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2023-10-01 05:33:19 作者: 孫家小娘
不過這話說出來,武採買也就不耽誤他們的時間了,他今日份的採買已經完畢,有的是時候,但是估計劉全眾他們進城就是來拉客戶的。
跟懂事的人打交道就是這點舒服,根本什麼都不用說,他自己就明白什麼時候應該做什麼樣的事情。
劉全眾跟武採買約好了下回一起吃飯,並且還是劉全眾,然後又跟梁思思兩個人去了下一家,也就是劉家小館。
在接下來的一整天時間裡,兩個人幾乎把縣城裡的飯館全部走了一遍,不僅僅是跟劉全眾有交情的,就算是素不相識,他們也去跑了一趟。
成果還算是頗為喜人,大多數飯館都願意給他們一個機會,因為豆製品行業算不上發達,所以其他的飯館跟懷安居大差不差,本身用豆製品做的菜就不多,因此只要口頭上說好就可以,連契約都不需要錢。
梁思思不是不想賣用豆腐做菜的方子,買方子多掙錢呀,唯一的問題就是她沒有。
天都昏沉了,梁思思才跟劉全眾兩個人結伴回家,吳三羊早早的就自己回去了,說不準現在已經買好許多東西了。
由於第一天客戶已經跑的差不多了,第二天就不需要劉全眾再來了,梁思思第二天跟吳三羊一起收拾鋪子。
因為沒有打算怎麼裝修,所以就只是最簡單的裝飾一下就足夠了。
門口左右掛兩塊布,中間留著用於出入,梅小煙的字還是非常好看的,梁思思將簡陋的招牌掛在門上,這樣從外面看上去,起碼就已經是個像模像樣的鋪子了。
至於裡面,在靠近門的地方放個桌子,那邊羊叔已經做好了好多個裝豆腐的木框,並且還在陸續做著,到時候這些木框會直接放在桌子上。
最後弄好,梁思思拍的拍手,吳三羊覺得有些過於簡陋了。
梁思思:「沒事,再多的東西以後我們慢慢添,現在條件有限,就先這樣將就著,反正咱們賣的是豆腐,只要保持基本的乾淨衛生就可以。」
粗白布吳三羊買了很多,不僅僅能用在鋪子裡,還能用於製作豆腐,就算是現在用不上,將來也能夠用上。
梁思思拍了拍吳三羊的肩膀,她很明白村子裡豆腐的定位,現在縣城裡豆腐的價錢其實比蔬菜還要貴上一些,但是梁思思明白,這肯定不會一直貴,後面只會越來越便宜。
豆腐這種東西,也就是原先沒人想著,現在梁思思率先將豆乾做了出來,後面衍生豆製品只會越來越多,相應的,豆製品也只會越來越便宜。
這並不是一件壞事,價錢便宜了,大家也就越來越會把豆製品當作一種日常吃食來用。
當然價錢貴有價錢貴的好處,但對於村子來說,村民們幹的越多,她也就能夠給發越多的工錢,薄利多銷對於大劉村來說明顯更好。
至於另外一家豆腐鋪子的想法,這不在梁思思的考慮範圍之內。
別看梁思思裝修的時候好像是很糊弄,但是還真不是,她是在很認真的開鋪子,找算命的算好了適合適合開業的時間,那邊豆乾準備的數量也差不多了,剩下最後一件事,給他們村的小服務員做一下最基本的培訓。
畢竟是自家的孩子,自己看自然是怎麼看怎麼好的,但是現在要拉出去見世面了,為了避免出現什麼問題,有些事情還是要好好教一下的。
按理來說,這件事應該是讓劉全眾來的,但這件事,梁思思打算自己來干。
劉全眾那是天賦技能,石頭他們要是能跟劉全眾學到一些東西自然是好事情,但是現在時間比較緊急,不求無功,但求無過。
梁思思最大的要求就一個,不要隨便跟人吵架,算帳算慢一點沒什麼問題,估計他們這也沒有大張旗鼓地宣傳,最開始生意也不會好到哪裡去,但是不能算錯。
都是半大少年,平日裡有些少年意氣,梁思思是欣賞的,但是進了鋪子裡就要學會忍讓,千人千面,你無法預料自己的顧客是什麼樣子的,吃點虧也沒問題。
除此之外,衛生問題也要重視,這幾個學生其實不太需要梁思思特別去教導,因為這是梁思思平日就在言傳身教著的,但是鋪子裡的衛生卻需要特別強調。
「鋪子裡處處隨時都要保持乾淨,包括門帘,咱們門帘是白色的,容易髒,你們回來的時候要是看見門帘不太乾淨了,就拿回來,反正布還有很多呢。」梁思思說道。
「第一天去,我會讓你們眾爺爺還有羊叔叔都去看著,但是後面就是你們自己處理事情了。」
「雖然賣豆腐零碎,但是該記的帳都要記好了,主要是給飯館裡送的豆腐,帳怎麼記的,我都已經教過你們了,要是還不會,可以去請教一下阿南。」
……本來覺得已經沒有多少事情需要特別交代,但是真正說起來,梁思思才覺得事事都要操心。
再看石頭鐵甲他們的表情,已經從一開始的認真變成了百無聊賴,梁思思不由得笑罵:「還不耐煩了,算了算了不說了,再說我自己的都覺得囉嗦了,反正你們到時候自己應該知道什麼事情能做,什麼事情要衡量。」
石頭擺了擺手,眉眼之間全是自信:「你放心吧,小村長,我們又不是小孩子了!」
他們三個人從小就是在軍隊中在軍隊中長大,最大的特色就是膽大,進了大劉村以後他們就在一直跟著梁思思學習,自認為學有所成,只是沒有地方施展。