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2023-09-30 21:22:44 作者: 三春景
像同樣是牛肉,不同部位,甚至內臟都分的清清楚楚,這樣擺開,盤子自然也就多了。
陳嫣先放了幾塊蘿蔔進去,又扔了幾個肉丸、幾個魚丸,對身邊要上前幫她夾菜的婢女擺擺手:「我自己燙,就和烤肉一般,得自己燙才好吃!」
說別的比喻或許不懂,但說烤肉是都明白的,燒烤可是現在的國民美食——這其實也是烹飪手法原始的證據之一。人類開始吃熟食時,最初就是烤肉…
烤肉這種,即使是皇帝吃,也常常自己動手。
這幾樣菜下去,陳嫣又開始燙豆芽,這個真的只需要燙一燙就好了。豆芽還有些脆,吃上去咯吱咯吱作響。吃完一口豆芽,丸子就浮了起來,陳嫣立刻用漏勺去撈。
肉丸撈起來之後她又開始往爐子裡放肉片,牛肉、羊肉、五花豬肉都有!
桑弘羊看陳嫣吃個飯忙忙碌碌,忍不住笑了起來——貴族用餐肯定是很講究體面和禮儀的,一般他們吃的都是處理好的食物,細嚼慢咽、動作幅度很小都是應有之義。而現在陳嫣的表現可和這一點背道而馳了…而她這一面,他已經見過多次了。
目光掃過另一邊的顏異,理所當然的,第一回 吃火鍋的某世家公子有些不知所措。好在他身後的婢女有幫忙,用另一雙長竹筷替他將各種菜肉放到鍋子裡,熟了的又替他夾出來。
然而即便是如此,他依舊顯得有些無措。
桑弘羊心滿意足地燙了自己喜歡吃的魚丸和雞胗,他也是吃慣了火鍋的,表現自然和顏異不一樣——對方和他不一樣,關於陳嫣對方知道的很少很少,他不像他,等於是完整地參與了陳嫣過去的人生。
得出的結論顯然讓桑弘羊心中暗爽。
「咦,昭明不會食啊…」陳嫣在自己很忙的時候也沒有真的只專注於吃…她又不是餓死鬼投胎,吃火鍋這種事從來就不是單純的吃火鍋好麼!更重要的是,在這個氛圍里,親朋好友樂樂呵呵、互相交流!
如果是自己一個人,陳嫣是絕對不會吃火鍋的。
所以她一直有注意桑弘羊和顏異兩個人,桑弘羊沒有需要擔心的地方,顏異就不一樣了。人家顯然是第一次吃火鍋,各方面都很生疏呢!
這怎麼能行呢!是她邀請人來吃火鍋的,總不能讓人留下不怎麼好的體驗吧!陳嫣對於火鍋還是很喜歡的,所以也希望顏異也能喜歡——這就類似自己喜歡上一部電影,總想和身邊的人安利。人希望別人喜歡自己也喜歡的東西,這是再正常不過的心態了。
抱著安利的心情,陳嫣非常熱情地親自上手指導顏異吃火鍋的樂趣所在,要怎麼搞。比如先吃什麼,後吃什麼,比如哪一種食材得煮一煮,哪一種食材下鍋就得撈起來…這也是有學問的!全都是陳嫣的經驗總結。
桑·圍觀·弘羊:臥槽槽槽!!!老子怎麼沒想到還有這一手!
陳嫣是不可能仿著顏異一個人手足無措的,有這種發展也是理所當然的吧!發現陳嫣已經將自己的坐席挪到顏異身旁了,給顏異做示範的同時,也順便就替他煮東西吃了——桑弘羊:我恨!
陳嫣不止給顏異煮東西吃,還順便用顏異的鍋子給自己煮了五花肉吃!
一開始的時候她並沒有這個意思,但肉煮起來了,恰好她剛剛發現五花肉是真好吃——以前吃火鍋的時候她對豬肉興趣都不大,但這一次的五花肉不知道是怎麼回事,真的特別好吃!
或許是豬肉飼養不同?總不能是醃製手法不同吧,提前處理食材的庖廚是陳嫣從櫨山莊園帶過來的啊…
五花肉撈起來的時候陳嫣也沒有多想,一半分給了顏異,另外一半就放在了自己的盤子裡——她當然不會覺得這有什麼問題,夾菜用的竹筷是公筷,真的吃東西的時候是會換餐具的。她吃塊肉而已,既不會『污染』火鍋,也不會『污染』顏異的食物,很OK的啊!
但落在桑弘羊的眼睛裡就完全不是那樣了!
這、這親密過頭了吧!
這種行為說失禮也說不上,因為禮儀就沒有規定這種行為。但這種吃一個盤子裡食物的既視感哦!確實讓習慣了分餐制的人下意識聯想到『太親密』了。
桑弘羊受了刺激,猛然站起了身。這個舉動十分之突然,陳嫣一下看了過去,和陳嫣一樣動作的是顏異,只不過他的動作慢了陳嫣一拍。
「咳咳、咳,」一下目光都集中到了自己身上,還真有點兒不適應,桑弘羊乾巴巴道:「這個呢、這個呢…是這樣的,阿嫣,蔗汁味甚佳!」
陳嫣為這一頓火鍋準備了幾樣飲料,一個是橘子水(放了糖的,不然以此時的橘子酸度,果汁就太酸了)、梨子水、米酒,還有就是蔗汁了。都放在大銀壺中,任三人取用。
因為提前冰鎮過,特別適合吃火鍋的時候解膩用…
「蔗汁?」陳嫣慢吞吞道:「我還以為你愛的是米酒呢…」蔗汁其實是陳嫣最喜歡的配火鍋飲料。
陳嫣說這句話的時候正好看到顏異手邊的銀杯,裡面原本是米酒。這是婢女倒的,因為此時酒飲料的普及性,這是最不會出錯的。然而大概是還沒有適應吃火鍋這件事,裡面的米酒根本沒動過。
陳嫣另取了一隻銀杯,給顏異斟了半杯蔗汁:「嘗嘗味兒,我最愛食火鍋時飲它,十分清甜呢!」