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2023-09-30 21:22:44 作者: 三春景
既然外國的玉石便宜又沒有人和陳嫣搶,她何必再在國內的玉石市場面對激烈的競爭呢!
這些玉石大多只經過簡單的加工,就是磨掉外表的石頭殼而已,並沒有進一步加工成飾品用具。如此,玉石也還是比較本真的樣子,有的玉石本來就是幾種質地匯聚,沒有那麼精緻,卻另有一種天地鍾靈秀之感。
這些玉石的品質不必多說,在時下人們願意為玉石傾家蕩產的年代裡,絕對都是價值連城之寶。
唯一可惜的是,陳嫣今天拿出來的珠寶玉石都不是用來賣的,而是用來看的。
也不是不賣,只是有技巧。請大家賞寶之後選寶,得票最多的三件寶貝會進行拍賣,拍賣所得的錢財會用來支持教育事業,多在長安弄一些掃盲班。
這樣一來,宴會的逼格也起來了。
而就在這場宴會中,陳嫣夾帶私貨,把麵食帶了出來——也不是硬帶,而是讓人用菜汁和果汁給面染色,做出仿造珠寶玉石形象的食物來。其中有正經的主食,也有點心。
大家一開始以為這是一種意趣,後面吃的多了才回過神來,今次吃的東西似乎不知道是什麼啊!
這種硬推廣,陳嫣自己是不會去做的,太掉逼格了,所以只能事後借她府中人之口傳揚出去。
於是大家都知道『麵粉』的存在了…陳嫣身邊的庖廚本來就很有名氣,一方面是因為陳嫣常常會提出自己的意見,讓他們弄出更多更好更複雜的菜色。另一方面,有陳嫣這麼個主家,上有所好、下必從焉,這些廚師自然更熱衷於推陳出新!漸漸的,大家格外關注陳嫣府上庖廚的『私房菜』,若是能學一些去,立刻就能在圈子裡出名,這也算是一件值得誇耀的事了。
所以學陳嫣府上的菜色,這是有傳統的。
現在陳嫣府上出現『麵粉』,自然多的是人學…去糧店一打聽,果然已經有麵粉在出售了。價錢不算貴,只比粟米貴一點點(隨著生產量增大,成本還可以壓縮,至少和粟米價格平齊是沒有問題的)。
關於這種食物該怎麼吃,這也簡單,有人從陳嫣府上抄到了一些比較簡單的食譜。
這個時候誰家要有一道『私房菜』,做法是不會外傳的…反正庖廚也是家裡的奴僕,一代一代傳下去一點壓力也沒有。普通人哪有時間、精力和財力研究怎麼吃比較好呢,能做這件事的還是貴族!所以那些傳承數代的貴族,連同怎麼吃東西都是一向珍貴的『財富』。
古代說,三代才學吃喝,這不是沒有由來的!
但陳嫣沒有那樣,她這裡的食譜,不說讓人隨便去學,至少關係親近的人說要從她這裡抄食譜,她從來不會推辭,都是直接讓人去問庖廚的。之所以沒有隨便讓人去學,那還是因為怕麻煩…她這裡又不是『新東方』,真要是誰都來學,庖廚恐怕都沒時間做飯了。
陳嫣還想著要不要改天出版一本書,就叫《杏園食單》。她在長安城中的府邸,因為遍植杏樹,所以有『杏園』的別稱。
這種東西當成傳家寶有什麼意義呢,獨樂樂不如眾樂樂,還免去了未來不小心失傳的風險。
麵食的做法傳出去後很快征服了貴族…畢竟麵食的口味擺在哪裡,不敢說比稻米更好吃,但兩者不相上下是可以說的,這本來就是未來華夏民族的兩大主食!貴族們愛吃稻米,現在吃『麥粉』自然也覺得很好。
麵食本身的品質決定了它有紅起來的基礎,相對於稻米,它差的只有底蘊。畢竟稻米可是讓孔夫子都讚譽過的…這個世界上最好的享受是什麼,就是穿錦衣、吃稻米了啊!
而補足這部分底蘊差距的,就是陳嫣等人的全力推廣。不只是陳嫣,之後其他人也紛紛行動,開始以身作則吃起麵粉來。皇室、朝堂不說,學術界也有很多人吃這個。
這並不是因為這些人恰了爛錢,而是發自內心愿意的。
不管學術界的人有著怎樣的毛病,至少他們在大是大非的問題上是有立場的。自古以來,這些人就很重視『麥』,因為他們看到了麥的特質——產量大(和其他主食相比),有抗寒的品種,無需稻子、粟那樣精心照料(也就是說,人力物力相同的情況下,可以料理更多的麥田)。
要說麥子有什麼缺點,那就是口感太差了!以至於它就算有那麼多優點,在廣大老百姓眼中也只是五穀之中的配角。如果不是沒辦法了,沒有誰會拿它當主食吃。
但即使是這樣,這些總是思考很多的學術界大佬還是覺得麥子的意義很大!至於說忍受不了它的口感,那是不能吃苦!好日子過多了,過不了苦日子!
現在,麵粉出現,這些人最歡欣鼓舞,因為這意味著推廣麥子的最後一個問題也解決了——之前他們提倡再多也沒用,天下生民不買帳啊!哪怕是窮苦人,平日裡吃的也是麥子,種的時候也不會主種麥!他們往往是種粟米,只有在粟米收割後,再撒一些麥種,等著收穫下一茬。粟米自己捨不得吃,可以用來換更多的麥、菽這些。
有了麵粉,大家看到了麥子是大有前途的,就會開始主種麥子!麥子的產量和省事擺在那裡,這意味著在田畝數量不增長多少的前提下,糧食會有一個顯著的增長!這種事對於一個農業社會來說就是天大的好事!
有了這些富貴人家開始,稍次一些的人家自然會跟上,自古以來就是這樣,風潮就是這麼開始的!即使有一些潮流以自身的財力追不起,也會有相對省錢的辦法替代。好在這次的潮流,『麵粉』本身並不貴,即使是普通人也能趕這個流行。