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2023-10-01 03:26:21 作者: 媚骨
今日休息什麼活都不做,回來就是忙了這麼些天,曹向南難得地摟著媳婦睡了一個好覺,若不是聽到隔壁屋裡的小傢伙哼唧了,他都還不想起床。
一早起來做了早飯吃了,他就和曹剛到鎮上去買新鮮的魚肉。村里曹阿大那裡的豬肉又新鮮也比鎮上的便宜,過去讓阿大那裡給他留了豬肉,就去了鎮上買河鮮。
今日家裡吃飯的人不少,他們買了不少的河鮮回來。到了中秋的這個時候螃蟹最是肥美,曹向南想起去年晚風這個時候還懷了樂樂不能吃螃蟹,今年就想著買多一點回去讓他吃過夠,他知道晚風最是喜吃螃蟹。
用點料酒糖醋薑絲炒起來的螃蟹,味道又好吃了又補,最是再好不過。
到回來的時候是買了不少的東西,順道地去阿大那裡提了豬肉回來。
他這裡讓曹阿大那裡留了好幾十頭的豬,準備中秋一過就做腊味,這臘腸和臘肉這些也講究,不是越早做地就越好,做早了怕天不好風乾的味兒就不好吃,得到這個時候,這天兒好做出來的腊味味道才好。
去年的腊味是賣到斷貨,今年早早地就來了不少的單子,這一批貨出去都還還不夠這些訂的貨。鳳都城和南陽城那裡,他留了方子,也帶了師傅做過一遍,到時候那邊他也有分成,而他自己這邊就是汾水鎮這一頭就夠他們忙活動了。
這後面的時間不多,人手也沒那麼地足,接下來的天要冷了,萬一這下雪了這貨也不好運,在這邊做點小買賣賺點養家餬口的小錢就行了,反正那邊給他的分成絕對是大頭。
螃蟹一回來,曹向南就弄了螃蟹去炒,一大盤的螃蟹端上來,香氣撲鼻,「來吃螃蟹了。」他喊道。
一群小的就圍上來了,個個都喊著要吃要吃。
孫白蓮家的兩個小子,還有阿寧也帶著軒軒到他這兒過節,再加上他家裡的好幾個,是一屋子的小孩,一早就鬧到這會兒。
「別急別急,你們幾個小的懂得吃?」曹向南很是懷疑,說道,「我另外給你們捏了豬肉丸子,你們要是不喜歡吃螃蟹的,就等等我給你們炸起來的丸子吃。」
先給幾個小的弄一點零嘴吃,時間還早,等到晚一些才有晚飯吃。
「嗯,聞著可真香。」祈晚風一聞到這個味道就過來了。
「喜歡就多吃一點。」曹向南看著過來的人,兩人相視的眼裡都帶著笑。
那邊小寶兒眼睛一亮,四隻腳就要爬過去,被樂樂從後面扯住了腳爬不了,回頭咿咿呀呀地對樂樂急。曹瑞樂四平八穩地坐在那裡,一隻手抓住小寶兒沒放。
你再不放開我就哭了啊!小寶兒瞪眼。
「噗哧……」阿寧見到了樂樂扯著小寶兒的腳不許他爬走,忍不住地就笑噴了,感覺地走過去把小寶兒解救出來,抱了起來。被抱起的小寶兒警惕地看著扯他後腿的曹瑞樂,生怕樂樂再扯他後腿似的。
「樂樂你起來,我們也一塊去吧。」阿寧是知道樂樂會走路了,這個小傢伙很多話都會聽,他還沒見過這麼聰明的小孩,不過樂樂小的時候就比一般的孩子都要乖巧,長大了是個聰明的小子也沒什麼奇怪的。
那邊的祈晚風看完了熱鬧才走過來,和阿寧一人抱起了一個小子。
炒螃蟹還真的不是很適合孩子們吃,幾個小的自己不會吃,張著嘴巴等人投喂,吃了沒兩口等炸丸子起來就投入了炸丸子的懷抱了,一個個圍著桌子在吃著碗裡的丸子。
好吃,好吃!
曹瑞樂兩三口一個,兩三口一個,嘴巴就沒停過。
倒是小寶兒吃了幾個就不要了,這是典型的小肚子吃飽了,見著別人在吃也不敢興趣了。
那邊幾個大人坐在一起吃螃蟹一邊聊天,孫白蓮這個懷孕的也不可以吃寒涼的東西,只能吃點別的過過嘴癮。孩子多了就扔一塊玩他們自己的,祈晚風還會分神出來注意一下小寶兒,把孩子抱了過來,餵孩子喝了點水。
第392章 中秋佳節
廚房裡正在熱火朝天地忙活著,灶里的小火燒著,鍋里的湯底正在燉著,鍋里放足了料,羊肉經過處理後用料燉著的湯底是奶白色,散發出濃濃的香氣。
今晚吃飯的人多,就宰了一隻小肥羊,羊骨頭燉了湯底,羊雜、羊肉切片一會刷鍋吃,再醃製一些肉串起來準備今晚燒烤吃。買回來的魚蝦,燒著吃味道也不錯,人多吃火鍋和燒烤是最不錯的選擇了,味道好方便還省事。
因此晚飯就吃羊肉火鍋,到了晚上少不得的節目就是燒烤,順便賞月吃餅子。不過到了那會兒大家都肚子都吃飽了,月餅水果估計也沒什麼人吃了。
大伙兒知道曹向南這裡熱鬧,早早地就去請了村裡的幾個老人過來,相熟的人空閒了的就往曹向南這裡過來瞧上一眼,分家了分出來的覺得自己一家幾口過節不夠熱鬧還直接拎著吃食來曹向南這裡搭夥,反正人多也熱鬧。
若說整個曹家村誰家的吃食味道最好,那肯定是曹家四郎那裡了,就是同樣的東西,曹向南這裡做出來的味道都比別處好。
院子裡的孩子都要鬧地把屋頂掀下來了,整個院裡都是孩子的叫鬧聲,家裡許久都沒有這麼多小孩了,還真的讓人有點懷念。還不會走路的,譬如還停留在爬行階段的小寶兒,見了比他大的在玩兒也要跟著去湊熱鬧。