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2023-09-30 18:45:00 作者: 後來者
陳明輝笑容滿面的回道:「大伯您吃了就知道什麼才是美味,之前的都是浮雲。」
老伯不以為意,直到他拿起包子咬了一口,這是什麼人間美味。天啊,這豬肉怎麼做的,比那國營飯店裡大廚師做的還好吃。
兩個包子,眨眼就吃光了,末了老伯還意猶未盡的舔舔沾著湯汁的手指,好吃。
等他反應過來的時候,才發現包子吃沒了,桌上只剩下碗沒滋沒味的粥,頓時有點後悔,早知道不要粥了,都點包子好了。誰知道他家包子這麼好吃,簡直是神仙美味,這小娃娃也是嘴拙的很,也不知道先說。
嘴笨的陳明輝看見老人家一臉後悔的表情,忙湊上來道:「您嘗嘗咱家的茶葉蛋,還有這免費贈送的小鹹菜,都是一樣的美味。」
「茶葉蛋和鹹菜有什麼好吃的。」老伯撇撇嘴,再怎麼樣還能吃出肉味不成。不過當他吃了一口茶葉蛋以後,這也太好吃了。為什麼一枚普普通通的茶葉蛋,這家小鋪子就醃製的如此美味,也不比肉差。
有了上次的教訓,老伯這次沒一口吃光都吃,而是小口喝著粥就著茶葉蛋和鹹菜吃的。
東西做的實在太美味,老伯只用了平常一半的速度就吃完了,掏出手絹擦了擦嘴,矜持道:「味道還可以吧,不難吃。那個你家這鹹菜外賣不,我買點回去早上自己煮粥就著吃。」
陳明輝道:「賣的,這樣一小碗,你給二角錢就行。」
「這麼大一小碗二角錢?這就是破蘿蔔醃的,我二角錢能買多少蘿蔔了。」
陳明輝也不惱,仍舊八顆牙微笑,「可您醃製不出咱家這個味道。實話跟您說吧,蘿蔔是不值錢,值錢的是裡面的調料,之所以這麼一個醃蘿蔔就這麼好吃是因為裡面單調料就放了八九種,您算算這調料得多少錢。」
老伯不吭聲了,他沒想到一個醃蘿蔔還放那麼多調料,他以為就是放點鹽再倒點醬油一攪拌就行了。怪不得他在家自己做不出這個味道,原來是調料不全。
「行吧,那就給我來這一碗。」
陳明輝問:「你是自己回家取碗再來,還是留押金先用我的碗,等有時間再送回來?」
老伯道:「這麼近,我回家取。」
「那行。早餐一共三角,一兩肉票一兩糧票。」
老頭付了錢往家走,一路上嘴裡還是那個味道。心裡已經飛快的盤算起中午還要過去吃,他看見他家中午做盒飯,有什麼紅燒肉獅子頭,都是好吃的。一個包子都能蒸的這麼好吃,那菜想必做的得更美味了。
一路上遇到相熟的鄰居就站下來夸兩句這家新開的鋪子,簡直把那鋪子夸的天上沒有,地下僅此一家。
「真有你說的那麼好吃。」
「真的。」老伯拍著胸脯保證道:「不行你去嘗嘗,要是不好吃,你回來算我的。」
「你這麼說我肯定得去嘗嘗了。」
儘管有老伯的極力推薦,但畢竟是第一天營業,客人並不多,一早上陸陸續續只有十幾位。早餐剩下一大半。
周母看著剩下的東西,心疼的吃不下飯。她比陳明輝還擔心店鋪里的生意不好,就怕沒有顧客,陳明輝鋪子開不下去,攆她回去,她家裡豈不是又沒了經濟來源。
陳明輝倒不在意,招呼錢宇和特意過來幫忙的周維還有周母坐下吃飯。
「沒事,這是第一天,生意能做成這樣很不錯了,過幾日名頭打出去,他們知道咱們鋪子裡的早餐好吃,到時候不用咱們請,自己就上趕著來了,晚了還怕搶不到呢。」
周母看著今日的慘澹業績,實在不敢想陳明輝說的以後。
吃過飯幾人就開始準備中午的伙食,中午菜品多,必須提前準備。
他名片寫著的,全部都有。第一天開業,為了招攬客人,暈菜都是陳明輝做的,素菜是周母做的。不過也是陳明輝在一旁親自指導的。做出來的味道肯定是不如陳明輝做的好吃,但也算不錯。
提前將飯盒都打好飯,只等著中午客人來了選菜一盛,就可以了。
中午就看出宣傳的效果了,十一點剛過,人群陸陸續續就上來。周末學生休息,過來的都是附近的一些工人,三五成群的結伴而來。
「聽說你們這第三份半價還不要票真的假的?」一個工人進屋就直接問道。
陳明輝探頭看眼,他們一共六個人,應該就是為這第三份半價來的,忙應道:「是真的,要是消費夠五元咱還送一個便簽本。」
那人道:「吃飯半價不要票,你家這菜不會難吃的很,葷菜還肉少吧?」
陳明輝指了指桌子上整齊碼的十二飯大菜盤,「你自己看,都是現做的,色香味俱全,你聞聞這香味。」
「聞倒是聞到了,就怕聞著香,吃著就不是那味了。」
「您試試不就知道了,好吃您就多來幾次,不好吃下次不來就是了。」
那人跟著幾個同事陸續點餐。
「我要紅燒肉和薺菜粉。」男人道:「紅燒肉的湯汁給我澆到飯上。」
「沒問題。」陳明輝答應著,給了足足的菜量,又舀了些濃稠的湯汁澆在飯上。
看他給的實惠,另一個工友也道:「我要小雞燉蘑菇,素菜隨便吧。」
其中有一個道:「我要兩個葷菜怎麼賣?」
「一元錢,四兩肉票。」