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2023-09-30 18:40:45 作者: 曹家大小姐
「我在外面也沒事,看著火也行。」沈清岩說道。
既然要看火,那就看著唄。
這麼會功夫,外面的惠芬嫂子也都進來幫忙了,看到陳白微在往煎盤裡放包子,沈清岩端著一個盆站在旁邊。
煎盤裡包子全部放好之後,陳白微就從盆里拿了個刷子出來,在包子上面都刷一遍,裹上打散的蛋黃。
下面的火開了,熱油滋啦啦的煎著包子。
中間撒一遍水,然後蓋上鍋蓋開始燜。
等時間到了,再撒上蔥花還有芝麻就準備出鍋了,焦香中裹著蔥花和芝麻香味生煎包,在出鍋的時候就惹來了所有人的視線。
「這香味也太上頭了,要不給我嘗一個吧」吳菊花正往外舀煮好的餃子呢,聞著味受不了了。
陳白微夾起一個生煎包,放到碗裡擺在她旁邊,「嫂子這邊弄好了就吃吧。」
吳菊花乾脆的把勺子往萬華手裡一放,「萬華你來,我吃個煎包先。」
萬華只好抓著勺子接著往外裝餃子。
吳菊花迫不及待的抓著筷子夾起煎包,顧不上剛出鍋的還燙著呢,一口咬下去。
麵皮鬆軟,一股濃濃的蛋香,下面的麵皮則焦香酥脆。
裡面的濃鮮汁水噴薄而出,滾燙的同時又帶著鮮極香極的味道。
豬肉滑嫩,蝦皮提鮮的作用發揮到了極致,再加上蔥姜水去腥,調餡還用了香菇水。煎的時候裡面的汁水也壓縮出來,鮮美得讓人肝顫。
她是土生土長的海城人,在海城吃過的生煎不曉得有多少,出名的不出名的,街邊的巷子裡的,都吃過。
卻從來不知道,誰家的煎包能做得這麼好吃。
她囫圇吞棗一般,抽著氣覺得燙,又一口一口的停不下來。
萬華聞著味口水也停不下來了,焦急的看著吳菊花,「菊花,你給我嘗一口啊,別光顧著自己吃啊」
吳菊花這會就算聽到了也不想理,只想一口氣把這個生煎包全部吃完。
好在生煎包也不大,三兩口就給吃乾淨了。
她端著碗,愣了半晌,萬華都要以為她是不是吃傻了。
「沒事吧你,菊花」
吳菊花緩緩回頭,看了她一眼,很深沉的說道「你待會嘗嘗就知道了。」
嘗嘗現在是不可能嘗的了,馬上要開飯了,忙著呢。吳菊花吃完那一個也只能放下碗,這會吃不了第二個。
萬華就只好壓著自己的心癢難耐,先把活給幹完了再說。
部隊裡吃飯很注重規矩,比學校要嚴肅太多了。
一盆盆的水餃是按照一桌桌的分量裝好的,生煎包也一桌裝了二十個,堆到盆里放到桌子上。
等全部忙完了,陳白微也累出了一身汗。
這會她聽到了外面整齊的腳步聲,就透過窗口往外看,一隊隊踏著步的連隊走了過來,在門口還要整隊,再一隊隊的走進來,到各個連隊的區域坐好。
這時候大傢伙還不能吃,全都端坐著,身材板正的,得等全部坐好了才能吃。
付班長也在裡面拍拍手,招呼著嫂子們。
「來來來,嫂子們咱們也出去了,就坐在小門旁邊的桌。」
沈清岩這會低頭對陳白微說道,「我出去了,你跟嫂子們呆在一塊。」
陳白微下意識的揪著他,「你不和我一塊」
沈清岩搖頭,「我和劉排長他們一起,就在你們桌旁邊。」
那就行,陳白微鬆開小爪爪,叮囑了一聲,「那你記得多吃點生煎包,還有水餃也有好幾個餡是我調的,晚上回去的時候我得問你有哪幾個是我調的餡。」
沈清岩點了頭,就大跨步的往外走去。
陳白微惆悵的嘆了口氣,還以為能坐一塊呢,結果大家居然是分開坐的。
她解開圍裙,跟著幾個嫂子一塊從小門出去,悄悄的落座。
整個食堂這會都安靜得很,沒有人說話,包括嫂子們也一臉嚴肅,坐得板正板正的。
陳白微不由自主的挺直了腰板,視線一轉,就看到了正好在對面的沈清岩。
他正睜著眼朝她這看呢。
陳白微眼睛一彎,露出一個特別甜美的笑容出來。
對面的沈清岩也彎了彎眼睛。
悄悄眉目傳情了,陳白微心裡就高興了。
等一個哨聲出來,所有人都開始動作,陳白微還嚇了一跳。
邊上的惠芬嫂子給她裝了一碗餃子,「別怕,他們吃飯就這樣的,速度要快,要在規定的時間吃完,咱們不用這樣。」
「不用說些什麼嗎」陳白微問道,突然一個哨聲然後大家全部動起來,真有點嚇人啊。
但同時這樣說明了部隊裡規矩有多嚴格。
但她可以理解,畢竟無規矩不成方圓嘛
這麼想著呢,就聽到了前面傳來一聲喊出來的聲音。
她抬著頭看過去,就看到那些桌都快搶瘋了,都要打起來了。
這會食堂才陡然熱鬧了起來。
「你特麼吃了兩個生煎包了,還伸手拿,把我的還給我。」
「這餃子誰做的,肯定是不是咱們炊事班做的,是哪個嫂子做的吧味道太好了吧」
「那豬肉豆角餡的肯定是炊事班做的,一如既往的難吃。」