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2023-10-01 00:56:47 作者: 席妖妖
回到家,姜川哼哼唧唧的躺在沙發里。
「二姐,過年可真累。」
「你們小孩子不是很喜歡過年嘛。」姜瑜看了看廚房,裡面前兩天早已經備下了不少的蔬菜和肉類,「你先看看機器人,我看看做些蛋糕。」
「蛋糕?」姜川跳起來來到姜瑜身邊,「什麼蛋糕?」
「不然先不做蛋糕了,做些蛋撻或者布丁吧,大過年的,你也可以帶著去張軍他們家裡走走。」
「我們約好初三那天一起玩的。」前兩天都是走親戚拜年的日子,他們作為孩子自然也要跟著家長出門,因此要初三以後才有空。
「沒關係,今天先做來吃,到時候再給你做,冷藏後效果更好。」姜瑜在他腦門上敲了一下。
「怎麼做?」
「你要幫忙?」材料她之前就買好了,畢竟好多年沒吃過蛋撻和布丁,雖說她不怎麼常吃甜品,可好幾年不吃,那也想啊。
「好,我幫你。」
姐弟倆在廚房裡,姜瑜讓姜川把蛋清和蛋黃分離。
她則是在旁邊做別的。
蛋撻皮肯定沒有,她準備現做。
如今時間還早,中午也不著急吃飯,家裡就他們兩個人,有時候飲食也不算規律。
蛋撻皮的製作不麻煩,卻耗費時間,前前後後大概需要近兩個小時。
中途還需要幾次冷藏。
等蛋撻皮做好之後,時間也差不多十二點鐘了。
其餘的材料都已經準備妥當,姜瑜把他們倆準備好的蛋撻液倒入蛋撻皮內,放到預熱好的烤箱內,定好時間。
「半個小時多點就熟了,現在準備布丁。」
她做的是焦糖布丁,不需要烤制,只需要放到冰箱裡定型就可以。
模具自然是沒有的,好在家裡有成套十二隻的透明小玻璃杯,這還是賀勛和大姐結婚的時候,徐嵐送過來的賀禮之一,婚後被夫妻倆送給了自己,現在正好用得上。
鍋里倒上水,然後加入砂糖不停的攪拌,等變成琥珀色後才停下來,之後把這些焦糖均勻的倒入被子裡,放到冰箱冷藏備用。
之後是牛奶蛋黃和軟糖在鍋里緩慢加熱溶解,然後倒入已經冷藏的差不多的教堂上面,分量也是基本一致,最後全部塞到冷藏室里。
姜川在旁邊緊緊的盯著,實在是廚房裡的味道太好聞了,香香的甜甜的,再加上此時已經十二點半,肚子也有點餓了。
「二姐,還沒好嗎?」
「布丁要等到明天才能吃,不過蛋撻馬上就好了。」姜瑜看了眼烤箱,還有三分鐘的時間,「只吃這個?再給你炸幾根雞腿吧。」
「還是算了,雞腿沒有醃漬,中午是沒法吃,明天中午再給你做。」
姜川:「……」
他剛準備興奮的點頭來著,結果幸福就從眼前溜走了。
二姐你不帶這樣的,溜他玩?
第231章 說媒
蛋撻做了二十個,姜川自己一個人就吃了六個。
姜瑜吃了倆就覺得嘴裡膩得慌,此時倒是佩服姜川的口舌了。
「姐,你完全可以自己開店了。」
「我可不樂意做這個生意。」姜瑜拒絕,每天去開店多累啊。
偶爾給家裡人做來嘗嘗還不錯,每天都做,想想就覺得厭倦。
如今家裡條件好了,等今年手機推廣出去,她手裡的錢也就更多。
到時候什麼好東西不能賣。
她自小過得就是舒服的日子,不愁吃喝也不擔心沒有錢花,來到這裡已經窮了好幾年,甚至連好看的衣服,好的化妝品都用不上,剛開始的確憋悶的慌,可現在倒也能調解自己。
姜瑜其實也有自己的癖好,喜歡各種高跟鞋以及漂亮的衣服,也喜歡口紅。
之前條件不允許那是沒辦法,現在日子好過點了,她也不準備委屈自己。
再說她家弟弟現在可是越來越帥氣了,自然也得給他買些顯氣質的衣服。
想來想去,她也準備去設計系聽聽課,最起碼能做到量體裁衣才行。
她自認不是個笨蛋,相反智商還不低,如今秀秀聽了大半年的課程,都能自己畫圖紙做一些簡單的衣服了,她自然也不會差。
當然不學也沒關係,可以讓秀秀幫忙做。
而此時的秀秀回到家裡,卻沒有之前那麼悠閒了。
一會去,就有姑姑婆婆給她上門說媒。
在京城這幾年,秀秀的日子過得風生水起,每年回來都是大變樣,一年比一年漂亮,而且大包小包的拎著,瞧上去就是賺了大錢的人。
再加上秀秀長得就和名字一樣,眉清目秀的,不少四里八鄉的小伙子都對她心生愛慕。
可秀秀是誰啊,她既然出去了,就肯定不會再嫁回來,如今她每年都能賺幾千塊,現在手裡也存下了一大筆錢,平時吃喝都是在姜瑜家裡,她自己很少能花錢,因此但凡賺的幾乎沒花多少。
大年三十晚上,秀秀就把想在京城買房子的想法和家裡人說了,全家上下誰也沒多說什麼。
畢竟這是秀秀自己賺的錢,她現在也是大姑娘了,完全有能力支配自己賺的錢。
「二嫂,我來你家睡會兒。」來到姜國良家裡,李萍正在炕頭上看閨女教兒子寫字。