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第23章 023:開始做生意

2023-09-30 19:06:13 作者: 奉五
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    倪翠花笑著道:「說這些就太見外了,成貴妹子快坐下,嘗嘗煙煙燒的酸菜魚,這丫頭就是愛瞎折騰,你快嘗嘗看好不好吃?」

    雖然說的是瞎折騰,但是倪翠花的眼睛裡卻閃著自豪的神色。

    能有倪煙這麼能幹的女兒,她怎麼能不自豪呢?

    若不是倪煙的話,她可能現在還在大壩村受苦呢。

    現在所過的日子,是她以前想都不敢想的。

    「酸菜魚?」倪成貴的眼裡閃著好奇,「我還是第一次吃這種魚呢,聞著就很香,吃起來的味道肯定也不會太差。」

    「倪阿姨,您先嘗嘗。」倪煙用公筷夾了一筷子放到倪成貴的碗裡。

    倪成貴其實有些不太喜歡吃魚,而且有的東西聞著香,吃起來卻不一定好吃,但是盛情難卻,她也不好意思當面拒絕倪煙。

    在倪煙期待的眼神之下,倪成貴將那塊魚吃下,她的表情也從最初的平淡到現在的驚訝!

    這魚肉煮的鮮嫩無比不說,而且還酸辣可口,簡直就是人間美味!

    「煙煙,這真的是魚肉嗎?怎麼一點魚腥味都沒有?真是太好吃了!」倪成貴激動的雙眼都要冒星了,她從來都沒有吃過這麼好吃的魚肉!甚至在懷疑,這到底是不是魚肉。

    倪煙微微點頭,解釋道:「這是墨魚,魚片之前用料酒醃製過,加上酸菜融合,所以吃不出來魚腥味。」

    「煙煙啊!你真是太厲害了!」倪成貴看向倪翠花,笑著道:「煙煙媽,你可真是養了個好女兒,將來有福享了!」

    倪翠花也是滿臉笑容,「這丫頭從小就懂事。」

    「對了煙煙,你這酸菜魚是在哪裡學來的?我以前從來都沒有吃過。」倪成貴接著問道。

    倪煙眉眼輕淡,眼神之間並沒有受到誇獎的得意之色,「我是在一本菜譜上看見的。」

    倪成貴接著問道:「是什麼菜譜啊?」

    倪煙道:「時間太久了,我也不記得了,酸菜魚好像是重慶那邊的菜,倪阿姨您要是想學的話,我可以教您啊。」

    雖然指望著酸菜魚賺錢,但是倪煙並不打算將這門手藝藏著掖著,畢竟,這不是她的原創。

    「我就隨便問問,」倪成貴接著道:「我這整天忙著上班,哪裡有時間學這個。」其實倪成貴五年前也是在家裡種田的,自從丈夫被車撞死之後,電車公司不但賠了一筆不小的撫恤金,還給倪成貴安排了一個體面的工作,工資高,而且很輕鬆。

    「對了,反正我也一個人,每天就晚上在家裡吃一頓,要不然以後我就在你們家吃吧。」倪成貴接著道:「不過你們放心,我會付飯錢的,一個月付你們5塊錢的伙食費怎麼樣?」

    倪成貴既然這麼開口了,拒絕的話肯定是不好的,倪煙笑著道:「倪阿姨,您想過來吃的話,別說是晚上了,隨時都可以的,咱們既然住在一起,就像一家人一樣,提錢就太見外了。」

    客套話還是要說一下的,這是與人相處的根本。

    連句漂亮話都不會說的人,出了社會,是要被人欺負的。

    雖然知道倪煙說的是客套話,但倪成貴還是非常開心,她笑著道:「錢還是要給的,要不然我怎麼好意思靦著臉過來吃飯?那麼就從今天開始吧,我先交了這個月的。」說著,倪成貴就從兜里掏出一張紙幣出來,放在桌子上。

    倪翠花連聲拒絕道:「成貴妹子,今天這頓就算了,你要是過來吃的話,咱們就從明天開始吧。」

    「行,」倪成貴也不在拒絕,現下吃魚要緊,「那就這麼說定了。」

    吃完飯,倪成貴道:「煙煙,你這酸菜魚燒的這麼好吃,明天晚上能不能再燒一碗?我跟你說,咱們村東邊的那條河裡可多魚蝦了,因為魚肉不好吃,平時也沒人撈,你要是沒事的話,可以拿著魚竿去釣一下,肯定能釣到大魚。」

    倪煙點點頭,「行,既然倪阿姨您喜歡,那我明天晚上就在做個酸菜魚。」同時,倪煙也獲得了一個重要的信息,東邊的河裡魚比較多,這野生的河魚要是燒起酸菜魚來,肯定比買的味道好。

    倪煙眼珠子轉了轉,又有了新想法。

    晚上,大家都睡了,倪煙還在廚房裡忙活著,她將剩下的五條魚全部都做成了酸菜魚,熬了滿滿一鍋的湯,屋子裡香氣撲鼻,將湯熬好之後全部裝進了一個大鐵桶里。

    這大鐵桶帶著蓋子,是今天剛買的。

    做好這些之後,倪煙又熬了一大罐秘制辣椒油,然後切了蔥末、蒜末還有香菜末裝在搪瓷杯里,準備明天帶上。

    這是為明天出攤所準備的,不過,她並不是想賣酸菜魚,而是想賣酸菜魚湯麵。

    酸菜魚是一道菜,但是配上麵條之後,就是一道主食,既能吃到酸菜魚的味道,還能填飽肚子,而且這個年代的人大多數都沒吃過酸菜魚,自己這酸菜魚湯麵肯定會火的,有前世的經驗在,倪煙可謂是信心滿滿。

    至於出攤的地點,昨天她已經觀察好了,就選在人流量最大的早市。

    早市上有很多攤位,競爭壓力也大,但是只要手藝好,東西好吃,就不怕沒顧客上門。

    倪煙一直忙到半夜才去睡覺,第二天早上天不亮就起床了,做完早飯,吃了幾個饅頭就踩著自行車離開了。

    到了小吃街的時候,是早上六點多,正是吃早飯的時候,小吃街上飄著各種油炸食物的香味,還有蒸包子蒸饅頭的香味。

    倪煙先是將桌椅板凳擺好,再將煤爐點上,然後放上那口大鐵桶,不一會兒,一股香味兒就從鐵桶里飄散出來。

    倪煙昨天在市里買了些矮小的桌椅,因為來回帶著不方便,所以就跟店家商量了下,以每個月一塊錢的租金,將這些桌椅板凳還有煤爐都暫放在他那裡。

    街上人來人往,但是大家看到倪煙身邊那張大紅紙上寫著的「酸菜魚湯麵」的時候,就失去了想吃的興致。

    魚有什麼好吃的?

    眼見著已經過去了半個小時,自己這攤位前一個客人都沒有,倪煙也急了,她按了按太陽穴,突然福至心靈。

    有辦法了!

    倪煙眉眼含笑,轉身進了邊上的一家雜貨店,在出來的時候,手上多了十個小杯子。
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