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2023-09-30 18:40:45 作者: 曹家大小姐
「今天啊,剛領回來,新鮮出爐,還熱乎著呢。」陳白微得意的眨了眨眼睛。
孫錦書笑了,「早不說,這是大喜事啊,得慶祝一下,你今晚可得給我多做點好吃的。」
陳白微撇嘴,「咋我結婚還給你多做好吃的?想得挺美。」
「這不是我正好撞到了,東家這時候應該發喜糖的,既然沒喜糖,那就多做兩道好菜唄。」孫錦書臉皮極厚的說道。
他這幾天在陳白微這吃的,每天都有大驚喜。
這孩子年輕是年輕,手藝確實是比那些老師傅們還要好。
「今天到了新鮮的鮰魚,可以讓白微做給您嘗嘗。」宋冬梅在一旁說道。
「鮰魚?好些年沒吃到了,你們有路子啊,還能買到鮰魚!」孫錦書驚訝的說道。
陳白微抿著唇笑,「花了大價錢買的,肯定得弄到啊!」
她休息夠了,就讓沈清岩陪著孫錦書喝茶聊天,自己去了廚房,準備開始做菜。
鮰魚全身無鱗,長得挺丑的,但越是這種長得醜的魚,其實味道還越好吃。
陳白微覺得這就像身懷至寶,一定要低調行事的人一樣。
可惜再怎麼偽裝,還是逃脫不了人的口腹之慾。
鮰魚本身除了那根大脊背之外,也沒什麼刺,吃起來那是毫無障礙。
陳白微今天就準備給孫錦書做個清蒸鮰魚,再來個紅燒的,非得把這小老頭給吃服了,叫他好好給寫在書里。
鮰魚肉質非常的細嫩,幾乎是沒什麼腥味的。
所以清蒸起來只需要劃上兩道,然後再澆上蔥姜水,撒上薑絲蔥絲放到蒸籠里開始蒸。
隨後陳白微又取了一條,直接斬成三段,頭尾身分開,再熱油煸炒蔥姜蒜,下魚塊進去滑炒,普普通通的紅燒做法,卻最能把魚塊的味道給烹調出來。
再倒入半杯的竹青酒去腥,這種野生鮰魚味道是不用說的,水還沒燒開呢,錢師傅就湊了過來。
「給孫先生做的?能留小半碗我嘗嘗不?」
從鮰魚送過來,他就知道肯定是給孫先生做的,瞄一下午了,就等著這會呢。
陳白微被逗得不行,「行行行,給你留著。」
自家掌勺的大師傅要吃的,她哪能不答應啊。
蓋上鍋蓋小火燉煮半個小時,這菜就做好了。
陳白微給錢樂留了一份,剩下的就放在托盤裡,再裝上兩份米飯,端著去了休息室。
休息室里孫錦書興致還挺高的,那口水都飛了滿天。
坐在對面沈清岩倒是面不改色的聽得特別認真。
「好了,孫老,咱們該吃飯了。」陳白微走過去,還沒放下托盤呢,沈清岩就一把將托盤接了過去,放在了休息室里的桌子上。
「好好好,吃飯吃飯。」
剛剛還在說的話全給忘了,孫錦書眼珠子都快黏在了兩盤子菜上。
空氣中那股鮮濃的香味久久瀰漫著,讓他口水都忍不住的泛濫。
「我以前吃過一道鮰魚,跟春筍一塊燜的,那鮰魚肉很腴美,又厚潤,春筍還保留著脆嫩的甜香味,我愣是回味了好幾天。」
想到以前吃過的鮰魚的滋味,孫錦書砸吧兩下嘴,拿起筷子的同時,還沒忘記招呼沈清岩一聲。
「清岩也一起吃,小陳呢?還要忙,一起來吃吧。」
陳白微給自己倒了杯水,擺了擺手,「我還不餓,你們吃吧,我得去廚房盯著呢。」
孫錦書拿起筷子,率先夾了一塊晶瑩潤澤的蒸鮰魚,太柔嫩了,柔嫩得上嘴唇下嘴唇一碰,就潤滑的入了口中,魚身上閃爍著油脂,卻完全不膩,反而是很清新的味道。
魚皮還有點韌性,粘連在口中,鮮香至極。
嘗了一筷子的蒸鮰魚,他正要對沈清岩說,讓他趕緊嘗嘗的時候。
抬頭就看到沈清岩夾了一筷子的紅燒鮰魚,送到陳白微的嘴邊。
剛剛還說自己不餓的陳白微咬著鮰魚,吃得無比香甜。
小老頭孫錦書陡然覺得,這嘴裡剛剛還吃得無比鮮美的鮰魚,才吃了一筷子呢,他就有點飽了。
第100章
倆人打了結婚證, 鄧徽那邊就迫不及待的想要來見陳白微的叔叔嬸嬸了。
一開始說定別的酒店,但鄧徽說, 給別人做生意還不如給白微做生意,白微就是開飯店的, 怎麼能去別人家吃。
怕白微這邊不收錢, 還特意讓沈清越定的一桌飯。
陳白微原本還想著怎麼沈清岩還沒來接他們去酒店吃飯呢, 結果人帶著一家子老老少少的都站在門口了。
「外公外婆,不是說在酒店等的嗎?怎麼到這來了?」陳白微迎了上去。
宋冬梅跟在後面,還沒來得及叫人呢, 就被鄧徽一把薅住了。
「白微嬸嬸。」
宋冬梅一時間被穿得高貴典雅的鄧徽給弄懵了,但很快又回過神,叫聲清岩外婆。
陳白微都沒來得及介紹呢,後面一夥的中年男女紛紛圍了上來, 大家就站在門口寒暄著。
「怎麼不去酒店, 都到這來幹嘛?」陳白微掐了一把沈清岩。
倆人雖然領了證,但還沒住到一起, 陳白微依然住在陳衛星家裡, 沈清岩還住在部隊。