放下了筷子:「這是國子監率性堂的應明應公子。林一川林大公子。來者是客,我去拿凳子。」
「林公子。」應明放下碗筷,起身與林一川見禮。
率性堂的監生?穆瀾結識應明是為了他的這個監生身份?林一川心情突然就好了,拱手笑道:「應兄。在下揚州林一川,與穆瀾是同鄉。進了國子監還望應兄多多照拂。」
兩個大男人在照壁下拱手見禮。應明見他穿著湖藍色的新錦衣,衣襟衣袖上用銀線繡著萬字不斷頭的花紋,一看就是個有錢人。該不會是穆瀾圈起來想宰的肥羊吧?想到穆瀾賣符,自己沾光賺的銀子,應明樂了,看林一川分外親切:「林公子也被錄用了?放心吧,率性堂為六堂之首,在下也有那麼一點點權。將來若有需要,大公子只管言聲。」
遇到個被穆瀾利用的傻貨!林一川順竿就上:「多謝應兄照拂!改天再請應兄吃酒。」
等穆瀾提著凳子回來,應明和林一川已經熟絡如朋友了。她只想把林一川趕走,把破凳子放下,很無奈地說道:「店裡沒了座位,招待不周。」
木凳沒有刷過漆,不僅是舊的,四根凳腿參次不齊。凳面還有兩道縫。年深久了,木頭泛著怎麼也擦拭也掉的黑色污漬。
你能坐嗎?不坐,就走吧。
「大公子,你坐這兒!在下剛好吃完。」應明直接將林一川按在了自己那張竹椅子上,笑呵呵地站了起來,「我今天是溜出來的。還要回去考勤。先走一步,我們五月國子監見。」
沒想到應明這麼熱情客氣,穆瀾有些傻眼。
應明走了,林一川坦然地坐在了竹椅上:「不招待我吃麵?我可是來賀喜的!」
「趕緊著煮兩碗面!加雙倍臊子!我這兒來客了!」穆瀾沖後廚吼了一嗓子,皮笑肉不笑地說道,「哪能不請大公子吃麵呢?就怕大公子嫌棄。」
林一川笑道:「這麼多客人想必味道一定不錯。我已經聞到香味了。」
穆瀾挑了挑眉,沒有說話。
「少東家,沒碗了!稍等!趕緊洗碗去!」一名打下手的夥計早得了穆瀾吩咐,挽起袖子端著一大盆碗進了院子。三四個丫頭拎了桶水開始洗碗。
鋪子是倒座改的。從照壁處就能看到廚房後面洗碗的情景。
「今天生意真好!」穆瀾邊吃邊望向洗碗的地方,又喊了一嗓子,「先洗兩個碗出來。客人等著呢!」
他要吃的面,用的碗就是那隻木盆里的?林一川不由自主地就盯住了洗碗的地方。
燕聲也看了過去。
大木盆里高高摞滿了吃完的面碗和筷子。油湯浮了一層。丫頭抓了把灰呼呼的東西扔進盆子裡,水立時變得混濁。