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    「這是你做的?」方梓燁聞著這個味道就覺得特別地香，看著一樣樣地東西擺上來，問道二順像是看出了主子的心思那樣，過來幫主子用小碗裝了粥，放到主子的面前。方梓燁用勺子吃了一口，粘稠的粥味道剛剛好，他看見裡面有魚，並不覺得這個味道腥，他最近這段時間聞到魚腥味就反胃，已經有一段時間沒吃過魚了。

    「嗯，是啊，今早起來特意給你準備的。」曹向南也沒有隱瞞他的心思，說道，「你吃的叫魚生粥，把米熬煮到爛，看不見米粒，把魚片和薑絲放下去滾熟。如果是喜歡瘦肉的話，就放瘦肉。」

    他站了起來，示意方梓燁讓伺候的人下去，方梓燁揮揮手，就讓二順去一旁候著了，眼裡是毫不掩飾的好奇。

    「這是腸粉，和河粉類似，但是做法有點不同。這個腸粉是裹了瘦肉和雞蛋的，還可以裹鮮蝦、魚片、牛肉、豬肝，等等，按照不同的口味可以做不同的腸粉……」曹向南親自拿起了筷子給方梓燁夾菜，每夾了一樣，他就會告訴對方那是什麼，用什麼做的。

    時間有限，他只挑了幾樣做，但是這樣也夠他早早地起來忙了一個大早。而後提著食盒過來一品齋，好在這人還沒有起身，他就在這裡等著。

    「你也坐下來吃吧。」方梓燁吃了幾樣後就覺得有些飽了，這麼多東西他一個人也吃不完，但是這些東西的確是很合他的胃口。

    最近他的胃口不好，已經有好些日子沒有像現在這樣產開肚皮吃東西了。等對方坐下來，方梓燁看著對方，問道，「所以你今兒來跟我談的是這些東西是嗎?」

    「嗯，是的。」曹向南也沒吃早飯，這一會肚子也餓了，坐了下來也不客氣地吃了起來了，「這就是我今天過來想跟你談的，就是建議你在酒樓里開設早茶，這個早茶並不僅僅只是喝茶，還有配以各種各樣的點心，這些點心只是我今天做的一部分，並不是全部，分為葷素，點心，小籠蒸，大籠蒸，粥粉類。」

    而後他把葷素，點心，小籠蒸，大籠蒸，粥粉類都一一地給方梓燁說明白，其中種類多地好幾十種。

    「每樣點心的分量不必太多，一小籠只夠一兩個人的分量，重在種類多，味道好，幾個好友還是一家人早上來酒樓里，坐下來一邊吃粥，喝茶聊天。」別小看這麼一個小小的點心，一個早上坐下來，若是三五個人，少說也要吃上十籠子八籠，怕是會更多。

    曹向南知道在整個鳳朝有很多家老字號的一品齋，會去一品齋吃飯的少說也是口袋裡有點錢的，所以這些新鮮的東西一推出去必定是有許多人過來，若是在全部的一品齋都推行早茶的話，這個進帳將是一筆大數字。

    現在的一品齋賣的只是午飯，早晚都空閒了下來，把這早晚的時間加以好好利用的話，這個銀子必定是能好好地翻幾倍。

    他之所以先前沒有跟劉掌柜說這個，一來是他最近這段時間每隔一段時間就會在這裡推出一個新菜，先是一樣一樣地來，二來是這麼大的變動也不是一個劉掌柜就能說了算，還有一點是，劉掌柜能給他的畢竟也有限。

    但是如果這個人換成一品齋的大東家的話，那就是不同的了。

    這也是昨天從一品齋回去後，想了半天做出的決定，既然碰上了，曹向南就決定和這一位大東家談一筆大生意。他也不怕對方虧了他，這些點心什麼的少說也有幾十個，除非後面的一些他不想要了。

    方梓燁聽到這個點子也是眼前一亮，連說了好幾個好，說道，「好，好，你這個點子實在是太好了。」

    「到時候再另外請人做一批小爐子，可以一邊吃著點心一邊煮茶。這些小蒸籠都換成怎麼大點的。」曹向南比了一個大小，繼續說道，「一早就先讓師傅把點心都做好，往大廳里一擺，喜歡吃什麼的過來點，葷素各樣分類的碟子不同，到時候結帳的按照不同的碟子收錢。」

    這樣也就方便了許多，不怕搞混亂。

    方梓燁不住地點頭，一聽這個主意就知道是個好的，而且重在點子新鮮，這些吃食走遍整個鳳朝都沒有的。若是能在他一品齋開設的話，那一個月收入的銀子將是不可估計的，這樣他的心裡一動。

    對上對方清明發亮的眼睛，對方在跟他說話的時候眼睛一亮一亮的，臉上也是大大的笑容。不同於其他對著他的人，對他恭敬，不敢與他多言，但是這些曹向南這裡都是不一樣的，這讓他感覺在與好友聊天。

    這麼一個好點子，方梓燁在心裡評估，他給對方多少的報酬才不算是低。等聽完了他的話，方梓燁開口說道，「你的這些點子給了我，我昨日也說了不會虧待於你，還要謝謝你願意相信我。這樣吧，以後在一品齋早茶的收入，算一成與你，以後你有什麼新鮮的點心推出來，我也不另外算錢給你了，也是算到這一成裡面。若是你想一次性就拿完的話，我這裡一次性算五百兩給你。」

    「那就先謝過大東家了，我選擇第一種算法，以後有什麼新的點心出來，我就把菜方子給劉掌柜，再讓劉掌柜讓人送過去給你。」曹向南也是個聰明的，細水長流，也總過一次性就把錢拿完了，這樣他以後只要在一品齋推出新鮮的茶點，他都能從這裡面拿到錢。