第62頁

    是她之前沒把話說明白，還是肖念這人太大方？

    麥芽兒可不認為肖念這種出身高貴且還在經商的人腦子會短路。

    麥芽兒也沒那麼貪心，她雖然想賺錢，可要的也不過是滿口香五里屯酒樓的百分之二十乾股，哪怕是青山縣城這座酒樓她都沒敢惦記。

    現在平白無故多出這許多東西，滿口香在整個東北府的分店啊，到底有多少？

    那得值多少銀子？

    無功不受祿，銀子雖然好可太多了也有壓手的時候。何況，麥芽兒隱隱已經預感到這平白多出的好處來自何處。

    皇子啊，大腿是想抱，沾光也想有……可誰也沒想抱得太緊不是。

    看慣了康熙九子奪嫡的陰暗，麥芽兒還想多活幾年呢。她就是一個莊戶人家的小媳婦，求的也不過危險之極能夠用安樂郡王的名頭嚇唬嚇唬人罷了。至於其他的，得多大的利就要擔多大的風險，以他們家不到三百兩的財產，目前可撐不起來滿口香這尊大佛。

    麥芽兒和余根生對視一眼，兩口子都是同樣的打算。

    「肖老闆，這個我們不能要。」麥芽兒把那份官府蓋章的合約遞迴去，「肖老闆可能誤會了我們的意思，我所說的滿口香百分之二十的股份，也只是五里屯一家，甚至連這青山縣城的都沒算在內。」有多大的肚子就吃多少碗飯，麥芽兒很清楚，他們就是普通的莊戶人，沒有能力一下子接受這麼一大攤子。

    「余老闆、余夫人？」肖念卻不懂了，的確，一下送了這麼多的確是三皇子身邊的人說過幾句話後他有意為之。不過這件事裡他們樂安侯府得到的好處是不可估量的，而這一切都源自於麥芽兒做的那頓飯得到了三皇子的肯定。

    肖念很清楚安樂郡王是一個什麼樣的人，在那位太監叮囑之下，他就更覺得這些東西送的值。

    「余老闆、余夫人，這是咱們一早就說好的，二位幫我解決了麻煩，或許在二位看來不過是舉手之勞，可在我肖念看來這是天大的情誼，說句不怕二位笑話的話，二位這是救了我肖念，幫了我大忙，所以這些股份都是二位該得的。」肖念又把那張合約推了回去。

    沒有人不稀罕銀錢的，特別是麥芽兒這種一穿過來就吃不飽穿不暖的苦逼青年。

    可君子愛財取之有道，這個道理麥芽兒比誰都清楚。

    「肖老闆，這太多了，我們不能要。」余根生比較厚道，他不知道這百分之二十的乾股意味著多少銀子，卻知道媳婦的決定肯定錯不了。

    「余夫人？」肖念知道這余家到底誰做主，乾脆就看麥芽兒。「這百分之二十的乾股你們也別覺得占了便宜，我肖念也是有條件的。」肖念一想，突然道。

    「哦，那肖老闆不妨說說。」麥芽兒也感興趣道。

    說實話，天大的餡餅掉在眼前，說不動心那絕對是假的。

    肖念一聽有門，就鬆了口氣。好不容易攀上三皇子這條船，不管面前這兩位跟三皇子什麼關係，左右不過一些乾股，比起他們樂安侯府的前途來說，這一切都值了。

    何況，與他們合作也不見得吃虧。

    「很簡單，二位既然拿了我們滿口香的乾股，當然要為我們做事。」

    「這……」麥芽兒和余根生對視一眼，「我們能做什麼？」總不會是讓她來做廚子吧？麥芽兒這麼一想還覺得真有可能，就趕緊搖頭道：「肖老闆，我畢竟是女子，拋頭露面的事兒就算了。」笑話，做吃食那是愛好，麥芽兒可從來沒想過要當成個職業來做。

    「唉，余夫人聽我把話說完啊。」肖念不由得擦汗，這女人，真是莊戶人家的女子嗎，咋就看透了他的想法。不過這會兒打死肖念都不敢說了，「其實也不用余夫人親自到廚房來，您只要保證我們滿口香每個月都會推出幾樣新鮮菜譜就可以。這樣生意好了我賺了，您二位也跟著賺了。」

    這樣的話……麥芽兒沉思，其實她來到這個時代也看出來了，物資匱乏不說，吃食也顯得單調。如果能把前世自己作為吃貨記得的那些食譜都拿出來，也足夠滿口香支撐一段時日的。

    只要生意好了，還怕客流少嗎？

    那之後的事兒，菜譜那是靠人創造的，三不五時拿出一個來，至少幾年內麥芽兒都沒壓力。

    「不知道這菜譜我需要堅持多久？」雖然眼下拿菜譜沒有問題，可也不能沒個限期吧。

    「三年。」肖念伸出三根手指，「三年的時間，余夫人每個月給我滿口香五道新菜譜，我肖念有把握在一年之內讓滿口香在同行之中脫穎而出。」三年的時間啊，如果一直有新菜譜，肖念相信他能把滿口香的分店開到京城去。

