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2023-09-30 18:45:00 作者: 後來者
服務員頓時笑了,「我知道了,最近幾年改革開放,很多外地人過來,我知道你們口味。我們老闆也針對你們的口味做了寫調整,放心吧,不會辣到你們接受不了。」
陳明輝這才放心:「鴨腸、鴨血、毛肚一樣給我來一盤。牛肉兩盤,羊肉一盤,對了螃蟹大蝦還有菌菇拼盤蔬菜拼盤也要,這個丸子……」
錢宇忙阻止道:「會不會太多了,我們兩個吃不完。」
陳明輝這才意猶未盡的停下,許多菜都是經典,他根本難以取捨。
看他這樣子,錢宇道:「先點這些,等明天我再來陪你吃。」真不知道火鍋有什麼魅力,竟然能把一向在他面前一向穩重的陳明輝弄成這個樣子。
等火鍋上來到的時候,錢宇就知道,這真是人間絕味。天啊,太好吃了。
錢宇吃了幾口清湯後就不滿足了,把筷子伸向陳明輝的辣鍋,夾起一筷子,辣的連連咳嗽,可是咳嗽過後,那種辣味久久香在喉間,上癮似的還想自虐的吃第二口。錢宇沒忍住,又夾了幾筷子辣的在他的清湯鍋底里涮一下,接著吃。
「好吃。」錢宇辣的鼻涕一把,淚一把,仍然停不下。
陳明輝滿意的道:「就知道你會喜歡,很少有人能拒絕的了火鍋的美味。」
「咱們回去看個火鍋店肯定能賺錢。」
錢宇就知道陳明輝手裡只要有點本錢就會另尋新的買賣,之前賣點盒飯鋪子許多人暗地裡嘲笑他們兩個年紀小,竟然不識金雞。但錢宇知道,陳明輝肯定有後續,他不是那種沒成算的人。
「可以,會比盒飯還受歡迎。」
第84章 火鍋
「不知道這家火鍋店老闆願不願意賣給咱們底料配方?」錢宇眼巴巴的看著紅彤彤的火鍋, 好像回去還有這個味道可以吃。
「我去問問。」陳明輝很快找到老闆, 知道他的目的後,老闆想也沒想的就拒絕了。
「我這家火鍋店有上百年的歷史了, 是老祖宗留下的我當人不可能賣了。再說, 你都來問我,就說明我家的味道一絕,別人家比不得。這不就相當於一個會下單的金母雞嘛,我怎麼可能會賣, 又不是腦子壞掉了。」
「我買下配方後不在這邊開, 只在我老家做生意, 咱們一個北一個南,相互影響不到的。」陳明輝激勵遊說著。
老闆仍舊搖頭,「那要是萬一我生意做的紅火開到北邊怎麼辦?」
陳明輝一噎,火鍋店老闆很有志向啊。
「我出三萬。」
火鍋店老闆很心動, 但是拒絕道:「不行, 別說三萬,就是十萬也不可能。」
陳明輝還拿不出十萬來, 知道火鍋店老闆是鐵了心不願意賣, 他也就不在強迫,可惜的另找賣家。
重慶這邊火鍋很多,大街小巷隨處可見,陳明輝和錢宇幾乎每天換一家,終於找到一家願意賣配方的火鍋店。雖然味道不若之前那家那麼美味,但是也算尚可。
花了三萬元買下配方後, 陳明輝就和錢宇返回家中。
在重慶那邊兩人為了尋求合適的火鍋方子,幾乎天天吃火鍋,在美味的東西也架不住天天吃,吃到最後,美食也成了一種折磨。別說,這辣椒吃多了還容易上火。
可那麼多錢砸出來的底料配方,要陳明輝等一陣再研究他也等不起啊,想來想去,陳明輝和錢宇主意就打到一個人頭上。
「張琪。」陳明輝錢宇異口同聲,然後相視而笑,「那傢伙可吃過不少好東西,口味刁鑽著呢,正好請他來試吃,只要能過了他的叼嘴巴,就沒人會不喜歡。」
倆人一拍即合,陳明輝當即騎了自行車去張琪家找他,之前幫著買手錶時知道的地址。
「請我吃飯,吃什麼,你那個盒飯店不是黃了嘛?」張琪笑道。
「是兄弟啊,這你都知道,也太關注我了。」陳明輝嘻嘻哈哈的笑著,並不解釋,「這次請你吃個新鮮的。」
「不是我自吹,什麼東西我沒吃過,在我這還有新鮮這一詞。」
陳明輝轉動著腦袋,看著張琪家的小洋樓,想到了一句話,人家的廁所,哦,不是,衛生間比我家整個都大,大概就是這種感覺。陳明輝一直就知道張琪就裡有背景,不是普通人,不過具體幹什麼的他就不知道了,也沒存心思打聽。
「火鍋。」陳明輝直接道,「重慶那邊的底料方子,就算你吃過,也是新鮮東西吧。」
「火鍋!」果然張琪眼睛亮了,「你行啊陳明輝,之前我還尋思你怎麼腦子進水把那麼賺錢的金母雞給賣了,合著這是後面攥大招呢!」
陳明輝嘿嘿笑著,「小意思小意思,你等著看吧,兄弟後面還有大的。」
張琪目光微閃,別有深意道:「那兄弟就等著看你後面的大招了。」
「走,再叫幾個人,吃火鍋就是人多才熱鬧。」
火鍋底料是之前陳明輝就在家裡調試好的,一半清湯,一把麻辣,就等著張琪他們過來試吃。
煮開的火鍋里散發出濃郁的香氣,張琪幾個人吸著鼻子深深嗅著空氣中的味道。
「好香!」張琪情不自禁感嘆聲,再一看,桌子上擺滿了蔬菜肉和一些丸子。
「這幾盤是牛肉,這面這幾盤是羊肉,怕你們有不吃牛羊肉的,我這裡還備了豬肉。」陳明輝介紹道:「這是鴨腸毛肚鴨血,這幾樣可不好弄,我是從一個專門給人供貨的商戶手裡買到的,就這還是看在我之前開過盒飯鋪子的份上才賣給。說是要不是我直接從農民手裡收貨他也想不到從農民手裡收貨再轉賣給商戶的想法,是我給了他靈感,為表感謝,這才答應以後我要是開店,這些緊俏貨先緊著我供應。」