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2023-10-01 01:39:20 作者: 席禎
    應該說,金毛愛吃的,味道一般都不差。

    除了酸梨生吃略有點酸,別的果子甘甜爽口。

    「難怪你家有吃不完的果醬,敢情都是這小猴子的功勞。什麼時候也幫我做兩罐唄,捎回京都給孩子夾饅頭吃。糖霜我來出,回頭我給你寄白糖票和錢過來。」

    方周珍聽盈芳說過果醬的做法,簡單是簡單,關鍵是白糖耗不起。一般人家尋常吃的都不定夠,哪捨得用來熬果醬。不過夾饅頭吃味道倒是不錯,甜甜酸酸的,小孩子肯定喜歡。

    盈芳一邊挑揀爛果子一邊說道:「就算嫂子不說,我也會給你熬兩罐的,新鮮果子不耐放,做成醬或者果脯,好吃又耐放。可惜我家沒有閒置的酒罈子,要不然還能趁新鮮把山葡萄釀成酒。」

    「你還會用葡萄釀酒?」方周珍饒富興致地看她。

    葡萄酒這東西,她還是聽早年留過洋的叔公說起過,說是黃頭髮、藍眼睛的洋人,很喜歡喝葡萄釀酒。華僑商店裡或許能看到一兩瓶,普通的百貨店、供銷社那是想都別想。外埠產品,政府一向管的很嚴,哪是那麼容易買到的。沒想到堂妹居然會釀這種洋人的酒,太太太神奇了!可這東西難道不需要配方嗎?

    盈芳點點頭:「我是在一本書上看到的,葡萄釀酒比一般水果方便。清水過一道瀝乾後,整顆捏碎在罈子里,擱點冰糖,封緊壇口,過兩三個月就能喝了。」

    之前看《紅妝黛眉》,上頭說葡萄渾身都是寶。

    葡萄肉連皮吃營養豐富;整顆葡萄捏碎了加點糖能釀酒;葡萄汁和肉碾成肉泥糊臉上據說能滋潤皮膚;葡萄籽榨油搽臉能美白養顏。

    不過後兩者一看就很難辦到,做泥糊糊敷臉太奢侈、葡萄籽榨油太困難。普通人家能做的,除了吃,再就是釀酒。

    「那咱們釀啊,罈子我來想辦法。市裡的土產五金店有我認識的朋友,再不濟我娘家肯定有閒置的酒罈,隨時都能過去拿。這是我自己去辦,葡萄酒不比其他酒水,就算咱們自己喝,也別弄太大動靜,小心駛得萬年船。」方周珍嘴上如是說,臉上難掩激動啊。恨不得現在就跑一趟市里。

    盈芳哭笑不得:「嫂子,這會兒天都快黑了,末班車都開走了。你要真想釀酒,這些葡萄咱先不吃,明兒你回娘家借罈子,我去供銷社稱點冰糖回來。咱們一塊兒釀酒。」

    「那就這麼說定了!」方周珍高興地拍板道,「冰糖也我來買。你只負責教我怎麼釀酒就好。哎呀我盼著小叔早上就來,這樣還能借他的車用一用麼。」

    盈芳咋舌:「嫂子你要拿多少罈子?這點葡萄,五斤酒罈釀上一壇就不錯了。」

    「哎呀這東西又不是吃的,用不上在家堆著積灰塵都沒事。你看你住在這裡,跑一趟市區多不方便。趁這工夫,多幫你捎些經用的家什來。你看咱倆相識到現在,我也沒送你點什麼見面禮。」

    第404章 打頭野豬送丈母致清煙夢雅童鞋的和氏璧打賞~)

    何況馬上就是嫡嫡親的堂姑嫂了,禮不在重,送到心坎上的就是好禮。

    想著明兒先回趟娘家,問她娘借點糖票稱點冰糖、白糖霜。等回了家多寄點票過來。她和丈夫屬雙職工,工資也好、各自票證也好,都是雙份收入。

    糖票這類不是逢年過節,用的地方並不多,倒是盈芳經常做果醬,單憑向剛部隊發的那斤把糖票,到過年哪還有的剩啊。

    乾脆她的那份票,以後都寄給堂妹用好了。

    盈芳見她執意如此,也就不再推辭。不管怎麼說,罈罈罐罐的居家過日子確實需要。方周珍不肯收她錢,蕭鼎華就更不會收了。往後多泡點藥酒、釀點果酒,再做點果醬、果脯的送他們就是了。

    姑嫂倆把筐子裡的果子都揀出來分類歸整好,山葡萄也被她們小心翼翼地轉移到米篩上。等明兒罈子拿來就釀酒。

    然後,一人一碗鮮香的大骨疙瘩湯,再一根黃嫩的玉米棒子,在盛夏的黃昏,吃得相當痛快。

    吃飽喝足,天還沒全黑,盈芳也習慣下樓溜達,便帶老金爺倆在天井裡兜幾圈消食。等到向剛蹬著自行車回來,才一塊兒上樓。

    方周珍一回屋就去西屋睡了,把空間留給了小倆口。

    金毛這幾天嫌熱,把盈芳給它用的軟墊拽到陽台,邊看星星邊打起了呼。

    向剛洗漱完,關門落鎖拉滅燈。進睡房,見媳婦兒站在床前低著頭疊衣裳,走過去從後頭抱住她,下巴抵著她肩窩,側頭叼住她粉嫩的耳朵尖,輕吮了兩下。

    盈芳笑著躲開,順嘴問他師長留他什麼事。

    「總軍區領導來視察,因為和老賀認識,而老賀又和我比較熟,師長就拉我一起作陪。」向剛解釋,隨即神色有點古怪地瞥了盈芳一眼。

    「你不用看我,我已經知道了。」盈芳白了他一眼,「賀醫生沒和你說嗎?他們去部隊之前,先來的咱們家。和賀醫生一起來的那位,」她手指指隔壁,「不巧就是方姐姐的公公。」

    向剛噎了一下。敢情他知道的還沒媳婦兒多,也沒媳婦兒早。

    「那老賀也知道你的身世了?」

    「八九不離十吧。」盈芳說,「反正咱們說的時候,都沒避開他,而且蕭……咳,方姐姐的公公,和賀醫生的交情似乎很好。你還不知道吧?賀醫生上回問我討的治咽喉的特效方子,就是給方姐姐公公的。」
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