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2023-10-01 01:39:20 作者: 席禎
「這就對了!」
因為中午要忙一桌飯菜,早飯弄的比較簡單,煮了碗清湯麵疙瘩,擱了點鹽,就著辣白菜囫圇對付了一頓。
然後坐在陽台口,開始擇菜。
向剛買到了一塊肥甸甸的後臀肉、一條大筒骨,另外就是黑市上買的帶魚、海蟹。豆腐也買了一塊。至於蔬菜,挑了家裡沒種的買了幾樣。
「海蟹怎麼吃好啊?這東西腥味太重。」方周珍站在砧板前跺著肉餅問。
盈芳想了想說:「燉豆腐吧,上回吃過一次,味道很鮮。」
「蟹還能燉豆腐?不會糊掉嗎?」方周珍一臉的不可思議,螃蟹一般不都是水煮,家裡條件好的,搞個油炒蟹塊。沒聽說還能燉豆腐。
盈芳坐在小板凳上,麻溜兒地料理著帶魚說:「我也是跟師嫂學的,她一個同事老家海邊的,經常弄這些海貨吃,知道怎麼燒好吃。燉豆腐的蟹,切成塊後用老酒和鹽醃一會兒,然後抹上豆粉,油里煎一下,這樣燉豆腐的時候就不會散肉了。」
方周珍聽了直點頭:「有道理!回去我也買來做做看。要是好吃,除夕過年菜,又多一道新鮮佳肴。不過阿妹啊,你懷著身子,螃蟹這東西不能多吃,太涼了。」
「嗯,師傅都告訴我了,我另外燉個肉末豆腐羹,擱點醋和辣醬,酸酸辣辣的,很開胃。」
方周珍:「……」
被堂妹一說兩說的,口水分泌好多。莫非她也懷上了?
說話間,天井裡傳來一陣喧鬧聲。
「怎麼了怎麼了?該不會是小叔他們來了吧?這動靜大的,想讓整棟樓都知道啊。」方周珍打著趣,跑到陽台探出頭看樓下。
結果發現不是她以為的小叔來了,而是----
「艾瑪啊!阿妹你快來看,你男人打了頭野豬回來!!!」
……
向剛找領導請了一天假,出來後直奔山腳。本想摘點菜就回家的,想到後山設的陷阱,一陣子沒去,不知塌沒塌,趁時間還早,便順道去查看了一下。
陷阱里空空的沒套到獵物,向剛也不失望。畢竟這東西需要經常查看、加固。這段時間太忙,別說陷阱,家裡媳婦兒都有點顧不上。
拾掇好陷阱正要回去,轉身發現了一頭大野豬。
赫!
向剛嚇了一大跳。
接著發現這野豬有點怪啊,看到他居然也不進攻,就這麼呆呼呼地瞅著他看。
「絲----」
小金從某棵樹上飛了下來,尾巴稍朝野豬一甩。
野豬就地一躺,順著坡度吭哧吭哧往山腳滾。
向剛有點摸不著頭腦,瞅了小金兩眼。
小金翻了個白眼,繼而沖他吐吐蛇信。心說看本大王幹啥?趕緊抓野豬去呀!
這不你丈人、丈母娘上門,總要整點大魚大肉招待他們吧?
本大王費了老鼻子勁,把山那頭的野豬攆到山這頭,你以為瞅兩眼,就能把野豬扛回家了?
接收到來自小金的鄙夷眼神,向剛倏地明白了----敢情是這條蛇大爺送上門的獵物。而且分明是想讓他扛回家去招待即將登門的岳父大人。
會過意的向剛,精神振奮地奔下山,趁野豬滾了一地眼冒金星還在懵圈,扯了幾條韌勁十足的藤條,搓成粗粗的大麻繩,把它的嘴巴和身子捆了個結結實實。
然後半拖辦拽地將這大傢伙挪到菜地附近,就近到養殖場喊了兩個幫手、借了兩根韌性強的扁擔,合力把一頭三四百斤重的大野豬弄回到大院。
整個大院沸騰了!
還從來沒聽說過有人單槍匹馬地獵到一頭野豬,而且還是這麼大的成年野豬。簡直太不可思議了!
事實上,別說野豬,這一片山頭野兔都看不到幾隻。最近那次,還是向剛逮回來給他媳婦兒補身子的。
「我說向營長的運氣怎麼那麼好!上回是兔子,這回是野豬,咋次次都被他撿著,咱咋沒這運氣!」一個大院住的家屬們羨慕嫉妒地開起了茶話會,語氣要說多酸就有多酸。
當然,也有個別深知野豬難打、搞不好要人小命的,在那兒反駁:「得了吧!咱幾個要是上山碰到野豬,哪會想著把它弄回來,逃命都來不及!」
「這倒是。向營長也是身手好,換成一般的,還不被嚇尿了啊。」
第405章 圓謊是門技術活
「依我說,這麼大一頭豬,向營長自家肯定吃不完。天這麼熱,醃成鹹肉也不經放。你們說要是咱們拿點什麼東西找他換斤把野豬肉,給家裡幾個小子補補,不知會不會肯哦?」
「肯不肯的找他問了不就知道了!走,我跟你一塊兒去。」
「我也去我也去!」
「還有我!」
呼啦一下,七嘴八舌的軍嫂們,全都湧向了卸下野豬後,邊擦著汗邊向養殖場那兩個新兵道謝的向剛。
向剛請他們中午過來吃殺豬菜,並說:「養殖場今兒還有誰上班?你倆也一起喊來,要是怕耽誤值班,你們來的時候帶兩個飯盒過來,吃完了給值班同志帶點回去。」
自家的大白鵝寄養在養殖場,儘管這事是經過領導批准的,但對養殖場同志來說,多少增加了點工作量。平時大家手頭都拮据,自然沒話好說。今兒弄到一頭野豬,無論如何都瞞不過大家,倒不如大方點。