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2023-10-01 02:05:19 作者: 人間觀眾
[熊鑫鑫:他們帶回來的東西不是應該先經過樣本檢測麼?肯定沒有毒才能赤手空拳拿著吧。]
[豹大妞:贊同樓上的,應該沒有毒。]
[小李子:魏星辰好像提了,這個叫上等野生辣椒。]
[馬成功:辣椒這個詞我聽奶奶說過,不過早就滅絕幾百年了。辣味素倒是有,不過那種口味的營養液實在是太難喝了。]
[狗一苟:我小時候被人騙著喝過辣味營養液,差點嗆死,洗胃才救活,魏媽媽拿著個和辣有關的滅絕植物是做毒藥麼?]
[魚等十年:有點害怕,我現在懷疑她不是做飯,退了退了,我先去寫作業了。]
與狗一苟和魚等十年差不多的人,退散了一大批。但仍有大批懷著獵奇心態的人湧入了直播間,猜測著魏媽媽究竟要做什麼,就算是做毒藥,真人徒手製作也足夠新鮮了。
李悉則堅持了下來。如果單純只是喝辣味營養液,他的確不太喜歡,不過聽二叔說過,辣味素加在某些食物里會產生神奇的變化,能激發出不同尋常的爽感。二叔的師傅可是宮廷御廚,在廚師業內頂尖的高手,見識比普通人廣博許多,二叔跟著那麼有本事的師傅學出來的道理,一定也是正確的。
果然,普通人退散後,一些美食家和植物學家又扎堆開始探討起專業問題。
[古植物學家:據史料記載,那種名為辣椒的已經滅絕的植物的確有毒,但辣味素是從中提煉出來的。現在科技直接合成辣味素,無需種植採集有毒植物,這是一種偉大的進步。]
[美食家小劉:宮廷菜里有一道宮保雞丁,據說就是巧妙運用辣味素做成的,口感與其他菜品完全不同,吃一次印象深刻,回味無窮。]
[路人甲:聽起來很好吃,但我等窮人沒有機會吃宮廷菜了,再說有辣這個字就不敢輕易嘗試。]
[牛校長:你們糾結什麼?我看魏媽媽一本正經的操作,將那些辣椒剁成了碎末,莫非是要通過什麼設備提取辣味素?但她不帶手套,似乎還是有點莽撞。]
[小李子:她家好像沒有元素提取設備,剁碎難道是做餡料?]
過了一會兒謎底揭開,原來魏媽媽是在做一種叫「辣椒醬」的東西,辣椒碎末是主要成分,還要放入食鹽、蒜末、糖、三花酒……這些東西都有嚴格的配比,魏媽媽嘴上這樣說卻沒有使用天平等測量稱重工具,而是直接選材,全憑經驗手感分裝在各種小碗碟里。最終將這些材料都放入了魏星辰燒制的小陶罐中。
各種香香的物料放入之後,魏媽媽以一種透明的塑料膜封口,念念有詞說了什麼,就把小陶罐放入了萬能烹煮機內。
她熟練的在萬能烹煮機的界面上一頓操作,指令行顯示出了十幾條,觀眾們頓時傻眼了。
李悉自詡是會用萬能烹煮機的,不過也沒見過這樣複雜的操作模式。以前基本上做個什麼東西按鍵一兩次,指令兩三行,在原始配方的基礎上稍微調整口味偏好設置就可以。就連魏媽媽做什麼松茸燉雞的時候也沒見這麼複雜的指令。
這一次截然不同,放進去的食材看著很簡單,也沒有什麼擺盤的藝術美感,就是一堆東西丟進陶罐。可是指令完成之後,萬能烹煮機的門打開,隔著那層透明的塑料膜,眾人似乎已經聞到了一種奇特的香氣。
那香味與以前的烤肉醬料相比完全不同,帶著一種更濃郁的與眾不同的味道。
莫非,辣椒醬真的是可以吃的?反正肯定應該不是毒藥吧,聞著太香了。李悉的口水已經控制不住往下流淌。
……
「媽,辣椒醬是不是做好了?以前不是要好幾天功夫麼?」魏星辰興致勃勃的推門而出,直奔香辣氣息的源頭。
再看魏媽媽不緊不慢又拿出了一塊小麵餅,捏了幾下放入了萬能烹煮機,1分鐘後,一張Q版的千層小麵餅就烤熟了,被遞送到魏星辰手中。
魏媽媽啟封那罐辣椒醬,香氣再無阻攔,四溢而出。
小小的休閒廳內,蘇離傷無處遁形,身體已經不受大腦支配,邁著小短腿可恥的湊了過去。可惜個頭太矮,拼命抬頭也只能扒在魏星辰膝蓋的位置,壓根不可能接觸檯面上盛放辣椒醬的陶罐。
魏星辰將辣椒醬均勻塗抹在小麵餅上,又將幾片鮮嫩的菜葉放進去。卷好了直接咬一口,麵餅的香甜,配上蔬菜的爽口,再加上辣椒醬提味,香辣的刺激從口腔一直傳到大腦。太爽,太通透了!
「好吃啊,真好吃!就是這個味道!」魏星辰讚不絕口,「我去端大蜥蜴肉,用萬能烹煮機加熱一下,卷在一起吃,一定更美味!」
魏媽媽笑著點點頭。
一般自然環境下,辣椒醬要幾天的時間才能做好,而她通過不懈的研究,發現萬能烹煮機組合模式的多種設定,可以模擬並加速自然環境的變化過程,這無疑大幅提高了做美食的效率。
魏媽媽此時完全不知道她無意間發現了萬能烹煮機說明書里沒寫過的高級用法,她只當這東西是複雜的實驗設備,在這幾天多次使用後領悟了一些自己的心得。因為她沒有看過官方的常規使用說明,對面板上那些字也不是很系統的認識,反而少了刻板的束縛,添加自己的想像力,更隨心所欲一些。
今天她初次嘗試,半小時不到就將辣椒醬「催」成了,看女兒吃的時候那反應,這罐辣椒醬的口感與自然等待多日的應該沒多少差別。