    「好，成交。」這個主意對雙方都有利，麥芽兒覺得沒白拿那百分之二十的乾股，有她的加入，她相信滿口香的生意只會更好。

    「余夫人快人快語……」肖念剛誇了一句，就感到一道凜冽的視線，趕緊打個哈哈道：「賢伉儷情深意重，肖某佩服！」一句話說的沒頭沒腦。

    麥芽兒自然沒注意到某個醋罈子差點兒打翻，接過肖念遞過來的合約隨手交給身邊的余根生。

    「肖老闆，既然我們也是這滿口香的人了，有些話我就直說了。」

    「余夫人但說無妨。」肖念姿態放得很低，一副平輩論交的模樣，根本看不出一點兒官二代的紈絝氣息。反而有一種鄰家大哥哥的體貼，這讓麥芽兒很有好感。

    麥芽兒看了看滿口香的裝修，覺得走的是自然風格，倒也不錯。

    服務也可以，店裡的夥計都很客氣。不過有一點兒卻引起她的注意。

    「我覺得咱們的夥計都應該統一培訓一下。」麥芽兒記得前世那些大酒樓，都有統一的服裝，每個大酒樓都有一套自己的經營理念。而且分工必須明確，不能像現在這樣，樓上樓下的夥計到處亂竄。

    「哦，余夫人說的仔細些。」肖念對這個話題顯然很感興趣。

    麥芽兒就挑肖念能聽懂的簡單說了一下，不外乎要統一服裝，提高夥計素質，顧客至上等理念。她也沒開過酒樓，很多東西都來自前世的記憶，饒是這樣也讓肖念有一種茅塞頓開的感覺。

    「另外……」麥芽兒頓了頓，「咱們應該有自己的招牌，不單單說是每個月推出新菜這麼簡單。」

    麥芽兒這邊一提，肖念作為專業人士馬上就懂了。「咱們現在的招牌菜就是豆芽，最近生意可好著呢。」最近這豆芽菜的加入，不但給滿口香賺了銀子，更是挽救了生意，如今可以說是蒸蒸日上，不然怎麼可能吸引了三皇子前來。

    「豆芽不是長久之計。」麥芽兒乾脆擺擺手，肖念這是沒懂自己的意思。麥芽兒也不急，細心的講解道：「眼下大家都新鮮，還沒摸透這豆芽是怎麼一回事兒，等到大家都知道怎麼做豆芽，到時候學會咱們店裡的菜就是個時間問題。我的意思是……」麥芽兒想到前世那些大酒樓推出的一些打折卡制度，仔細斟酌了一下語言，提醒道：「咱們趁著最近生意特別火，可以推出一種制度，或者說是方式方法。」

    「什麼制度？」肖念突然發現，越是跟這位小女子接觸越多，他越有一種孤陋寡聞的感覺。漸漸的對麥芽兒就多了幾分客氣。

    「說來麻煩，其實也簡單。」麥芽兒笑了，這一笑仿佛一下子點亮了雅間。

    自信又驕傲，這樣一種氣質在一身樸素衣裙的麥芽兒身上，卻顯得那樣和諧。

    余根生下意識的握住媳婦的手，這樣帶著光芒的媳婦，讓他有一種抓不住的錯覺。

    麥芽兒一怔，繼而輕輕回握，脈脈溫情在兩人之間流淌。

    肖念暗自嘆了口氣……遇到的晚了……

    「咳咳……」肖念掩飾的端起茶盞。

    麥芽兒臉上一紅，輕輕掙脫了余根生的手。

    某人摸摸鼻子，終於找到了一點兒存在感，暗自也鬆了口氣。

    「打折卡制度。」麥芽兒一提到工作，又恢復了之前的神采奕奕。「咱們酒樓做個規矩，凡是一次性在咱們酒樓消費達到一定限額的，咱們就送一張銅卡，可以享受咱們滿口香連鎖酒樓的九點五折優惠；

    同理，凡是消費達到一定高度的，又有一定社會地位的人，咱們就給打九折的優惠，同時送一張銀卡。

    至於金卡，咱們可以當做人情來送，這個就不單單是要消費來定的，門檻一定要設置的高，要讓那些有錢有勢的人覺得，能拿到咱們滿口香的金卡，那是一種身份和地位的象徵。

    同時，咱們也要給普通的客戶一些念想，銅卡和銀卡都有升級制度，凡是給咱們滿口香帶來利益的，或者每年在這消費總量達到一定標準的，咱們都給予機會讓他們的卡片升級……」麥芽兒的理論在前世很普遍，無非是看中人們趨利的想法，還有就是抓住古代人在意身份這件事，其實還是從階級觀念下手。